آلة خلط اللحوم هي المعدات المستخدمة لخلط الطعام بالكامل، وتسمى أيضًا آلة الحشو. يمكن استخدامها للتقليب والخلط في إنتاج اللحم المفروم والصلصات والنقانق. هذه الآلة لها نماذج مختلفة. قمنا بالتصدير إلى البرازيل وجنوب أفريقيا وتركيا وكينيا ودول أخرى.
ميزات خلاط الطعام
الخلط الذي يتم بواسطة خلاط الطعام ينتج لحمًا أكثر مرونة ولذيذًا وطعمًا أغنى بعد التقليب. يمكن دمج العصائر والتوابل المضافة بالكامل في حشوة اللحم. الأهم من ذلك أن الإنتاج الكبير للطعام يتطلب آلات لزيادة الإنتاجية.
نماذج مختلفة من آلات خلط اللحوم
| الموديل | الحجم (مم) | الوزن (كجم) | الطاقة (كيلوواط) | الإنتاجية |
| TZ 50 | 1000*360*1050 | 180 | 3 | 30 كجم/دفعة |
| TZ 100 | 1000*730*1100 | 280 | 4.4 | 70 كجم/دفعة |
| TZ 150 | 1300*730*1200 | 300 | 4.4 | 100 كجم/دفعة |
| TZ 200 | 1700*730*1300 | 340 | 4.4 | 150 كجم/دفعة |
| TZ 350 | 2100*730*1450 | 380 | 6 | 250 كجم/دفعة |
هناك خمسة نماذج مختلفة من خلاطات اللحوم. أصغر موديل هو TZ-50، 30 كجم/دفعة، وهو مناسب أكثر للمطاعم الصغيرة ويمكن وضعه في المطبخ. الآلة صغيرة ولا تشغل مساحة. أكبر موديل هو TZ-350، 250 كجم/دفعة، ويمكن استخدامه في مصانع معالجة اللحوم، مثل معالجة كرات اللحم والبرغر والنقانق وغيرها.
مزايا آلات خلط اللحوم
- كفاءة عالية وسرعة خلط سريعة
- تفريغ تلقائي، يقلل من كثافة العمل
- ترتيب الأسنان الحلزونية يجعل الخلط متجانسًا، والشحنة الواحدة أكبر
- الحماية ثلاثية الطبقات تمنح الجهاز عمر خدمة طويل وتجعل التنظيف أسهل.
