الطلب المتزايد على أفران تدخين اللحوم

      الموديل          TZ30

                    السعة      30 كجم

                    الطاقة            4.75 كيلوواط

                    الوزن          330 كجم

يعتمد نظام التدوير في فرن تدخين اللحوم  على مروحة تدوير ثنائية السرعة لتوزيع آليات دخول الهواء والعادم والإمداد بكفاءة وعقلانية لتعظيم حالة دوران الهواء داخل الخزان، مما يضمن معالجة قابلة للتحكم وموحدة لجميع المواد في الحوض. إنتاج عالي الكفاءة بتكلفة منخفضة.

أما بالنسبة لنظام التحكم الكهربائي، فيعتمد الجهاز على وحدات تحكم قابلة للبرمجة ومرحلات. المكونات الكهربائية الرئيسية مثل الصمامات الكهرومغناطيسية هي منتجات مستوردة، سهلة التشغيل، وتتحكم تلقائيًا في الوقت ودرجة الحرارة داخل الفرن. يتميز بنظام تدخين وتدوير ممتاز، مما يوزع الدخان داخل الفرن بالتساوي، ويجعل منتجات اللحوم ملونة بشكل متساوٍ وجميل، مما يضمن إنتاجية عالية للمنتجات. وهو متوافق مع الوعي الاستهلاكي المحلي ولوائح الدولة المتعلقة بسلامة الغذاء لهذه المنتجات.

تتميز طريقة إزالة الرماد من نوع الشبكة الترددية التي يعتمدها فرن التدخين بمزايا تغذية الرماد والتهوية. كما أن سلامة الفرن عالية نسبيًا. مزود بوحدة تحكم ذكية أوتوماتيكية، تتحكم تلقائيًا في مستوى المياه وتتميز بإنذار استشعار تلقائي. يلغي فرن التدخين الجديد فتحة فحص النار، ولا يتطلب غلافًا مائيًا لتوليد بخار عالي الضغط. ويصبح ضغط الغلاف المائي لجسم الفرن ضغطًا عاديًا. يمكن تشغيل وإيقاف المنفاخ في أي وقت، ويمكن التحكم تلقائيًا في درجة حرارة الفرن.