Eine Fleischwürfel-Schneidemaschine ist eine Maschine, die Fleisch in gewürfeltes Fleisch schneidet. Sie wird häufig in Restaurants und Wurstverarbeitungsbetrieben eingesetzt. Für die Fleischwürfelmaschine ist die Klinge sehr wichtig.
Wenn eine Maschine kein gutes Teil hat, dann ist die Maschine keine gute Maschine. Das gilt auch für die Fleischschneidemaschine. Die Wahl der Klingen für diese Maschine bedeutet eigentlich die Wahl des Modells der Maschine. Die Fleischwürfelmaschine hat zwei Modelle, das erste ist das Modell 350 und das zweite das Modell 550.
Die Maschine des Modells 350 hat eine kleinere Klinge und kann 3 cm große Fleischstücke mit einer Leistung von 500-600 kg/h schneiden. Die Maschine des Modells 550 kann 4 cm große Fleischstücke mit einer Leistung von 700-900 kg/h schneiden.
Wenn Sie gefrorenes Fleisch schneiden möchten, muss die Klinge dicker sein, da die Klinge sonst sehr schnell beschädigt wird. Diese Maschine kann gefrorenes Fleisch bei -8°C bis 0°C verarbeiten.
