Ein elektrischerKesselkocher mit Doppelmantel ist ein großer Topf zum Kochen von Speisen. Letzte Woche haben wir einen Vertrag mit einem US-Kunden unterzeichnet. Der Kunde bestellte zwei Kessel mit Doppelmantel verschiedener Modelle.
Einführung des elektrischen Kesselkochers mit Doppelmantel
Der elektrische Kesselkocher mit Doppelmantel ist eine der gängigeren Bauarten. Die Maschine verwendet Wärmeleitöl als Wärmequelle und muss nur eingeschaltet werden. Die Speisen werden durch Wärmeleitung erhitzt. Sie muss nicht ständig eingeschaltet sein, was sehr energiesparend ist. Die Maschine ist einfach zu bedienen, benötigt keine anderen Brennstoffe und kann nur bei Stromanschluss arbeiten. Sie wurde auch in vielen anderen Ländern begrüßt.
Wofür wird ein Dampfkessel mit Doppelmantel verwendet?
Kessel mit Doppelmantel werden vielfältig eingesetzt und können zum Erhitzen verschiedener Lebensmittel, zum direkten Dämpfen oder Frittieren verwendet werden. Zum Beispiel werden sie in Kantinen zum Kochen von Suppe, zum Kochen von Brei, zum Schmoren von Fleisch, zur Herstellung von Chilisoße, Marmelade usw. verwendet.
Details zum Kauf des Kessels mit Doppelmantel durch den Kunden
Nach Erhalt einer Anfrage eines amerikanischen Kunden erfuhr ich, dass der Kunde einen Kessel mit Doppelmantel zum Frittieren verwenden möchte. Der Kunde hat eine kleine Fabrik zur Herstellung verschiedener Snacks und benötigt einen Topf zum Frittieren. Nach Vorstellung der Details und des Modells der Maschine wählte der Kunde die elektrische Beheizung.
Liste der amerikanischen Kunden, die einen Kesselkocher kaufen
| Kapazität | Rühren | Spannung |
| 200L | nein | 240V |
| 1000L | ja | 408V |
Der amerikanische Kunde kaufte insgesamt zwei Kessel mit Doppelmantel, einen mit 200L und einen mit 1000L, und die 1000L-Maschine verfügt über eine Öl-Rührfunktion. Wir haben elektrisch beheizte Kessel mit Doppelmantel nach Kundenwunsch hergestellt. Darüber hinaus können wir auch Gasheizung, Erdgasheizung, Gasheizung usw. herstellen.
Weitere Anwendungsbeispiele des elektrischen Kesselkochers mit Doppelmantel
Der elektrische Kesselkocher mit Doppelmantel kann auch zum Garen von Rindfleisch verwendet werden. Rindfleisch ist reich an Eiweiß und sehr gut, lecker und gesund. Allerdings hat Rindfleisch viele Muskelfasern und muss mehrere Stunden köcheln. Ein Inhaber eines Rindfleischladens kaufte die Maschine. Und dank der Wärmehaltefunktion der Maschine kann das Rindfleisch beim Verkauf den ganzen Tag auf derselben Temperatur gehalten werden.
Vorteile des Kessels mit Doppelmantel
Erstens kann der Kessel mit Doppelmantel automatisch rühren, was bei der Herstellung von zähflüssigen Speisen sehr nützlich ist, um ein Anhaften am Topf zu verhindern und eine gleichmäßige Erhitzung zu gewährleisten.
Zweitens kann der Kessel mit Doppelmantel mit einer Kippvorrichtung ausgestattet werden. Nach dem Erhitzen der Speisen können diese automatisch entleert werden, was sehr praktisch ist.
Wie verwendet man den elektrischen Kesselkocher mit Doppelmantel?
1. Überprüfen Sie vor dem Start der Maschine, ob der Ölstand des Wärmeleitöls den vorgeschriebenen Ölstand (150 cm) erreicht (unter der Zwischenschicht).
2. Reinigen Sie den Topf und geben Sie das Material hinein.
3. Öffnen Sie vor dem Start des Kessels mit Doppelmantel das oben befindliche Ölfüllventil.
4. Öffnen Sie das elektrische Ventil, schalten Sie den Schalter ein und drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Position (meist um 180, nicht über 280).
5. Schalten Sie den Schalter aus, schließen Sie das Ölfüllventil, drehen Sie das Handrad, kippen Sie den Topfkörper und gießen Sie das Material aus.
