Modell TZ30
Kapazität 30 kg
Leistung 4,75 kW
Gewicht 330 kg
Abmessung 800*800*1600
Das Umlaufsystem des Fleischräucherofens verwendet einen zweistufigen Umlaufventilator, um die Lufteinlass-, Abluft- und Luftzufuhrmechanismen effizient und gleichmäßig zu verteilen und so den Luftumlaufzustand im Inneren des Gehäuses zu maximieren, um eine kontrollierbare und gleichmäßige Verarbeitung des gesamten Tankmaterials zu gewährleisten. Kostengünstiger, hocheffizienter Output.
In Bezug auf die elektrische Steuerung verwendet das Gerät programmierbare Steuerungen und Relais. Die wichtigsten elektrischen Komponenten wie Magnetventile sind importierte Produkte, die einfach zu bedienen sind und eine automatische Steuerung von Zeit und Temperatur im Ofeninneren ermöglichen. Es verfügt über ein hervorragendes Räucher- und Umlaufsystem, das den Rauch im Ofen gleichmäßig verteilt, sodass die Fleischprodukte gleichmäßig gefärbt und ansprechend aussehen, was eine hohe Produktausbeute gewährleistet. Dies entspricht dem heimischen Verbraucherbewusstsein und den staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit für solche Produkte.
Die vom Räucherofen verwendete Methode der Schlackenentfernung mit Vorschubrost hat die Vorteile der Schlackenzufuhr und Entlüftung. Die Sicherheit des Räucherofens ist relativ hoch. Ausgestattet mit einem intelligenten Automatikregler kann der Wasserstand automatisch gesteuert werden und verfügt über einen automatischen Sensor-Alarm. Der neuartige Räucherofen eliminiert das Feuerloch und benötigt keinen Wassermantel zur Erzeugung von Hochdruckdampf. Der Druck des Wassermantels des Ofenkörpers wird zu Normaldruck. Das Gebläse kann jederzeit gestartet und gestoppt werden, und die Ofentemperatur kann automatisch gesteuert werden.
