Die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine kann Fleisch in Scheiben schneiden, und die Fleischschneidemaschine für Fleischstreifen verarbeitet Fleisch zu Streifen. Die Rohstoffe können Hähnchenbrust, Rindfleisch, Schweinefleisch usw. sein. Fleischschneidemaschinen können eine breite Palette von Fleischsorten verarbeiten und eignen sich für die meisten knochenlosen Fleischsorten.
Die Fleischschneidemaschine verwendet während der Verarbeitung ein Flachschnittverfahren, um Größe und Dicke präzise zu erfassen. Die Dicke der Fleischscheiben kann individuell angepasst werden. Sie eignet sich für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Restaurantküchen und Großkantinen.
Video der Fleischschneidemaschine für Fleischscheiben/-streifen
Einführung in die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine
Die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine schneidet das Fleisch direkt in Scheiben, wie Hähnchenbrustscheiben, Rindfleischscheiben und Schweinefleischscheiben. Die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine ist eine eigenständige Maschine, die den Schneidevorgang allein durchführen kann. Zur Verwendung legen Sie das Fleisch auf das Förderband und warten einige Sekunden. Die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine kann die Dicke der Fleischscheiben von 2-8 mm einstellen, und die Fleischschneidemaschine kann Größe und Dicke präzise erfassen.
Darüber hinaus ist die Dicke jeder Fleischscheibe gleich. Die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine ist der manuellen Arbeit weit überlegen, daher ist der Vorteil des maschinellen Schneidens sehr deutlich. Ein weiterer Vorteil der Aufschnittmaschine ist, dass die Geschwindigkeit der Maschine angepasst werden kann. Dies ermöglicht eine Abstimmung mit dem Verarbeitungsablauf.
Parameter der Hähnchenfilet-Schneidemaschine
| Modell | KSQPJ-100 |
| Leistung (kW) | 1,65 kW |
| Breite | 260 mm |
| Förderbandgeschwindigkeitsbereich | 3-15 m/min (Frequenz) |
| Spannung (V) | 380 V |
| Maximale Produktbreite | 80-120 mm (einstellbar) |
| Ein- und Ausgabehöhe | 30 mm |
| Schnittdicke | 4-40 mm |
| Abmessungen | 1800 x 820 x 1580 mm |
Das Modell KSQPJ-100 hat eine Leistung von 1,65 kW und eine Spannung von 380 V. Die Schnittdicke kann von 4 bis 40 mm eingestellt werden. Gleichzeitig ist auch die Geschwindigkeit des Förderbands einstellbar (3-15 m/min). Wenn Sie mehr über diese Hähnchenfilet-Schneidemaschine erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte.
Funktionsprinzip der Hähnchenbrust-Schneidemaschine
Die Hähnchenbrust-Schneidemaschine transportiert das Fleisch mithilfe des hochreibungsstarken Förderbands zur Schneidestelle. Die Hähnchenbrust-Schneidemaschine besteht aus mehreren horizontalen, scharfen Klingen. Das geschnittene Fleisch wird über das Förderband ausgetragen.
Die Dicke der Fleischscheiben wird also durch den Abstand zwischen den Klingen bestimmt. Dieser Abstand kann werkseitig nach Bedarf angepasst werden. Er erfüllt die meisten Anforderungen.
Und die Fördergeschwindigkeit des Bandes ist einstellbar, was sehr intelligent ist. Denn wenn wir in einem anderen Bereich arbeiten, gibt es möglicherweise manuelle Verpackung oder Fertigprodukte. Dann können wir das Förderband entsprechend der Arbeitsgeschwindigkeit anpassen, um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Dies zeigt auch, dass der Konstrukteur bei der Entwicklung die tatsächlichen Arbeitsbedingungen berücksichtigt und aufmerksam gearbeitet hat.
Fertigprodukt-Wirkung der Hähnchenbrust-Schneidemaschine
Die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine kann Fleischscheiben von 2-8 mm schneiden. Diese Dicke kann beim Kauf der Maschine angegeben werden, damit ein entsprechendes Klingenmaß individuell angefertigt werden kann. Die Dicke der geschnittenen Fleischscheiben ist gleichmäßig und die Oberfläche sehr glatt. Die Klinge ist sehr scharf und verursacht nach dem Schneiden keine Schäden am Fleisch, noch führt sie zu Verlusten, was wirklich hohe Effizienz und hohe Ausbeute erreicht.
Fleischschneidemaschine für Fleischstreifen – Einführung
Die Einführung zur Fleischschneidemaschine für Fleischstreifen besteht aus zwei Teilen. Zuerst wird das Fleisch mit einem Aufschnittgerät in Scheiben geschnitten und dann durch eine weitere Maschine geführt. Das Produkt sind verschiedene Fleischstreifen. Der Aufschneider schneidet horizontal in Scheiben, und die nachfolgende Maschine schneidet vertikal in Streifen. Die Hähnchenbrust-Schneidemaschine transportiert das Fleisch direkt über das Förderband, sodass beim Übergang von der Scheibe zum Streifen keine manuelle Arbeit erforderlich ist.
| Modell | KSQTJ-260 |
| Leistung kW | 0,75 kW |
| Breite | 260 mm |
| Förderbandgeschwindigkeitsbereich | 3-15 m/min (Frequenz) |
| Stromversorgungsspannung V | 380 V / 50 Hz |
| Abmessungen | 2200 x 650 x 1450 mm |
Der gesamte Prozess spart Zeit und Mühe und ist effizient und schnell. Das Förderband verfügt über ein spezielles Streifendesign, das die Reibung erhöht, sodass auch relativ große Fleischstücke von der Fleischschneidemaschine für Fleischstreifen transportiert werden können. Das Fleisch kann zudem problemlos und gleichmäßig transportiert werden. Die Dicke der geschnittenen Fleischstreifen ist ebenfalls einstellbar.
Schneidprinzip der Fleischschneidemaschine für Fleischstreifen
Die Schneidemaschine besteht aus zwei Teilen. Der erste ist ein Aufschnittgerät. Das zu schneidende Fleisch wird zunächst vom Aufschnittgerät in Scheiben geschnitten. Die Klinge des Aufschnittgeräts schneidet die Fleischscheiben horizontal und wird dann vom Förderband zur nächsten Maschine weiterbefördert. Der Schneidvorgang wird von der Hähnchenbrust-Schneidemaschine durchgeführt. Im nächsten Schritt erfolgt das vertikale Schneiden des geschnittenen Fleisches durch die Schneidemaschine, wodurch ein Fleischstreifen entsteht.
Eigenschaften der Hähnchenbrust-Schneidemaschine
- Die Maschine kann die Hähnchenbrust horizontal schneiden, die Dicke des Schnitts ist präzise und die Schnittfläche ist glatt.
- Die Bedienung ist einfach und leicht zu erlernen, die Produktspezifikationen sind einstellbar.
- Die Hähnchenbrust-Schneidemaschine besteht aus Stahl, ist sicher und zuverlässig und rostet bei der Reinigung nicht.
- Das Förderband ist mit einem Rillendesign versehen, um die Reibung zu erhöhen und einen gleichmäßigen Transport zu gewährleisten.
- Die Produktzuschnitte sind gleichmäßig und erleichtern den Verkauf.
Wie bedient man die Schneid- und Aufschnittmaschine?
Die Maschine verfügt über ein Bedienfeld, mit dem der Ein-/Ausschalter der Maschine und die Geschwindigkeit des Förderbandes gesteuert werden. Beim Schneiden und Aufschneiden müssen die Rohstoffe manuell auf die Maschine aufgelegt werden. Das Förderband transportiert die Hähnchenbrüste aus.
Die Maschine läuft sehr schnell und kann die Produkte effizient verarbeiten. Die Klingen der Maschine bestehen aus Stahl, erfüllen die Anforderungen an Standard-Lebensmittelmaschinen und produzieren sichere Fertigprodukte.
Einige Vorsichtsmaßnahmen für die Hähnchenbrust-Aufschnittmaschine
- Die Maschine darf nicht über einen längeren Zeitraum im Leerlauf laufen
- Während des Betriebs der Maschine ist es strengstens verboten, in die Maschine zu greifen
- Achten Sie auf die Wartung und Pflege der Maschine, z. B. das Ölen der Maschine und die Reinigung nach Gebrauch.
- Bitte nicht eigenmächtig zerlegen.
Bereitstellung zugehöriger Maschinen
Im tatsächlichen Fleischverarbeitungsprozess kann es erforderlich sein, nur das marinierte Fleisch zu schneiden. Unser Maschinenportfolio ist sehr umfassend. Wir können auch gewerbliche Gefrierfleisch-Würfelmaschinen, Knochenmühlen/Fleischwölfe/Knochenpastenmühlen anbieten.
