Search

    Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch | Deli-Aufschneider

    Der Aufschnitt-Schneider für gegartes Fleisch ist eine automatische Maschine zum gleichmäßigen Schneiden von gegartem Fleisch, darunter Braten, Roastbeef, Grillfleisch und Schinken. Die ZY-140- und ZY-120-Doppelband-Aufschnittschneider von Taizy verarbeiten 500–800 kg pro Stunde, wobei die Schnittstärke von 1 bis 50 mm einstellbar ist. Sie sind ideal für Großküchen, Fleischverarbeitungsbetriebe und große Feinkostabteilungen.

    Aufschnitt-Schneider für gegartes Fleisch
    Aufschnitt-Schneider für gegartes Fleisch

    Die Aufschnitt-Schneidemaschine für gegartes Fleisch verfügt über einen hocheffizienten Motor und ein stabiles Fördersystem für gleichmäßiges, präzises Schneiden. Sie ist einfach zu bedienen und für den Dauerbetrieb in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Großküchen und Fleischverarbeitungsbetrieben geeignet. Zu den Hauptvorteilen zählen hohe Effizienz, einstellbare Schnittstärke, stabiler Betrieb und geringere Arbeitskosten, was Unternehmen hilft, die Produktivität und Produktkonsistenz zu steigern.

    https://youtu.be/2paUesCKdH0?si=vV__uF0dySFGWOsx

    Funktionen der Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch

    Die Kernfunktion der Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch besteht darin, gegartes Fleisch effizient und präzise zu schneiden. Zu den Hauptmerkmalen gehören:

    • Einstellbare Schnittstärke: Die Schnittstärke kann frei von 1 bis 50 mm eingestellt werden, um unterschiedlichen Gerichten und Produktanforderungen gerecht zu werden.
    • Doppelförderband-Design: Das Modell ZY-120 verwendet ein Doppelbandsystem, um ein Verrutschen des Fleisches zu verhindern und gleichmäßige Scheiben sowie ein besseres Erscheinungsbild zu gewährleisten.
    • Effizienter und stabiler Betrieb: Das Edelstahlgehäuse und der hochwertige Motor ermöglichen einen langen Dauerbetrieb, ideal für die Produktion großer Mengen.
    • Einfache und sichere Bedienung: Ausgestattet mit einem intelligenten Bedienfeld für intuitive Einstellungen und Sicherheitsvorrichtungen zur Reduzierung von Betriebsrisiken.

    Geeignete Zutaten

    Die Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch kann eine Vielzahl von gegarten Fleischprodukten verarbeiten, darunter unter anderem:

    • Schmorgerichte: Schweinebraten, Rinderbraten, Schweineohren, Kutteln usw.
    • Marinierte Fleischsorten: mariniertes Rindfleisch, marinierten Eisbein, marinierte Ente usw.
    • Schinken & Würste: Schinken, Speck, Wurst, Rohwurst usw.
    • Sonstiges gegartes Fleisch: gegarte Rindfleischscheiben, gegarte Hähnchenscheiben, gegarte Schweinefleischscheiben und mehr.

    Vorteile der Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch

    Hohe Effizienz

    Eine einzelne Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch verarbeitet 500–800 kg gegartes Fleisch pro Stunde. Im Vergleich zum manuellen Schneiden wird die Effizienz erheblich gesteigert und die Arbeitskosten werden gesenkt, sodass auch große Produktionsmengen problemlos bewältigt werden.

    Präzises Schneiden

    Die einstellbare Schnittstärke von 1 bis 50 mm in Kombination mit einem präzisen Antriebssystem sorgt für gleichmäßige Scheiben, gewährleistet Produktkonsistenz und stärkt das Markenimage sowie die Wettbewerbsfähigkeit am Markt.

    Langlebig & pflegeleicht

    Die Maschine besteht aus lebensmittelechtem 304er Edelstahl, ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen, erfüllt die Lebensmittelhygienestandards, senkt die Wartungskosten und verlängert die Lebensdauer.

    Flexible Anpassung

    Unterstützt 220V/380V-Stromoptionen und ermöglicht den Einsatz in Großküchen, Fleischverarbeitungsbetrieben und Feinkostläden mit hoher Anpassungsfähigkeit.

    Sicher & Zuverlässig

    Ausgestattet mit mehreren Sicherheitsfunktionen, darunter Not-Aus-Taster und Quetschschutz, für einen stabilen Betrieb und geringere Produktionsrisiken.

    Individuell anpassbar

    Kann an spezifische Produktionsanforderungen wie Scheibengröße, Kapazität und Förderbandtyp angepasst werden und bietet Lösungen, die auf die tatsächlichen Produktionsszenarien abgestimmt sind.

    Doppelband-Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch
    Doppelband-Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch

    Technische Daten

    ModellZY-140 AufschnittmaschineZY-120 Doppelband-Aufschnittmaschine
    Leistung500–800 kg/h500–800 kg/h
    Schnittstärke1–50 mm (einstellbar)1–50 mm (einstellbar)
    Antriebsleistung2 kW1,5 kW
    Spannung380V / 220V220V / 380V
    Förderbandbreite140 mm120 mm
    Maschinengewichtca. 160 kgca. 150 kg
    Abmessungen (L×B×H)1500×625×1050 mm1350×600×1250 mm

    ZY-140 vs. ZY-120 Aufschnittmaschine

    VergleichsmerkmalZY-140 AufschnittmaschineZY-120 Doppelband-Aufschnittmaschine
    FörderbandstrukturEinzelförderbandDoppelband mit Rutschschutz
    Förderbandbreite140 mm (breiter)120 mm
    Motorleistung2 kW (leistungsstärker)1,5 kW (energiesparender)
    SchnittstabilitätStabilStabiler, verhindert Verrutschen
    Geeignete MaterialienGroße Stücke AufschnittAufschnitt, der saubere Scheiben erfordert
    AnwendungFleischverarbeitungsbetriebe, GroßproduktionGroßküchen, Feinkostläden
    HauptvorteilHohe Leistung, höherer DurchsatzDoppelband-Design,
    gleichmäßigere und ansprechendere Scheiben
    Gewerbliche Aufschnittmaschine
    Gewerbliche Aufschnittmaschine

    Auswahlhilfe

    • Wenn Sie große Stücke Aufschnitt verarbeiten und mehr Leistung sowie höhere Stabilität benötigen, empfehlen wir die Aufschnittmaschine ZY-140. Sie eignet sich besonders für Fleischverarbeitungsbetriebe und die Großproduktion.
    • Wenn Ihnen saubere Schnitte und die Produktoptik wichtiger sind und Sie einen reibungsloseren Betrieb mit Rutschschutz bevorzugen, empfehlen wir die Doppelband-Aufschnittmaschine ZY-120. Sie ist ideal für Großküchen und Feinkostläden.
    Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch
    Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch

    Warum Taizy wählen?

    Die Wahl einer Taizy-Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch bietet Ihnen mehrere Garantien:

    • Zertifizierte Qualität: Unsere Produkte sind nach ISO9001 zertifiziert, verfügen über die CE-Kennzeichnung und wurden von internationalen Prüfinstituten wie SGS und TUV geprüft – für gleichbleibend hohe Qualität.
    • Umfassende Garantie: Die gesamte Maschine hat eine Garantie von einem Jahr, mit vorrangiger Abdeckung der Kernkomponenten – für Ihre Sicherheit.
    • Kompletter Kundendienst:
      • Ausführliche Installationsanleitungen
      • Fernvideo-Anleitung zur Einrichtung
      • Vor-Ort-Installation und Inbetriebnahme durch Ingenieure
      • Langfristiger technischer Support
    • Dauerhafte Unterstützung: Lebenslanger technischer Support und Ersatzteilversorgung gewährleisten den langfristig stabilen Betrieb Ihrer Anlage.

    Taizy ist bestrebt, weltweit hochwertige Fleischverarbeitungsanlagen und exzellenten Kundendienst zu bieten. Neben der Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch bieten wir eine Reihe von Fleischverarbeitungsmaschinen an, darunter Frischfleisch-Schneidemaschinen, Knochenbrecher, Fleischtrockner und mehr, die Unternehmen dabei helfen, eine effiziente, stabile und großvolumige Produktion zu erreichen.

    Wenn Sie eine hocheffiziente, stabile und langlebige Aufschnittmaschine für gegartes Fleisch im großen Maßstab suchen, ist Taizy eine vertrauenswürdige Wahl.