En enero de 2026, Taizy Machinery entregó con éxito una unidad de la máquina procesadora de huesos TZ-180 a una planta procesadora de carne en Bretaña, Francia. Esta trituradora de huesos de servicio pesado ha resuelto eficazmente los desafíos del cliente en cuanto a la trituración ineficiente de huesos de cerdo, la inconsistencia en el tamaño de las partículas y el cumplimiento de las estrictas normativas de seguridad francesas. Al implementar esta máquina especializada para moler huesos, el cliente ha mejorado significativamente su eficiencia en el procesamiento de huesos, garantizando al mismo tiempo el pleno cumplimiento de la certificación CE y los requisitos de inspección de seguridad APAVE.
Antecedentes del Cliente
Nuestro cliente opera una planta de procesamiento de carne de tamaño mediano ubicada en la región de Bretaña, Francia. Como una instalación bien establecida especializada en el procesamiento de cerdo y el aprovechamiento de subproductos animales, suministran materiales de hueso triturado a fabricantes de alimentos para mascotas y productores de fertilizantes agrícolas en el noroeste de Francia. Antes de contactar a Taizy, la planta lidiaba con equipos obsoletos que se atascaban con frecuencia al manipular huesos grandes de cerdo, como huesos pélvicos, huesos planos y fémures. El equipo directivo buscaba activamente una solución fiable de procesamiento de huesos que pudiera manejar sus materias primas específicas y, al mismo tiempo, cumplir con los rigurosos estándares franceses de seguridad industrial y equipos para la industria alimentaria.
Requisitos del cliente
La planta francesa de procesamiento de carne se acercó a Taizy con varios requisitos específicos:
- Trituración eficiente de huesos de cerdo: Necesitaban una trituradora de huesos robusta capaz de procesar diversos tipos de huesos de cerdo, incluyendo huesos pélvicos (cadera), huesos planos (omóplatos) y fémures de 15-20 cm de largo y 10-15 cm de ancho.
- Tamaño de salida ajustable: El cliente requería un control preciso del tamaño final de las partículas, con un rango de salida de 4 mm a 30 mm, e incluyendo cribas estándar de 5 mm y 10 mm como configuración básica.
- Cumplimiento normativo francés: El equipo debía cumplir con los estándares de certificación CE y superar las inspecciones de seguridad realizadas por el organismo francés APAVE, acompañado de documentación técnica completa, planos eléctricos, manuales de operación y guías de mantenimiento conformes a la normativa francesa.
- Construcción resistente a la corrosión: Dada la exigente naturaleza del procesamiento de huesos, requerían una construcción completa en acero inoxidable 304 con recubrimientos de aleación de níquel en las cuchillas para evitar la oxidación y garantizar un funcionamiento higiénico.
- Altos estándares de fiabilidad: El cliente exigía una fiabilidad del equipo de al menos el 90% y una disponibilidad de respuesta de mantenimiento de al menos el 98% durante el período de garantía.
Solución Taizy
Tras un análisis detallado de las especificaciones óseas del cliente y los requisitos normativos, Taizy recomendó la TZ-180 máquina procesadora de huesos, una trituradora de huesos de grado profesional diseñada específicamente para la trituración de huesos de animales.
Características clave de nuestra solución:
- Cámara de trituración de alta resistencia: Con una boca de alimentación de 180×190 mm, este equipo de procesamiento de huesos admite fácilmente huesos grandes de cerdo, incluyendo huesos pélvicos gruesos (5-10 cm de grosor total), huesos planos (1,5 cm de grosor medio) y fémures (3 cm de grosor en la sección media).
- Sistema de cribado flexible: La máquina incluye de serie cribas de 5 mm y 10 mm, lo que permite ajustar el tamaño de partícula de salida en el rango de 4 a 30 mm. Se pueden suministrar cribas adicionales a un costo extra de $100 cada una.
- Construcción premium en acero inoxidable 304: Toda la máquina utiliza material 304SS completo con un diseño de carcasa totalmente cerrada, mientras que las cuchillas cuentan con un recubrimiento especial de aleación de níquel para una resistencia superior a la oxidación y una vida útil prolongada.
- Compatibilidad con voltaje francés: Configurada para alimentación trifásica de 380V, 50Hz, para cumplir perfectamente con los estándares eléctricos industriales locales franceses.
- Rendimiento potente: Equipada con un motor de alto par de 3 KW (opción de 4,5 KW disponible), que ofrece una capacidad de procesamiento estable de 20-60 kg/h dependiendo del tipo de hueso y el tamaño de la criba.
Parámetros técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | Máquina procesadora de huesos TZ-180 |
| Cribas estándar | 5 mm, 10 mm (cribas adicionales: 100 USD cada una) |
| Tamaño de partícula de salida | 4–30 mm |
| Capacidad de procesamiento | 20–60 kg/h |
| Tamaño de la boca de alimentación | 180×190 mm |
| Potencia | 3 KW / 4,5 KW |
| Peso | 160 kg |
| Dimensiones (L×A×A) | 720×450×950 mm |
| Tensión | 380 V, 50 Hz, trifásica |
| Material | Acero inoxidable 304 completo |
| Revestimiento de las cuchillas | Revestimiento anticorrosión de aleación de níquel |
| Diseño | Conjunto totalmente cerrado |
Servicio postventa
Documentación reglamentaria completa
Entregamos un paquete completo de archivos técnicos conforme a la normativa francesa, que incluye certificación CE, planos eléctricos detallados, manuales de operación y mantenimiento en múltiples versiones, y una lista completa de piezas de repuesto con precios unitarios transparentes.
Soporte de cumplimiento de seguridad APAVE
Taizy colaboró plenamente con la organización francesa APAVE para realizar inspecciones exhaustivas de cumplimiento de seguridad, garantizando que la máquina trituradora de huesos obtuviera un informe de inspección sin objeciones.
Garantías de fiabilidad y disponibilidad
Garantizamos una fiabilidad del equipo de al menos el 90% y una disponibilidad de respuesta de mantenimiento de al menos el 98% durante todo el período de garantía.
Repuestos y Soporte Técnico
Nuestro equipo mantiene un inventario completo de componentes de repuesto y brinda asesoría técnica remota continua para garantizar la continuidad de la producción.
Colaboración con Taizy
La planta procesadora de carne francesa seleccionó Taizy Machinery tras una exhaustiva evaluación de proveedores internacionales de molinos trituradores de hueso. Todo el proceso de colaboración priorizó la precisión normativa y el cumplimiento técnico.
Enfoque Basado en la Normativa
Desde la fase inicial de diseño, garantizamos que todos los componentes eléctricos y mecánicos cumplieran con las directivas CE de la UE y las normas de seguridad industrial francesas, eliminando costosas modificaciones posteriores a la entrega.
Documentación Integral
Antes del envío de enero de 2026, Taizy preparó documentación técnica completa en francés, esquemas eléctricos, manuales de operación y guías de mantenimiento para agilizar los procesos locales de registro e inspección.
Coordinación de la Inspección APAVE
Nuestro equipo de ingeniería brindó cooperación técnica completa durante la inspección de seguridad APAVE, suministrando todos los datos de prueba y certificaciones de diseño necesarios para facilitar una aprobación sin contratiempos.
Configuración Eléctrica Personalizada
La máquina procesadora de huesos se configuró específicamente para operación trifásica de 380V/50Hz, cumpliendo con los estándares eléctricos industriales franceses.
Entrega Internacional Segura
El equipo fue embalado profesionalmente y enviado a Bretaña, Francia, llegando en perfectas condiciones en enero de 2026.
Resultados y Beneficios
Desde la puesta en marcha de la máquina procesadora de huesos TZ-180 a principios de 2026, el cliente francés ha logrado mejoras operativas significativas:
- Rendimiento de Procesamiento Estable: Capacidad de procesamiento constante de 20–60 kg/h para varios tipos de hueso de cerdo, desde huesos pélvicos densos hasta huesos planos más delgados.
- Control Preciso de Partículas: Tamaños de partícula de salida fiables de 4–30 mm utilizando las cribas estándar de 5 mm y 10 mm, satisfaciendo diversos requisitos de aplicaciones posteriores.
- Cumplimiento Normativo Total: Finalización exitosa de las inspecciones de seguridad APAVE francesas y certificación CE completa, permitiendo la operación sin restricciones dentro del mercado de la UE.
- Reducción de tiempos de inactividad: Eliminación de los frecuentes problemas de atasco que se experimentaban anteriormente con equipos de trituración de huesos de menor calidad.
- Mejora de la higiene: Mayor salubridad en el lugar de trabajo gracias al diseño completamente cerrado en acero inoxidable 304 y a las cuchillas de aleación de níquel resistentes a la corrosión.
- Auditorías optimizadas: Agilización de las auditorías regulatorias y de clientes gracias a la documentación completa en francés, traducida de forma profesional.
Conclusión
Esta exitosa implementación en Francia demuestra la capacidad de Taizy Machinery para suministrar equipos de procesamiento de huesos que cumplen con los más estrictos estándares europeos de seguridad, calidad y documentación.
