La picadora de carne es una máquina destinada a empresas procesadoras de carne para triturar materia prima en diferentes tamaños según los requisitos de procesamiento. Se utiliza ampliamente en la elaboración de salchichas, jamón, carne de almuerzo, albóndigas, comida para mascotas y otros productos cárnicos. Fabricada en acero inoxidable, no contamina los materiales procesados y cumple con las normas de higiene alimentaria. La herramienta recibe un tratamiento térmico especial, con excelente resistencia al desgaste y larga vida útil.
La picadora de carne es fácil de operar, desmontar, montar y limpiar, y ofrece una amplia gama de productos procesados. Tras procesar el material, conserva bien sus nutrientes originales y tiene un buen efecto de conservación. Las herramientas se pueden ajustar o reemplazar a voluntad. Después de montar o cambiar la cuchilla, se debe apretar la tuerca de fijación para asegurar que la rejilla no se mueva. De lo contrario, debido a los movimientos relativos entre las rejillas y la rotación de las cuchillas, también afectará el refinado del material. La cuchilla debe estar firmemente adherida a la rejilla; de lo contrario, afectará la eficiencia de corte. El sinfín de alimentación gira dentro de la carcasa para evitar que la superficie helicoidal choque con la pared de la máquina. Si roza ligeramente, dañará la máquina de inmediato. Sin embargo, la holgura no puede ser demasiado grande, ya que afectaría la eficiencia de alimentación y la fuerza de extrusión, e incluso podría hacer que el material retroceda por el espacio, por lo que los requisitos de mecanizado e instalación de esta pieza son más exigentes.
Generalmente, los productos metálicos de hierro se oxidan, y el óxido se puede eliminar por medios físicos. Sin embargo, si la superficie del producto de hierro no es plana, resulta más difícil usar métodos físicos. El interior de la picadora de carne es una espiral; podemos usar este método para eliminar el óxido. Mezcle bien arena fina y barro amarillo, colóquelos en la picadora de carne para mezclar, y deje que la arena fina y el barro amarillo eliminen el óxido de la picadora. Pero asegúrese de no instalar la cuchilla, de lo contrario, la cuchilla se romperá.
