La máquina rebanadora de pechuga de pollo puede procesar carne en filetes, y la maquinaria para cortar carne en tiras procesa la carne en tiras. Las materias primas pueden ser pechuga de pollo, res, cerdo, etc. Las rebanadoras de carne pueden procesar una amplia variedad de carnes, siendo adecuadas para la mayoría de las carnes deshuesadas.
La rebanadora de carne utiliza un proceso de corte plano durante el procesamiento para controlar con precisión el tamaño y el grosor. El grosor de las rebanadas de carne se puede personalizar. Es adecuada para plantas procesadoras de alimentos, cocinas de restaurantes y grandes comedores.
Video de la maquinaria para cortar carne en filetes/tiras
Introducción de la máquina rebanadora de pechuga de pollo
La máquina rebanadora de pechuga de pollo corta la carne directamente en rebanadas, como filetes de pechuga de pollo, ternera y cerdo. La máquina rebanadora de pechuga de pollo es una máquina independiente que puede realizar el trabajo de rebanado por sí sola. Para usarla, coloque la carne sobre la cinta transportadora y espere unos segundos. La máquina rebanadora de pechuga de pollo puede cortar rebanadas de carne con un grosor de 2 a 8 mm, y la máquina rebanadora de carne puede controlar con precisión el tamaño y el grosor.
Además, el grosor de cada rebanada de carne es uniforme. La máquina rebanadora de pechuga de pollo es mucho más precisa que el corte manual, por lo que la ventaja de cortar con la máquina es muy evidente. Otra ventaja de la rebanadora es que la velocidad de la máquina es ajustable, lo que permite sincronizarla con el flujo de procesamiento.
Parámetros de la máquina rebanadora de filetes de pollo
| Modelo | KSQPJ-100 |
| Potencia (kW) | 1,65 kW |
| Ancho | 260 mm |
| Rango de velocidad de la cinta transportadora | 3-15 m/min (Frecuencia) |
| Voltaje (V) | 380 V |
| Ancho máximo del producto | 80-120 mm (Ajustable) |
| Altura de entrada y salida | 30 mm |
| Grosor de corte | 4-40 mm |
| Dimensiones | 1800x820x1580 mm |
El modelo KSQPJ-100 tiene una potencia de 1,65 kW y un voltaje de 380 V. El grosor de corte se puede ajustar de 4 a 40 mm. Además, la velocidad de la banda transportadora también es ajustable (3-15 m/min). Si desea conocer más sobre esta máquina cortadora de filetes de pollo, contáctenos.
Principio de funcionamiento de la máquina cortadora de pechuga de pollo
La máquina cortadora de pechuga de pollo transporta la carne hasta el lugar de corte mediante su banda transportadora de alta fricción. La máquina cortadora de pechuga de pollo está compuesta por múltiples cuchillas horizontales afiladas. La carne cortada se expulsa a través de la banda transportadora.
Por lo tanto, el corte de las rodajas de carne. El grosor está determinado por la distancia entre las cuchillas. Esta distancia puede ser personalizada por la fábrica según las necesidades en el momento de la fabricación. Puede satisfacer la mayoría de las necesidades.
Además, la velocidad de transporte de la banda transportadora se puede ajustar, lo cual es muy inteligente. Esto se debe a que, cuando trabajamos en otra sección, puede haber empaque manual o productos terminados. Entonces podemos ajustar la banda transportadora según la velocidad de trabajo para lograr un mejor resultado. Esto también es un detalle que el diseñador tuvo en cuenta al considerar la situación real del trabajo, demostrando su atención.
Efecto del producto terminado de la máquina cortadora de pechuga de pollo
La máquina rebanadora de pechuga de pollo puede cortar filetes de carne de 2 a 8 mm. Este grosor se puede especificar al comprar la máquina para que se pueda personalizar una cuchilla de tamaño determinado. El grosor de los filetes de carne cortados es uniforme y la superficie es muy lisa. La cuchilla es muy afilada y no causa ningún daño a la carne después del corte, ni provoca pérdidas, logrando realmente una alta eficiencia y un alto rendimiento.
Introducción a la maquinaria de corte de carne para tiras de carne
La introducción a la maquinaria de corte de carne para tiras de carne consta de dos partes. Primero, la carne se corta en filetes mediante una rebanadora y luego pasa por una cortadora. El producto son diversas tiras de carne. La rebanadora corta horizontalmente en filetes y la máquina posterior corta verticalmente en tiras. La máquina cortadora de pechuga de pollo transporta directamente el producto a través de la cinta transportadora, sin necesidad de mano de obra en el proceso de filete a tira.
| Modelo | KSQTJ-260 |
| Potencia kW | 0,75 kW |
| Ancho | 260 mm |
| Rango de velocidad de la cinta transportadora | 3-15 m/min (Frecuencia) |
| Tensión de alimentación V | 380 V / 50 Hz |
| Dimensiones | 2200 x 650 x 1450 mm |
Todo el proceso ahorra tiempo y esfuerzo, siendo eficiente y rápido. La banda transportadora cuenta con un diseño especial de estrías que aumenta la fricción, permitiendo que la Maquinaria para Cortar Carne en Tiras transporte incluso piezas relativamente grandes. La carne también puede transportarse sin problemas. El grosor de las tiras de carne cortadas también se puede ajustar.
Principio de corte de la maquinaria para cortar carne en tiras
La cortadora se compone de dos partes. La primera es una rebanadora. La carne a cortar se corta primero en rodajas mediante la rebanadora. La cuchilla de la rebanadora corta las rodajas de carne horizontalmente y luego continúa siendo transportada por la banda transportadora a la siguiente máquina. El proceso de corte lo realiza la cortadora de pechuga de pollo, y el siguiente paso es el corte vertical de la carne en rodajas por parte de la cortadora, convirtiéndose en una tira de carne.
Características de la cortadora de pechuga de pollo
- La máquina puede cortar la pechuga de pollo horizontalmente, el grosor del corte es preciso y la superficie de corte es lisa.
- El funcionamiento es simple y fácil de aprender, y las especificaciones del producto se pueden ajustar.
- La cortadora de pechugas de pollo está fabricada en acero, lo que la hace segura, fiable y resistente a la oxidación durante la limpieza.
- La banda transportadora utiliza un diseño estriado para aumentar la fricción y garantizar un transporte suave.
- El corte del producto es uniforme, facilitando su venta.
¿Cómo usar la máquina de rebanado y corte?
La máquina cuenta con un panel de control que permite encenderla y apagarla, así como regular la velocidad de la banda transportadora. Para rebanar y cortar, es necesario colocar la materia prima manualmente sobre la máquina; la banda transportadora desplaza las pechugas de pollo hacia la salida.
La máquina funciona a gran velocidad, procesando los productos de manera eficiente. Las cuchillas están fabricadas en acero, cumpliendo con los estándares para maquinaria alimentaria y garantizando un producto final seguro.
Precauciones para la cortadora de pechugas de pollo
- Está estrictamente prohibido hacer funcionar la máquina en vacío durante períodos prolongados.
- Cuando la máquina esté en funcionamiento, está terminantemente prohibido introducir las manos en ella.
- Preste atención al mantenimiento y la conservación de la máquina, como engrasarla y limpiarla después de su uso.
- No lo desmonte por su cuenta.
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