La máquina automática para cortar cabezas de pescado (cortadora de colas) puede cortar fácilmente la cabeza y la cola del pescado entero. La máquina comercial para cortar cabezas y colas de pescado permite ajustar libremente la posición de corte según el tamaño del pescado.
También puede controlar el tamaño del corte de la cabeza y la cola del pescado según los requisitos de corte del cliente, y el corte es uniforme. La máquina se utiliza ampliamente en plantas de procesamiento de productos acuáticos, empresas de procesamiento de pescado y grandes industrias de restauración.
Video de la máquina cortadora de cabezas de pescado
Características de la máquina comercial cortadora de cabezas de pescado
- La máquina comercial cortadora de cabezas de pescado puede realizar un trabajo continuo. Solo es necesario colocar el pescado en la cinta transportadora para cortarlo. La máquina puede cortar 2500 kg de pescado al día.
- La máquina cortadora de pescado adopta un diseño de cuerpo plano, lo que hace que el corte sea estable y la sección del pescado cortado sea uniforme.
- Toda la máquina utiliza acero inoxidable de grado alimenticio stainless steel para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
- Está equipado con un dispositivo de presión de la hoja de sierra, que presiona firmemente el cuerpo del pescado al cortar, evitando que se mueva de lado a lado.
- La máquina automática para cortar cabeza y cola de pescado tiene una excelente resistencia al agua, es fácil de limpiar, segura e higiénica.
¿Por qué es necesario quitar la cabeza y la cola del pescado?
Debido a la demanda culinaria, muchos clientes compran pescado empaquetado y cortado en pescaderías, supermercados, etc. Este pescado ha pasado por una planta procesadora donde se le han retirado la cabeza y la cola.
Esto reduce los pasos que el cliente final debe realizar para manipular el pescado. El cliente final solo necesita procesar mínimamente el pescado sin cabeza ni cola para preparar sus platos. Y para lugares como restaurantes que necesitan procesar grandes cantidades de pescado, mejora la eficiencia de producción. Por lo tanto, esta máquina automática para cortar cabezas de pescado puede aumentar la eficiencia en la elaboración de platos y reducir el uso de mano de obra.
¿Cómo operar la máquina cortadora de colas de pescado?
La máquina automática de corte de cabeza y cola de pescado se utiliza principalmente para cortar pescados grandes y medianos. Es adecuada para cortar todo tipo de pescados. Antes de cortar el pescado, puede usar la máquina quitadora de escamas para eliminar las escamas. Al cortar, solo encienda la máquina y coloque el pescado en la cinta transportadora. La cinta transportadora transportará automáticamente el pescado a la posición de corte para realizar el corte. Además, los clientes pueden ajustar el tamaño de la cabeza y la cola del pescado después del corte según sus necesidades de corte.
