La cortadora de carne fresca grande es una máquina de procesamiento de alimentos de grado industrial diseñada para rebanar carne fresca de manera eficiente en un espesor uniforme.
Taizy ofrece dos modelos principales: CY-QP180 y CY-QP200, con capacidades de producción de 500 kg/h y 800–1000 kg/h, respectivamente. La cortadora admite un espesor ajustable de 2–30 mm y puede realizar un procesamiento multifuncional, que incluye rebanado y corte secundario en tiras.
La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable 304 y cuenta con un diseño modular con separación de cuchillas reemplazable, satisfaciendo las necesidades del procesamiento de carne a gran escala y mejorando enormemente la eficiencia y la estandarización del producto.
Funciones de la Cortadora de Carne Fresca Grande
- Alta capacidad de producción: Procesa hasta 1000 kg de carne por hora, aumentando la eficiencia de 8 a 10 veces en comparación con el corte manual.
- Multifuncional: Adecuado para cortar cerdo, res, cordero y otras carnes frescas.
- Múltiples estilos de corte: Admite el corte primario y el corte secundario en tiras en un solo proceso continuo. No se necesita equipo adicional.
- Grosor de corte ajustable: La separación de las cuchillas es reemplazable. El grosor del corte se puede ajustar flexiblemente de 2 a 30 mm.
- Fácil operación: Sistema de control fácil de usar que permite un funcionamiento estable y continuo.
Materias primas aplicables
Adecuado para rebanar varios tipos de carne fresca, incluyendo:
- Res y cordero
- Cerdo
- Pollo y otras aves
- Bloques de carne congelada o refrigerada
- Otras carnes procesadas comerciales o industriales
Ventajas de la cortadora industrial de carne fresca de gran tamaño
Materiales seguros y duraderos
Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304 de grado alimenticio. Cumple con las normas de higiene alimentaria, es resistente a la corrosión, fácil de limpiar, reduce los residuos de carne y el crecimiento bacteriano, y prolonga la vida útil. Ideal para producción industrial de alta frecuencia.
Alta eficiencia y ahorro energético
Dos modelos con capacidades de 500 kg/h y 800–1000 kg/h, que consumen solo 750 W y 1500 W respectivamente. Admite funcionamiento continuo las 24 horas, ofreciendo un alto rendimiento con ahorro de energía.
Funcionamiento flexible
La separación entre cuchillas es ajustable. El grosor de las lonchas se puede controlar con precisión. Fácil de configurar y operar sin necesidad de personal especializado. Adecuado para plantas procesadoras de carne y grandes servicios de catering.
Estructura compacta y fácil mantenimiento
Diseño que ahorra espacio. Componentes modulares que permiten un fácil desmontaje y limpieza, reduciendo los costes de mantenimiento y el tiempo de inactividad.
Funcionamiento estable y seguro
La transmisión mecánica madura garantiza un funcionamiento suave y de bajo ruido. Múltiples protecciones de seguridad aseguran la seguridad del operario.
Alta Eficiencia y Ahorro Energético
La cortadora de carne fresca grande ofrece un alto rendimiento con bajo consumo de energía, soportando funcionamiento continuo las 24 horas, lo que maximiza la productividad mientras reduce los costos energéticos.
Especificaciones Técnicas - Cortadora de Carne Fresca Grande
| Modelo | CY-QP180 | CY-QP200 |
|---|---|---|
| Dimensiones (L×A×H mm) | 430 × 533 × 860 | 490 × 600 × 1025 |
| Tamaño de Embalaje (mm) | 587 × 490 × 1028 | 565 × 685 × 1210 |
| Tensión / Frecuencia | 220/380 V 50 Hz | 220/380 V 50 Hz |
| Capacidad | 500 kg/h | 800–1000 kg/h |
| Potencia | 750 W | 1500 W |
| Peso Neto | 70 kg | 90 kg |
| Peso Bruto | 91.5 kg | 115 kg |
| Grosor de Corte | 2–30 mm | 2–30 mm |
- CY-QP180: Capacidad 500 kg/h, potencia 750 W, tamaño compacto, adecuado para instalaciones de procesamiento pequeñas y medianas.
- CY-QP200: Capacidad 800–1000 kg/h, potencia 1500 W, cuerpo más grande, adecuado para necesidades de procesamiento de alto volumen.
- Características comunes: Grosor de corte ajustable de 2 a 30 mm, mismos materiales y funciones; las principales diferencias son capacidad, potencia y tamaño.
¿Por qué elegir Taizy?
Taizy se compromete a proporcionar equipos de procesamiento de alimentos de alta calidad y fiables. Las ventajas de la cortadora grande de carne fresca incluyen:
Certificaciones internacionales
- Certificado con ISO9001, CE, SGS y TUV, cumpliendo con los estándares globales de seguridad para equipos alimentarios.
Garantía de un año
- Garantiza un rendimiento fiable y una estabilidad a largo plazo del equipo.
Servicio postventa integral
- Incluye manuales de instalación detallados, asistencia remota para la instalación y soporte de ingenieros en sitio si es necesario.
Durable y seguro
- Diseñado para cumplir con todos los estándares de seguridad e higiene alimentaria, garantizando un procesamiento industrial de carne eficiente y seguro.
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Todas nuestras máquinas admiten personalización, incluyendo voltaje, tipo de enchufe, requisitos de material y otras especificaciones. Bienvenido a contactarnos para recibir recomendaciones profesionales y soluciones a medida.
