La pequeña máquina automática de ensartar carne Taizy es una máquina compacta y totalmente automática para hacer brochetas. Está diseñada para la producción eficiente en lotes de brochetas de carne. La máquina utiliza un sistema de ensartado neumático y un sistema de control por microcomputadora. Puede producir 1800–2000 brochetas por hora y mejora enormemente la eficiencia de producción.
Admite diferentes tamaños de brochetas, como los tipos 30, 35 y 40. Puede procesar varios tipos de carne de manera estable. El cuerpo de la máquina está fabricado en acero inoxidable y las piezas clave utilizan material PE de grado alimenticio. Cuenta con múltiples protecciones de seguridad para garantizar un funcionamiento seguro y estable. Ofrece una solución segura, eficiente y estandarizada para el procesamiento de alimentos.
En comparación con las grandes máquinas de ensartar carne, este modelo pequeño ocupa menos espacio y requiere una inversión menor. Es fácil de operar y permite un cambio rápido entre diferentes tamaños de brochetas. La capacidad de 1800–2000 brochetas por hora es adecuada para restaurantes pequeños y medianos y fábricas de alimentos. Evita el desperdicio de los equipos grandes y ofrece una opción más flexible y práctica.
Funciones de la Máquina de Ensartar Carne
Enhebrado Totalmente Automático
Completa automáticamente el posicionamiento y ensartado de la carne. Reduce el trabajo manual y mejora la eficiencia.
Sistema de Presión Neumática
Utiliza presión neumática para un ensartado estable. Las brochetas terminadas quedan limpias y uniformes.
Control por Microcomputadora
Equipado con un panel de control inteligente. Fácil de operar. Funciona con precisión y estabilidad.
Alta Eficiencia
Cada brocheta tarda solo 1.5–2.0 segundos. Admite producción continua.
Compatibilidad con Múltiples Tamaños
Admite diferentes longitudes de brocheta. Satisface diversas necesidades de producción.
Diseño de protección de seguridad
Equipado con un dispositivo de protección contra fugas para garantizar un funcionamiento seguro.
Materiales de aplicación
Esta máquina es adecuada para ensartar diversos tipos de materiales cárnicos, incluyendo, entre otros:
- Carne fresca: Cerdo, res, cordero, pollo y otras carnes frescas en cubos o rebanadas.
- Carne congelada: Bloques de carne congelada preprocesados. Se pueden ensartar después de descongelar.
- Productos cárnicos marinados: Carne sazonada, carne marinada y otros productos cárnicos preparados. Pueden ingresar directamente al proceso de ensartado.
Parámetros de la máquina ensartadora de carne
| Material de la carcasa | acero inoxidable y plástico PE de grado alimenticio | Rendimiento energético | 1,5-2,0 segundos |
| Potencia de uso | ensartado por presión neumática | Velocidad | 1800-2000 ensartes/hora |
| Parte de control | control por microordenador | Dimensiones | 1200*520*320mm |
| Peso de la máquina | 50KG | Longitud tipo 30 | 250-350mm |
| Potencia del motor | 15W | Longitud de firma tipo 35 | 300-350mm |
| Tensión de alimentación | 220v 50hz | Longitud de firma tipo 40 | 350-400mm |
| Protección contra fugas | Sí | Diámetro de la etiqueta | 3,0-3,5mm |
¿Cuáles son las ventajas de la máquina automática para hacer brochetas de carne?
- Alta eficiencia: Produce 1800–2000 brochetas por hora. Cada brocheta tarda solo 1.5–2 segundos. Admite un funcionamiento continuo y estable.
- Ahorro de mano de obra: Sistema de ensartado con sensor totalmente automático. Un solo operador es suficiente. Reduce considerablemente los costos laborales.
- Estructura compacta: Diseño de sobremesa con una huella pequeña. Fácil de mover. Adecuado para espacios de procesamiento pequeños y medianos.
- Funcionamiento estable: Sistema de accionamiento dual neumático y eléctrico. Bien estructurado y funciona sin problemas con una baja tasa de fallos.
- Bajo mantenimiento y duradero: Diseño de estructura central científica. Bajo costo de mantenimiento y larga vida útil.
- Materiales de grado alimenticio: Fabricado en acero inoxidable y plástico PE de grado alimenticio. Resistente a la corrosión, fácil de limpiar y cumple con las normas de higiene alimentaria.
- Moldes intercambiables: Permite un cambio rápido de moldes. Adecuado para diferentes tamaños de brochetas. Una máquina para múltiples usos.
- Fácil limpieza: Placa de molde de PE móvil. Desmontable y fácil de lavar. Higiénico y eficiente.
- Amplia aplicación: Adecuado para carne fresca, carne marinada, tendón, piel de pollo, calamar, corazones de pollo, mollejas de pollo y más.
- Longitud ajustable: La longitud de la brocheta se puede ajustar dentro de un cierto rango para satisfacer diferentes necesidades del mercado.
- Fuerte compatibilidad: Adecuado para varias brochetas de bambú (incluidas brochetas tipo cañón de hierro) y brochetas de acero. Personalización disponible.
- Diseño sin compresión: Ensartado automático sin presionar ni frotar. Mantiene los trozos de carne intactos y mejora la apariencia y el sabor del producto.
Diferentes tipos de máquina para brochetas kebab
Realizamos un estudio de mercado y descubrimos que existen diferentes tipos de máquinas ensartadoras en el mercado. Hay máquinas pequeñas que requieren ensartado manual, y también hay máquinas más grandes que pueden producir de forma continua. Nuestra máquina ensartadora se considera una máquina semiautomática, con una producción moderada, especialmente adecuada para el procesamiento de brochetas de carne en algunos restaurantes.
Estructura de la máquina para brochetas de kebab
Separador de aceite y agua
Separa automáticamente el aceite y el agua. Evita que el agua entre en la bomba. Seguro y duradero. (La bomba de aire debe suministrarse por separado).
Interruptor de control simple
Arranque con un solo botón e indicador luminoso de funcionamiento. Fácil de operar.
Dispositivo de alimentación de brochetas duradero
Fabricado en nailon de alta resistencia. Más duradero y estable.
Dispositivo de presión de agujas
Fija firmemente la carne durante el ensartado. Presión fuerte sin dañar la textura original de la carne.
Molde universal de silicona
Se pueden personalizar diferentes moldes de brochetas según las necesidades de producción.
Máquinas relacionadas
Existen diferentes tipos de ensartadoras. Esta ensartadora es una máquina de producción media, y también hay una Máquina automática grande para brochetas de carne BBQ que puede producir de forma continua. El volumen de producción durante el proceso puede ser mayor. Puede compararlas según la producción al momento de comprar.
¿Por qué elegir Taizy?
Elegir la pequeña ensartadora automática de carne Taizy significa optar por calidad confiable y soporte de servicio completo.
Certificaciones de autoridad
- La máquina cuenta con la certificación de gestión de calidad ISO9001 y la certificación CE. También ha sido probada por SGS y TUV. Cumple con los estándares internacionales de seguridad para equipos alimentarios.
Garantía de calidad
- Toda la máquina cuenta con una garantía de un año. Los componentes principales tienen prioridad de reemplazo para garantizar un funcionamiento estable a largo plazo.
Servicio postventa completo
- Proporcionamos un manual de instalación detallado y asistencia remota para la instalación. Si es necesario, se pueden enviar ingenieros profesionales para la instalación y puesta en marcha in situ. Ofrecemos soporte técnico y servicios de mantenimiento de por vida para garantizar una producción sin preocupaciones.
