Taizy a récemment exporté un lot de machines à viande vers le Vietnam. Le client a d'abord envoyé des demandes concernant la machine à trancher la viande de bœuf congelée automatique. Nous avons communiqué pendant une semaine et finalement signé un contrat. Les machines vendues comprennent machines à couper et rouler le bœuf et l'agneau, Trancheuse à poulet et marmite à double enveloppe.
Présentation détaillée du client vietnamien
Le client qui a envoyé la demande est le propriétaire d'une entreprise de transformation de viande. Il traite principalement des produits transformés tels que les hamburgers, le poulet, les rouleaux de viande et les bases de fondue. Lors du choix des machines, le propriétaire a suivi directement le processus. Il y avait également le personnel documentaire et financier de leur entreprise pour établir les documents et régler les comptes après la transaction.
Objectif de l'achat d'une machine à trancher la viande de bœuf congelée automatique
Le client a acheté trois machines au total. La trancheuse de rouleaux de bœuf et d'agneau congelés et la marmite à double enveloppe sont toutes utilisées pour traiter les produits de fondue. Nous savons tous que les rouleaux de bœuf et d'agneau sont très populaires dans la fondue, et le volume de vente de leur entreprise est relativement important, ils ont donc acheté le plus grand modèle de machine à trancher la viande de bœuf congelée. La marmite à double enveloppe est une marmite avec des fonctions de mélange et de versement. Lors de la production de la base de fondue, certains ingrédients doivent être ajoutés en continu au beurre, et pendant la cuisson, il faut remuer continuellement jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés. La machine à découper le poulet en dés peut placer le poulet entier directement sur la machine, puis le couper en morceaux, et l'efficacité de travail de la machine est très élevée. Cela permet d'économiser beaucoup de main-d'œuvre.
Détails de l'achat du client vietnamien
| Nom de la machine | Image | Paramètres de la machine |
| Machine à trancher la viande de bœuf congelée |  | Modèle : SL-600 Capacité : 600-800 kg/h Puissance : 3 kW Poids : 260 kg Dimensions : 1250*650*820 mm |
| Machine à nuggets de poulet |  | Modèle : TZ-4 Tension : 220 V (380 V) Puissance : 1,5-3,5 kW Vitesse de coupe : 50-60 coupes/minute Rendement : 250-300 kg Épaisseur de tranche : 0,2-20 mm Poids : 300 kg Dimensions : 1450*660*1300 mm |
| Marmite à double enveloppe |  | Tension : 400 V 50 Hz, triphasé Puissance de mélange : 3 kW Puissance machine : 60 kW/72 kW Poids : 630 kg Dimensions : 1600*1550*2000 mm Méthode de chauffage : électrique Type : vertical avec barre de mélange Matériau : acier inoxydable |
Problèmes préoccupants lors de l'achat d'une machine à trancher la viande de bœuf congelée automatique
- Le rendement de la machine à couper et rouler la viande
- Si l'épaisseur des tranches de viande coupées par la machine à couper et rouler peut être ajustée
- Les exigences de température de la machine à couper et rouler pour la viande
Nos machines ont différents modèles, correspondant à différents rendements. Le plus petit modèle peut couper 50 kg par heure, le plus grand modèle peut traiter 1200 kg/h. L'épaisseur de la machine à couper et rouler la viande peut être ajustée, et le système CNC est facile à régler. La machine à couper et rouler la viande peut couper la viande à une température de -1° à -8°. Et peut couper une grande variété de viandes, tant qu'il n'y a pas d'os, elles peuvent être traitées, comme le porc, l'agneau, le bœuf, etc.
