Les écailles de poisson sont une structure corporelle unique du poisson, et leur nettoyage est assez fastidieux. Généralement, de nombreuses transformations de poisson utilisent des machines pour retirer les écailles. Cela permet de gagner du temps et d'enlever rapidement les écailles. Alors, quel est le principe d'une machine à enlever les écailles de poisson ?
Principe de fonctionnement de la machine à écailler le poisson
Le grattage électrique des écailles utilise une machine au lieu du grattage manuel. Le principe de fonctionnement de la machine à écailler est d'entraîner plusieurs rouleaux à écailler horizontaux dans la trémie via un moteur. La surface du rouleau horizontal à écailler est conçue avec des points convexes, et elle gratte par ces points convexes tout en tournant.
Les écailles de poisson, pour atteindre l'objectif d'un retrait rapide des écailles. La surface du rouleau à écailler est en caoutchouc, donc le corps du poisson ne sera pas endommagé lors du grattage des écailles, et le poisson conserve son apparence d'origine après le grattage.
Comment utiliser une machine à enlever les écailles de poisson ?
La machine à écailler le poisson est également très pratique à utiliser. Il suffit de mettre le poisson dans la trémie, puis de démarrer le moteur pour faire tourner le rouleau à écailler vers l'intérieur, d'attendre 35 secondes, puis d'actionner l'interrupteur inverse pour faire tourner le rouleau à écailler vers l'extérieur. À ce moment, ouvrez la sortie à poisson pour libérer le poisson dont les écailles ont été retirées. L'écailleur électrique est en acier inoxydable, sans alcali et sans rouille, et facile à nettoyer. C'est un équipement idéal pour remplacer le grattage manuel des écailles.
Présentation des différentes machines à enlever les écailles de poisson
Machine automatique à enlever les écailles de poisson, cette machine peut retirer plusieurs écailles de poisson à la fois, avec une haute efficacité de production. Machine multifonctionnelle à enlever les écailles de poisson, cette machine a les fonctions d'étêter le poisson, d'enlever les viscères, d'enlever les écailles, etc., ce qui permet de nettoyer rapidement le poisson. Les types de machines pour enlever les écailles de poisson sont différents, et leurs fonctions et avantages sont assez différents.
Entretien de la machine à écailler le poisson
Après avoir utilisé la machine à écailler pendant un certain temps, nous devons effectuer un entretien minutieux pour garantir que la machine puisse enlever les écailles normalement et efficacement. Les méthodes et le contenu de l'entretien comprennent principalement les points suivants :
1. Assurez-vous de couper l'alimentation de la machine avant l'entretien, et n'effectuez jamais d'entretien lorsqu'elle est sous tension ou en fonctionnement.
2. Lors du nettoyage de la machine, vous pouvez utiliser un chiffon humide pour essuyer la machine. Ne la lavez pas avec un tuyau pour gagner du temps. Utilisez une brosse pour nettoyer les résidus dans chaque coin. Si le nettoyage n'est pas fait correctement, ces résidus pourriront avec le temps et affecteront l'hygiène.
3. Après une période d'utilisation, surtout pour les nouvelles machines, vérifiez si les vis et les connexions de chaque pièce sont desserrées. Si elles sont desserrées, elles doivent être resserrées à temps.
4. Si vous rencontrez un phénomène anormal ou si le bruit de la machine est anormal pendant l'utilisation, arrêtez immédiatement la machine pour inspection, et ne laissez pas la machine fonctionner en panne, afin de ne pas provoquer d'autres pannes.
