La machine à couper les filets de poisson peut couper un morceau entier de poisson en tranches d'épaisseur uniforme. Et elle peut couper le poisson sous différents angles. Placez le poisson dans la machine, en quelques secondes seulement, il devient de petites tranches. Comment coupe-t-elle un morceau entier de poisson en morceaux ? Comment couper le poisson en tranches diagonales ?
Principe de tranchage de machine à couper les filets de poisson
Tout d'abord, nous devons en savoir plus sur le principe de tranchage de la machine de coupe. Elle imite principalement la découpe manuelle des filets de poisson. Elle se compose d'un dispositif de propulsion et d'un ensemble de lames de coupe. L'ensemble de lames de coupe est constitué de 50 à 80 lames, disposées uniformément à l'intérieur de la machine. Après avoir placé le poisson sur la machine, le dispositif de propulsion pousse le poisson à entrer progressivement en contact avec l'ensemble de lames. Comme l'ensemble de lames est disposé horizontalement, il peut couper le morceau entier de poisson en morceaux. L'écart entre les ensembles de lames détermine l'épaisseur des tranches de poisson. Par conséquent, vous pouvez personnaliser l'écart entre les ensembles de lames pour déterminer l'épaisseur du filet de poisson.
Comment couper des filets en diagonale
Après avoir compris le principe de tranchage, nous devons savoir comment couper un poisson entier en tranches. Mais comment couper le poisson en filets en diagonale ?
L'angle d'inclinaison de la lame peut contrôler l'inclinaison des tranches de poisson. Plus l'angle d'inclinaison est petit, plus le filet de poisson tranché est grand. L'angle d'inclinaison de la lame est fixe. Si vous avez besoin de différents angles ou de plusieurs angles, nous pouvons le personnaliser selon vos besoins.
Précautions lors de la coupe des tranches de poisson
Cette machine à couper les filets de poisson est adaptée pour couper la carpe herbivore, le saumon, le tilapia, la carpe et d'autres types de poissons.
Lors de la coupe du poisson, vous devez d'abord nettoyer, écailler et désarêter les poissons, puis les placer sur la machine. Les lames de cette machine étant très tranchantes, vous devez utiliser certains outils pour placer et retirer le poisson afin d'éviter tout risque de blessure. Lorsque la machine fonctionne, ne mettez pas les mains à l'intérieur de la machine.
