La ligne de traitement des œufs entièrement automatique Taizy est conçue pour les usines de transformation d'œufs, les élevages et les négociants en œufs. Elle intègre le lavage, le séchage à l'air et l'inspection optique en un seul système. Disponible en configurations à une, deux et trois rangées, elle traite 5 000 à 30 000 œufs par heure. La ligne réalise l'ensemble du processus : chargement des œufs dans l'eau, lavage par pulvérisation, nettoyage par brosses, séchage à l'air puissant, inspection optique et collecte automatique.
Fabriquée en acier inoxydable 304, la machine répond aux normes d'hygiène alimentaire. Elle fonctionne de manière stable, nettoie en profondeur et offre un haut degré d'automatisation, ce qui en fait une solution idéale pour les usines de transformation d'œufs modernes souhaitant améliorer leur efficacité et la qualité de leurs produits.
Fonctions de la ligne de traitement des œufs entièrement automatique
Chargement automatique des œufs
Le système convoyeur charge les œufs automatiquement, réduisant la casse et améliorant l'efficacité du chargement.
Nettoyage multi-étapes par brosses
Le brossage 360° sur toute la surface élimine complètement les saletés, garantissant l'hygiène des œufs.
Système de filtration d'eau en circuit fermé
Filtre et réutilise automatiquement l'eau, économisant l'eau et réduisant les coûts d'exploitation.
Séchage à air haute puissance
Les lames d'air sèchent rapidement les coquilles d'œufs, réduisant le temps de séchage et maintenant les œufs propres.
Inspection optique et retrait
L'inspection optique manuelle ou assistée permet de retirer rapidement les œufs fêlés ou sales, améliorant ainsi la qualité du produit.
Plateforme de collecte automatique des œufs
Un convoyage fluide pour un calibrage ou un emballage facile, réduisant la manipulation manuelle et augmentant l'efficacité de production.
Le processus de la ligne de traitement des œufs
Flux de traitement
Chargement automatique des œufs → Nettoyage par brosses → Rinçage → Séchage à l'air → Inspection optique → Collecte des œufs
Étapes de la ligne de traitement des œufs
- Chargement des œufs : Les œufs frais sont chargés uniformément via un bac à eau, trempés pour amortir et réduire la casse.
- Nettoyage : Brossage à 360° des coquilles d'œufs, avec filtration de l'eau en circulation pour éliminer les saletés, économiser l'eau et protéger l'environnement.
- Rinçage : L'eau à haute pression élimine les saletés restantes, garantissant des œufs propres et hygiéniques.
- Séchage à l'air : Des couteaux à air puissants sèchent rapidement les coquilles d'œufs pour faciliter la manipulation ultérieure.
- Inspection optique et retrait : Une inspection manuelle ou assistée retire les œufs fêlés ou sales pour garantir la qualité.
- Collecte et transport des œufs : Les œufs sont transportés en douceur vers le calibrage ou l'emballage, réalisant une automatisation complète de la ligne.
Équipements de traitement des œufs dans la ligne de production d'œufs
Vous trouverez ci-dessous les machines incluses dans la ligne de production d'œufs. Découvrez les fonctions et caractéristiques de chaque machine ci-dessous.
Réservoir de chargement des œufs
Le réservoir de chargement des œufs transfère uniformément les œufs frais sur la ligne de production. Le coussin d'eau réduit la casse et assure un transfert fluide vers l'étape suivante.
Machine à laver les œufs
La machine à laver les œufs utilise des brosses à 360° pour nettoyer les coquilles, avec une circulation d'eau qui filtre les saletés afin d'économiser l'eau. Elle intègre également un séchage à air et une inspection optique pour garantir des œufs hygiéniques et de haute qualité.
Plateforme de collecte des œufs
La plateforme de collecte des œufs achemine en douceur les œufs traités vers le calibrage ou l'emballage, réduisant la manutention manuelle et améliorant l'efficacité de production, tout en soutenant l'automatisation complète de la ligne.
Avantages de la ligne de traitement des œufs
- Configurations multiples : Disponible en versions à une, deux et trois rangées, avec une capacité de 5 000 à 30 000 œufs par heure, adaptée aux petites exploitations comme aux grandes usines de transformation des œufs.
- Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire : Machine entièrement fabriquée en acier inoxydable 304, antirouille, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, répondant aux normes d'hygiène alimentaire pour une transformation des œufs plus sûre.
- Nettoyage et séchage en profondeur : Le brossage associé à une pulvérisation haute pression élimine toute saleté, combiné à un séchage à air puissant pour des coquilles propres et sèches, prêtes pour le stockage et le conditionnement.
- Fonctionnement stable et faible taux de panne : Structure robuste, moteurs et composants bien configurés garantissent une production continue à long terme et une durée de vie prolongée.
- Conception à faible casse : Le chargement des œufs sur coussin d'eau et le convoyage flexible réduisent les chocs et la casse, préservant l'intégrité des œufs.
- Traitement intégré entièrement automatique : Combine le chargement, le lavage, le rinçage, le séchage à air, l'inspection optique et la collecte des œufs sur une seule ligne. Un fonctionnement continu en un seul bouton économise la main-d'œuvre, améliore l'efficacité et simplifie l'utilisation.
- Installation facile et gain de place : Conception modulaire facilitant le transport et l'installation sur site. Agencement compact pour économiser l'espace de l'atelier.
- Polyvalent pour plusieurs types d'œufs : Convient aux œufs de poule, canard, oie et autres, offrant une large applicabilité avec une seule machine.
Paramètres techniques
Ligne de traitement des œufs à une rangée
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Capacité | 5 000–7 000 œufs/heure |
| Dimensions hors tout | 8 800 × 1 150 × 1 600 mm |
| Puissance | 4,2 kW |
| Tension | 380 V |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Poids | 850 kg |
Dimensions des composants principaux :
- Réservoir d’alimentation en œufs : 2 600 × 1 150 × 1 100 mm
- Unité de nettoyage, séchage à l’air et inspection optique : 4 400 × 650 × 1 600 mm
- Plateforme de collecte des œufs : 2 000 × 850 × 900 mm
Ligne de production d’œufs à double rangée
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Capacité | 10 000–15 000 œufs/heure |
| Dimensions hors tout | 8 800 × 1 600 × 1 600 mm |
| Puissance | 7,5 kW |
| Tension | 380 V |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Poids | 1 000 kg |
Dimensions des composants principaux :
- Réservoir de chargement des œufs : 2 600 × 1 600 × 1 100 mm
- Unité de nettoyage, séchage à air et inspection optique : 4 400 × 1 000 × 1 600 mm
- Plateforme de collecte des œufs : 2 000 × 850 × 900 mm
Ligne de traitement des œufs à triple rangée
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Capacité | 25 000–30 000 œufs/heure |
| Dimensions hors tout | 9 800 × 1 600 × 1 600 mm |
| Puissance | 10 kW |
| Tension | 380 V |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Poids | 1 300 kg |
Dimensions des composants principaux :
- Réservoir de chargement des œufs : 2 600 × 1 600 × 1 100 mm
- Unité de nettoyage, séchage à air et inspection optique : 4 400 × 1 400 × 1 600 mm
- Plateforme de collecte des œufs : 3 000 × 850 × 900 mm
Applications de la ligne de production d'œufs
Industrie alimentaire
- Les lignes de traitement des œufs sont largement utilisées dans l'industrie alimentaire pour produire divers produits à base d'œufs.
Boulangeries
- Les boulangeries utilisent des œufs transformés pour fabriquer des gâteaux, des pâtisseries et autres produits de boulangerie.
Produits prêts à consommer
- Les œufs transformés sont utilisés dans la production de repas et de snacks prêts à consommer.
Facteurs à prendre en compte lors de l'achat d'une ligne de production d'œufs
Capacité de production
- Lors du choix d'une ligne de transformation des œufs, la première chose à considérer est la capacité de l'équipement. Déterminez la vitesse de traitement et le rendement de l'équipement en fonction de vos besoins.
Qualité et durabilité
- La qualité et la durabilité de l'équipement sont des facteurs importants pour déterminer ses performances à long terme. Il est préférable de choisir un équipement fabriqué avec des matériaux et des procédés de fabrication de haute qualité. L'équipement de la ligne de production d'œufs Taizy est fabriqué en acier inoxydable 304.
Coût et budget
- Choisissez l'équipement adapté à votre budget. Bien qu'un équipement de haute qualité puisse être plus coûteux, il est plus économique à long terme. En effet, les coûts de réparation et de remplacement sont moindres.
Pourquoi choisir Taizy ?
- Qualité certifiée : Certifié ISO9001 et CE, testé par SGS et TUV, garantissant des normes internationales de qualité et de sécurité.
- Garantie complète de la machine : Garantie d'un an avec réparation ou remplacement gratuit des composants essentiels.
- Service après-vente complet : Manuel d'installation standard, assistance à distance et option d'un ingénieur sur site pour l'installation et la mise en service.
- Support technique : Consultation technique à vie, fourniture de pièces de rechange et maintenance/mise à niveau des équipements.
- Fiabilité export : Conçu pour répondre aux normes des usines de transformation d'œufs nationales et internationales, avec des performances stables et fiables.
Produit connexe recommandé
Nous recommandons d'associer la ligne de lavage des œufs à une machine de calibrage des œufs Taizy pour une intégration fluide, permettant un traitement entièrement automatisé du lavage → séchage à l'air → inspection optique → calibrage. La machine utilise une pesée de haute précision pour trier les œufs par poids en plusieurs catégories, améliorant ainsi la standardisation des produits et leur valeur marchande. Entièrement fabriquée en acier inoxydable 304, elle garantit un faible taux de casse lors du calibrage et un fonctionnement stable, ce qui en fait un compagnon idéal pour les usines de transformation des œufs souhaitant améliorer la qualité et l'efficacité.
