La petite machine automatique à enfiler la viande Taizy est une machine à brochettes compacte et entièrement automatique. Elle est conçue pour la production en série efficace de brochettes de viande. La machine utilise l'enfilage pneumatique et un système de contrôle par micro-ordinateur. Elle peut produire 1800–2000 brochettes par heure et améliore considérablement l'efficacité de production.
Elle prend en charge différentes tailles de brochettes, telles que les types 30, 35 et 40. Elle peut traiter divers types de viande de manière stable. Le corps de la machine est en acier inoxydable et les pièces clés utilisent du matériau PE de qualité alimentaire. Elle dispose de multiples protections de sécurité pour garantir un fonctionnement sûr et stable. Elle offre une solution sûre, efficace et standardisée pour la transformation des aliments.
Comparée aux grandes machines à enfiler la viande, ce petit modèle prend moins de place et nécessite un investissement plus faible. Il est facile à utiliser et permet un changement rapide entre différentes tailles de brochettes. La capacité de 1800 à 2000 brochettes par heure convient aux restaurants de taille moyenne et aux usines alimentaires. Il évite le gaspillage des gros équipements et offre un choix plus flexible et pratique.
Fonctions de la machine à enfiler la viande
Enfilage entièrement automatique
Positionne et enfile automatiquement la viande. Réduit le travail manuel et améliore l'efficacité.
Système pneumatique
Utilise la pression pneumatique pour un enfilage stable. Les brochettes finies sont nettes et uniformes.
Commande par micro-ordinateur
Équipé d'un panneau de commande intelligent. Facile à utiliser. Fonctionne avec précision et régularité.
Haute efficacité
Chaque brochette ne prend que 1,5 à 2,0 secondes. Permet une production en continu.
Compatibilité multi-tailles
Prend en charge différentes longueurs de brochettes. Répond à divers besoins de production.
Protection de sécurité
Équipé d'un dispositif de protection contre les fuites pour garantir un fonctionnement sûr.
Matériaux applicables
Cette machine convient à l'enfilage de divers types de viande, y compris, sans s'y limiter :
- Viande fraîche : Porc, bœuf, agneau, poulet et autres viandes fraîches en cubes ou en tranches.
- Viande congelée : Blocs de viande congelée pré-traités. Peuvent être enfilés après décongélation.
- Produits carnés marinés : Viande assaisonnée, viande marinée et autres produits carnés préparés. Peuvent entrer directement dans le processus d'enfilage.
Paramètres de la machine à enfiler la viande
| Matériau du boîtier | acier inoxydable et plastique PE de qualité alimentaire | Rendement | 1,5 à 2,0 secondes |
| Alimentation | enfilage pneumatique | Cadence | 1800-2000 enfilages/heure |
| Partie commande | commande par micro-ordinateur | Dimensions | 1200*520*320mm |
| Poids de la machine | 50 kg | Longueur type 30 | 250-350mm |
| Puissance moteur | 15 W | Longueur de signature type 35 | 300-350mm |
| Tension d'alimentation | 220 V 50 Hz | Longueur de signature type 40 | 350-400mm |
| Protection contre les fuites | Oui | Diamètre de l'étiquette | 3,0-3,5mm |
Quels sont les avantages de la machine à brochettes automatique ?
- Haute efficacité : Produit 1800 à 2000 brochettes par heure. Chaque brochette ne prend que 1,5 à 2 secondes. Supporte un fonctionnement continu et stable.
- Économie de main-d'œuvre : Système d'enfilage entièrement automatique avec détection. Un seul opérateur suffit. Réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre.
- Structure compacte : Design de table avec une faible empreinte au sol. Facile à déplacer. Convient aux sites de transformation de petite et moyenne taille.
- Fonctionnement stable : Système d'entraînement pneumatique et électrique double. Bien structuré et fonctionne en douceur avec un faible taux de panne.
- Faible entretien et durable : Conception scientifique de la structure centrale. Faible coût de maintenance et longue durée de vie.
- Matériaux de qualité alimentaire : Fabriqué en acier inoxydable et en plastique PE de qualité alimentaire. Résistant à la corrosion, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
- Moules interchangeables : Changement rapide des moules. Adapté à différentes tailles de brochettes. Une machine pour plusieurs usages.
- Nettoyage facile : Plaque de moule en PE mobile. Amovible et facile à laver. Hygiénique et efficace.
- Large application : Convient à la viande fraîche, la viande marinée, les tendons, la peau de poulet, le calamar, les cœurs de poulet, les gésiers de poulet, et plus encore.
- Longueur réglable : La longueur des brochettes peut être ajustée dans une certaine plage pour répondre aux différents besoins du marché.
- Forte compatibilité : Convient à diverses brochettes en bambou (y compris les brochettes en fer de type canon) et aux brochettes en acier. Personnalisation possible.
- Conception sans écrasement : Enfilage automatique sans pression ni frottement. Maintient les morceaux de viande intacts et améliore l'apparence et le goût du produit.
Différents types de machines à brochettes kebab
Nous avons mené une étude de marché et constaté qu'il existe différents types de machines à enfiler sur le marché. Il y a de petites machines qui nécessitent un enfilage manuel, et aussi des machines plus grandes capables d'une production en continu. Notre machine à enfiler est considérée comme une machine semi-automatique, avec un rendement modéré, particulièrement adaptée à la transformation de brochettes de viande dans certains restaurants.
Structure de la machine à brochettes kebab
Séparateur huile-eau
Sépare automatiquement l'huile et l'eau. Empêche l'eau de pénétrer dans la pompe. Sûr et durable. (La pompe à air doit être fournie séparément.)
Interrupteur de commande simple
Démarrage par un bouton avec voyant de fonctionnement. Facile à utiliser.
Dispositif d'alimentation en brochettes durable
Fabriqué en nylon de sécurité haute résistance. Plus durable et stable.
Dispositif de pressage des aiguilles
Maintient fermement la viande pendant l'enfilage. Pression forte sans altérer la texture originale de la viande.
Moule universel en silicone
Différents moules à brochettes peuvent être personnalisés selon les besoins de production.
Machines associées
Il existe différents types de machines à enfiler. Cette machine à enfiler est une machine à production moyenne, et il existe également une Grande machine automatique à brochettes de barbecue qui peut produire en continu. Le volume de production pendant le processus de fabrication peut être plus élevé. Vous pouvez comparer en fonction de la production lors de votre achat.
Pourquoi choisir Taizy ?
Choisir la petite machine automatique à enfiler la viande Taizy, c'est choisir une qualité fiable et un support de service complet.
Certifications officielles
- La machine a obtenu la certification de gestion de la qualité ISO9001 et la certification CE. Elle est également testée par SGS et TUV. Elle répond aux normes de sécurité internationales pour les équipements alimentaires.
Garantie de qualité
- La machine entière est garantie un an. Les composants principaux sont remplacés en priorité pour assurer un fonctionnement stable à long terme.
Service après-vente complet
- Nous fournissons un manuel d'installation détaillé et une assistance à distance pour l'installation. Des ingénieurs professionnels peuvent être envoyés sur site pour l'installation et le réglage si nécessaire. Un support technique à vie et des services de maintenance sont disponibles pour garantir une production sans souci.
