जापान की मछली संस्कृति का एक लंबा इतिहास है, जो 10,000 साल से भी अधिक पुराना है। जापान दुनिया के शीर्ष देशों में से एक है। यह जापान के भौगोलिक वातावरण से संबंधित है। जापान समुद्र से घिरा है और इसमें प्रचुर जल संसाधन हैं। मछली सबसे अधिक खाया जाने वाला मांस है।
साशिमी इतना लोकप्रिय क्यों है
साशिमी अपने सुंदर आकार, ताजी सामग्री, कोमल स्वाद और समृद्ध मसालों से लोगों का ध्यान आकर्षित करता है। साशिमी के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली मछलियाँ टूना, सी ब्रीम, फ्लाउंडर, सैल्मन आदि हैं। मछली के ताजे स्वाद और सुंदर रूप को सुनिश्चित करने के लिए, हमारे पास स्लाइस काटने में सहायता के लिए एक तिरछी फिश स्लाइसर है।
फिश फिलेट मशीन की विशेषताएं
मछली की ताजगी सुनिश्चित करने के लिए, फिश फिलेट काटने की गति बहुत महत्वपूर्ण है। फिश फिलेट मशीन को एक मछली का उत्पादन पूरा करने में केवल दसियों सेकंड लगते हैं, और मशीन मछली के फिलेट को तिरछा काट सकती है, जो मैन्युअल मछली काटने की तकनीक का अनुकरण है। फिश फिलेट मशीन एक समान कोण काट सकती है, जो प्लेट रखते समय अधिक सुंदर हो सकता है।
तिरछी फिश फिलेट मशीन जापान को बेची गई
जापानी फिश स्लाइसर के ग्राहक एक साशिमी रेस्तरां हैं। हमारे पेशेवरों ने मशीन के बारे में विस्तार से बताया और ग्राहक को संबंधित मशीन विवरण भेजा, और फिर पता चला कि ग्राहक 30° के बेवल कोण वाली मशीन चाहता था। और ग्राहक ने कहा कि उसके दो स्टोर हैं, इसलिए उसे दो मशीनें खरीदने और उन्हें स्टोर में रखने की आवश्यकता है। फिश फिलेट मशीन जापान, नाइजीरिया, पाकिस्तान, इथियोपिया और अन्य देशों को बेची गई।
