चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन मांस को स्लाइस में काट सकती है, और मीट कटिंग मशीनरी मांस को स्ट्रिप्स में प्रोसेस करती है। कच्चा माल चिकन ब्रेस्ट, बीफ, पोर्क आदि हो सकता है। मीट स्लाइसर मशीनें विभिन्न प्रकार के मांस को प्रोसेस कर सकती हैं, जो अधिकांश हड्डी रहित मांस के लिए उपयुक्त है।
मीट स्लाइसर मशीन प्रसंस्करण के दौरान फ्लैट-कटिंग प्रक्रिया का उपयोग करती है ताकि आकार और मोटाई को सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सके। मांस के स्लाइस की मोटाई को अनुकूलित किया जा सकता है। यह खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों, रेस्तरां रसोई और बड़ी कैंटीनों के लिए उपयुक्त है।

मीट स्लाइस/स्ट्रिप्स के लिए मीट कटिंग मशीनरी का वीडियो
चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन का परिचय
चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन मांस को सीधे स्लाइस में काटती है, जैसे चिकन ब्रेस्ट स्लाइस, बीफ स्लाइस और पोर्क स्लाइस। चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन एक स्वतंत्र मशीन है जो अकेले ही स्लाइसिंग का काम पूरा कर सकती है। उपयोग करने के लिए, मांस को कन्वेयर बेल्ट पर रखें और कुछ सेकंड प्रतीक्षा करें। चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन मांस के स्लाइस की मोटाई 2-8 मिमी तक काट सकती है, और मीट स्लाइसर मशीन आकार और मोटाई को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकती है।
इसके अलावा, प्रत्येक मांस स्लाइस की मोटाई समान होती है, चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन मैन्युअल से कहीं बेहतर है, इसलिए मशीन से काटने का लाभ बहुत स्पष्ट है। इसके अलावा, स्लाइसर का एक और लाभ यह है कि मशीन की गति को समायोजित किया जा सकता है। यह प्रसंस्करण प्रवाह से मेल खा सकता है।

चिकन फिलेट स्लाइसर मशीन के पैरामीटर
| मॉडल | KSQPJ-100 |
| पावर (kW) | 1.65KW |
| चौड़ाई | 260mm |
| कन्वेयर बेल्ट गति सीमा | 3-15m/min (फ्रीक्वेंसी) |
| वोल्टेज (v) | 380v |
| अधिकतम उत्पाद चौड़ाई | 80-120mm (समायोज्य) |
| इनपुट और आउटपुट ऊंचाई | 30mm |
| कटिंग मोटाई | 4-40mm |
| आकार | 1800x820x1580mm |
मॉडल KSQPJ-100 की शक्ति 1.65 किलोवाट और वोल्टेज 380 वोल्ट है। कटाई की मोटाई 4-40 मिमी तक समायोजित की जा सकती है। साथ ही, कन्वेयर बेल्ट की गति भी समायोज्य है (3-15 मीटर/मिनट)। यदि आप इस चिकन फिलेट स्लाइसर मशीन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करें।
चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन का कार्य सिद्धांत
चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन मशीन के उच्च-घर्षण कन्वेयर बेल्ट द्वारा मांस को काटने वाले स्थान तक पहुंचाती है। चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन कई क्षैतिज तेज ब्लेडों से बनी होती है। कटा हुआ मांस कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से बाहर भेजा जाता है।
इस प्रकार, मांस के टुकड़ों की कटाई होती है। मोटाई ब्लेडों के बीच की दूरी से निर्धारित होती है। इस दूरी को फैक्ट्री द्वारा आवश्यकतानुसार मशीन छोड़ते समय अनुकूलित किया जा सकता है। यह अधिकांश आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।
और कन्वेयर बेल्ट की संवहन गति को समायोजित किया जा सकता है, जो बहुत बुद्धिमान है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब हम किसी अन्य खंड पर काम कर रहे होते हैं, तो वहां मैन्युअल पैकेजिंग या तैयार उत्पाद हो सकते हैं। तब हम बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए कार्य गति के अनुसार कन्वेयर बेल्ट को समायोजित कर सकते हैं। यह भी तथ्य है कि डिजाइनर ने डिजाइन करते समय काम की वास्तविक स्थिति को ध्यान में रखा और सजग रहा।

चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन का तैयार उत्पाद प्रभाव

चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन 2-8 मिमी मांस के टुकड़े काट सकती है। यह मोटाई मशीन खरीदते समय बताई जा सकती है ताकि एक निश्चित आकार का ब्लेड कस्टमाइज़ किया जा सके। कटे हुए मांस के टुकड़ों की मोटाई एकसमान होती है और सतह बहुत चिकनी होती है। ब्लेड बहुत तेज है, और काटने के बाद मांस को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, न ही कोई नुकसान होगा, जो वास्तव में उच्च दक्षता और उच्च उपज प्राप्त करता है।
मीट स्ट्रिप्स के लिए मांस काटने की मशीनरी का परिचय
मीट स्ट्रिप्स के लिए मांस काटने की मशीनरी का परिचय दो भागों में है। पहले, इसे स्लाइसर द्वारा टुकड़ों में काटा जाता है और फिर एक स्लाइसर से गुजारा जाता है। उत्पाद विभिन्न मीट स्ट्रिप्स हैं। स्लाइसर क्षैतिज रूप से टुकड़ों में काटता है और बाद की मशीन द्वारा लंबवत रूप से स्ट्रिप्स में काटा जाता है। चिकन ब्रेस्ट कटिंग मशीन सीधे कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से ले जाया जाता है, शीट से स्ट्रिप तक की प्रक्रिया में श्रम की आवश्यकता नहीं होती है।
| मॉडल | KSQTJ-260 |
| पावर kW | 0.75kw |
| चौड़ाई | 260mm |
| कन्वेयर बेल्ट गति सीमा | 3-15m/min(फ्रीक्वेंसी) |
| बिजली आपूर्ति वोल्टेज v | 380v/50Hz |
| आकार | 2200x650x1450mm |
पूरी प्रक्रिया समय और श्रम बचाती है, और कुशल एवं तेज़ है। कन्वेयर बेल्ट पर एक विशेष धारीदार डिज़ाइन है, जो घर्षण बढ़ाता है ताकि अपेक्षाकृत बड़े आकार का होने पर भी मीट स्ट्रिप्स के लिए मीट कटिंग मशीनरी का परिवहन हो सके। मांस को सफलतापूर्वक और सुचारू रूप से ले जाया जा सकता है। कटी हुई मांस की पट्टियों की मोटाई को भी समायोजित किया जा सकता है।

मीट स्ट्रिप्स के लिए मीट कटिंग मशीनरी का कटिंग सिद्धांत
स्लाइसर दो भागों से बना होता है। पहला एक स्लाइसर है। काटे जाने वाले मांस को पहले स्लाइसर द्वारा टुकड़ों में काटा जाता है। स्लाइसर का ब्लेड मांस के टुकड़ों को क्षैतिज रूप से काटता है और फिर कन्वेयर बेल्ट द्वारा अगली मशीन तक ले जाया जाता है। कटिंग प्रक्रिया चिकन ब्रेस्ट कटिंग मशीन द्वारा की जाती है, और अगला चरण कटिंग मशीन द्वारा कटे हुए मांस का ऊर्ध्वाधर कटिंग है, जो एक मांस पट्टी बन जाती है।
चिकन ब्रेस्ट कटिंग मशीन की विशेषताएं
- मशीन चिकन ब्रेस्ट को क्षैतिज रूप से काट सकती है, कटे हुए भाग की मोटाई सटीक होती है, और कटी हुई सतह चिकनी होती है।
- संचालन सरल और सीखने में आसान है, और उत्पाद विनिर्देशों को समायोजित किया जा सकता है।
- चिकन ब्रेस्ट काटने की मशीन स्टील से बनी होती है, जो सुरक्षित और विश्वसनीय है तथा सफाई करने पर जंग नहीं लगती।
- कन्वेयर बेल्ट में धारीदार डिज़ाइन का उपयोग किया गया है, जिससे घर्षण बढ़ता है और सामग्री सुचारू रूप से आगे बढ़ती है।
- उत्पाद की कटाई एकसमान होती है, जो बिक्री के लिए सुविधाजनक है।
स्लाइसिंग और कटिंग मशीन का उपयोग कैसे करें?
मशीन में एक कंट्रोल पैनल होता है, जो मशीन के चालू/बंद होने और कन्वेयर बेल्ट की गति को नियंत्रित करता है। स्लाइसिंग और कटिंग करते समय, कच्चे माल को मशीन पर मैन्युअल रूप से रखना होता है, और कन्वेयर बेल्ट चिकन ब्रेस्ट को बाहर भेजता है।
मशीन बहुत तेज़ चलती है और उत्पादों को कुशलतापूर्वक प्रोसेस कर सकती है। मशीन के ब्लेड स्टील से बने होते हैं, जो मानक खाद्य मशीनों की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और सुरक्षित रूप से तैयार उत्पाद तैयार करते हैं।

चिकन ब्रेस्ट स्लाइसर मशीन के लिए कुछ सावधानियां
- मशीन को लंबे समय तक खाली चलाना सख्त मना है
- जब मशीन काम कर रही हो, तो मशीन के अंदर हाथ डालना सख्त मना है
- मशीन के रखरखाव और देखभाल पर ध्यान दें, जैसे मशीन में तेल लगाना और उपयोग के बाद मशीन की सफाई करना।
- कृपया इसे स्वयं अलग न करें।

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