चिकन कटर एक स्वचालित मशीन है जो हड्डी सहित मांस और ताजे या जमे हुए मांस को काटने के लिए उपयोग की जाती है। इसका व्यापक रूप से मांस प्रसंस्करण संयंत्रों, सेंट्रल किचन और खाद्य वितरण केंद्रों में उपयोग किया जाता है।
इसकी क्षमता 300–800 kg/h है। यह मांस को क्यूब्स, टुकड़ों या स्ट्रिप्स में काट सकता है। कटिंग का आकार 10–50 mm तक एडजस्टेबल है। कस्टम आकार भी उपलब्ध हैं।
मशीन पूरी तरह से स्वचालित रूप से चलती है। यह सुचारू और कुशलता से काम करती है। पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील की बंद संरचना का उपयोग करती है। यह खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करती है। यह जंग-रोधी और साफ करने में आसान है। यह दक्षता बढ़ाने और श्रम लागत कम करने के लिए एक आदर्श मशीन है।
टैज़ी चिकन कटर के कार्य क्या हैं?
पूर्णतः स्वचालित संचालन
- एक बटन से शुरू। संचालित करना आसान और तेज़। इससे श्रम कम होता है और उत्पादन क्षमता बढ़ती है।
लचीली कटाई
- कटिंग का आकार उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। यह मांस को उच्च सटीकता के साथ क्यूब्स, टुकड़ों या स्ट्रिप्स में काट सकता है। यह विभिन्न प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करता है।
हड्डी सहित काटने की मजबूत क्षमता
- विभिन्न प्रकार के हड्डी वाले मांस के लिए उपयुक्त। कटाई साफ और सुथरी होती है। अंतिम उत्पाद एकसमान होते हैं।
फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील संरचना
- पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील की बंद प्लेटों का उपयोग करती है। यह जंग-रोधी और संक्षारण-रोधी है। साफ करना आसान है। यह खाद्य प्रसंस्करण स्वच्छता मानकों को पूरा करती है।
उपयोग की जाने वाली सामग्री
टैज़ी चिकन कटर कई कच्चे माल के लिए उपयुक्त है। यह प्रसंस्करण कर सकता है:
- पोल्ट्री: चिकन, बत्तख, जमा हुआ चिकन, और अन्य पोल्ट्री मांस।
- पशुधन मांस और उत्पाद: पसलियां, छोटे जानवरों की हड्डियां, जमा हुआ मांस, ताजा मांस, और समान उत्पाद।
- समुद्री भोजन: मछली और हड्डी वाले या बिना हड्डी वाले अन्य घटक।
टैज़ी चिकन कटर मशीन के लाभ
उच्च दक्षता
300–800 किग्रा/घंटा की उत्पादन क्षमता, छोटे से लेकर बड़े पैमाने के खाद्य प्रसंस्करण कार्यों के लिए उपयुक्त।
स्वच्छ और सुरक्षित
पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है। खाद्य संपर्क मानकों को पूरा करती है, क्रॉस-संदूषण को रोकती है, और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करती है।
सटीक कटाई
समायोज्य कटाई आकार। एकसमान उत्पाद आकार उत्पाद की गुणवत्ता और बाजार प्रतिस्पर्धा में सुधार करता है।
आसान संचालन
स्वचालित मोड ऑपरेटरों के लिए कौशल आवश्यकताओं को कम करता है, त्रुटियों को कम करता है, और स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करता है।
सरल रखरखाव
मॉड्यूलर डिज़ाइन जिसमें मुख्य भागों को आसानी से हटाकर साफ किया जा सकता है। रखरखाव की लागत और डाउनटाइम कम करता है।
व्यापक उपयोगिता
हड्डी सहित और बिना हड्डी वाले मांस, ताजे और जमे हुए मांस से लेकर पोल्ट्री, पशु की हड्डियाँ और मछली तक सभी को संभालता है। एक मशीन कई प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करती है, जिससे उपकरण उपयोग में काफी सुधार होता है।
तकनीकी विशिष्टताएँ – Taizy चिकन काटने की मशीन
| पैरामीटर | विशिष्टता |
|---|---|
| उत्पादन क्षमता | 300–800 kg/h |
| कटिंग आकार | 10–50 mm (अनुकूलन योग्य) |
| मशीन के आयाम | मशीन के आयाम |
| वोल्टेज | 380 V / 220 V |
| पावर | 3 kW / 5 kW |
| वजन | 300 kg |
| बेल्ट की चौड़ाई | 300 mm |
Taizy को क्यों चुनें?
Taizy चिकन कटर चुनने का मतलब है गुणवत्ता, सुरक्षा और विश्वसनीय सेवा का चुनाव करना।
विश्वसनीय अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्र
- मशीन ने ISO9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रमाणन, CE सुरक्षा प्रमाणन, और SGS तथा TUV द्वारा अंतर्राष्ट्रीय परीक्षण पास किया है। गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी है।
एक वर्ष की वारंटी
- पूरी मशीन एक वर्ष की वारंटी के साथ आती है। मुख्य घटक विश्वसनीय और टिकाऊ हैं।
पूर्ण बिक्री उपरांत सहायता
- विस्तृत स्थापना मैनुअल प्रदान किया जाता है
- इंस्टॉलेशन और डीबगिंग के लिए रिमोट वीडियो मार्गदर्शन
- ग्राहकों की आवश्यकता के अनुसार साइट पर इंजीनियर भेजे जा सकते हैं
- दीर्घकालिक तकनीकी सहायता और स्पेयर पार्ट्स की आपूर्ति
Taizy को खाद्य मशीनरी निर्माण में कई वर्षों का अनुभव है। हम कुशल, स्थिर और विश्वसनीय मांस प्रसंस्करण समाधान प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जो व्यवसायों को बड़े पैमाने पर उत्पादन और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं।
चिकन कटर के अलावा, Taizy मीट स्लाइसर, रिब कटिंग मशीन और भी बहुत कुछ प्रदान करता है। अधिक मॉडल या कस्टम समाधान के लिए, कृपया हमसे संपर्क करें।
