Taizy ha recentemente esportato un lotto di macchine per la lavorazione della carne in Vietnam. Il cliente inizialmente ha inviato richieste solo per la macchina automatica per affettare manzo congelato. Dopo una settimana di comunicazione, abbiamo finalmente firmato un contratto. Le macchine vendute includono macchine per tagliare e arrotolare manzo e agnello, Affettatrice per pollo e pentola a camicia.
Presentazione dettagliata del cliente vietnamita
Il cliente che ha inviato la richiesta è il proprietario di un'azienda di trasformazione della carne. Si occupa principalmente di prodotti trasformati come hamburger, pollo, involtini di carne e basi per hot pot. Durante il processo di selezione delle macchine, il proprietario ha seguito direttamente le operazioni. Erano presenti anche il personale documentale e finanziario della loro azienda per preparare i documenti e gestire i pagamenti dopo la transazione.
Scopo dell'acquisto di una macchina automatica per affettare manzo congelato
Il cliente ha acquistato un totale di tre macchine. La taglierina per rotoli di manzo e agnello congelati e la pentola a camicia sono utilizzate per la lavorazione di prodotti per hot pot. Sappiamo tutti che i rotoli di manzo e agnello sono molto popolari nell'hot pot e il volume di vendita della loro azienda è piuttosto elevato, quindi hanno acquistato il modello più grande di macchina per affettare manzo congelato. La pentola a camicia è una pentola con funzioni di miscelazione e versamento. Durante la produzione della base per hot pot, alcuni ingredienti devono essere aggiunti continuamente al burro e, durante la cottura, è necessario mescolare continuamente fino a completa integrazione. La macchina per tagliare il pollo a cubetti può inserire direttamente il pollo intero nella macchina, che poi lo taglia a pezzi, e l'efficienza lavorativa della macchina è molto elevata. Risparmia molta manodopera.
Dettagli della macchina acquistata dal cliente vietnamita
| Nome macchina | Immagine | Parametri macchina |
| Macchina per affettare manzo congelato |  | Modello: SL-600 Capacità: 600-800 kg/h Potenza: 3 kW Peso: 260 kg Dimensioni: 1250*650*820 mm |
| Macchina per tagliare pollo a cubetti |  | Modello: TZ-4 Tensione: 220 V (380 V) Potenza: 1,5-3,5 kW Velocità lama: 50-60 tagli/minuto Produzione: 250-300 kg Spessore fetta: 0,2-20 mm Peso: 300 kg Dimensioni: 1450*660*1300 mm |
| Pentola a camicia |  | Tensione: 400 V 50 Hz, trifase Potenza miscelazione: 3 kW Potenza macchina: 60 kW/72 kW Peso: 630 kg Dimensioni: 1600*1550*2000 mm Metodo di riscaldamento: elettrico Tipo: verticale con barra di miscelazione Materiale: acciaio inossidabile |
Problemi considerati nell'acquisto di una macchina automatica per affettare manzo congelato
- La produttività della macchina per tagliare e arrotolare la carne
- Se lo spessore delle fette di carne tagliate dalla macchina per tagliare e arrotolare la carne può essere regolato
- I requisiti di temperatura della macchina per tagliare e arrotolare la carne
Le nostre macchine hanno diversi modelli, corrispondenti a diverse produttività: il modello più piccolo può tagliare 50 kg all'ora, il modello più grande può gestire 1200 kg/h. Lo spessore della macchina per tagliare e arrotolare la carne è regolabile e il sistema CNC è facile da regolare. La macchina per tagliare e arrotolare la carne può tagliare carne a una temperatura compresa tra -1° e -8° C. Inoltre, può tagliare un'ampia varietà di carni, purché senza ossa, come maiale, agnello, manzo e così via.
