Macchina per macinare ossa | Macchina per macinare pasta di ossa di pesce e manzo

Il tritacarne per ossa è un'apparecchiatura speciale migliorata, sviluppata sulla base del mulino colloidale. Viene utilizzato principalmente per macinare l'acqua delle ossa frantumate in una sospensione o pasta, raggiungendo una finezza di 100-200 mesh. Il materiale viene polverizzato in modo ultra-fine, consentendo di polverizzare, emulsionare, omogeneizzare e miscelare vari semisolidi e sostanze emulsionate. I principali indicatori tecnici hanno raggiunto il livello avanzato di prodotti esteri simili.

Quali materie prime può lavorare il tritacarne per ossa?

Il tritacarne per ossa può macinare tutti i tipi di ossa, principalmente ossa di manzo, agnello, pesce, pollo, ecc. Per la macinazione, se le ossa e la carne sono troppo grandi, come grossi pezzi di ossa di manzo o di maiale, è necessario prima frantumarle, riducendo le ossa in granuli. Questo non solo migliora l'efficienza del lavoro, ma protegge anche la macchina da eventuali danni all'utensile causati da ossa eccessivamente grandi.

Applicazioni del tritacarne per ossa

In base alla composizione e alle caratteristiche delle ossa animali, adotta un principio di frantumazione speciale per produrre pasta d'osso. Le ossa animali contengono molti nutrienti come proteine e grassi. È un prodotto ad alto contenuto nutritivo e a basso contenuto calorico. Una farina d'ossa e una pasta d'osso ottenute da ossa animali contengono molti nutrienti necessari al corpo umano, come proteine, grassi, vitamine, collagene, calcio, ecc. Attualmente, la pasta d'osso viene utilizzata principalmente come additivo alimentare o direttamente per produrre condimenti. La pasta d'osso è ampiamente utilizzata in Europa, Giappone, Stati Uniti e altri paesi per preparare polpette, polpettoni, sfilacci di carne, insaccati e altri prodotti. In Cina, la pasta d'osso è anche ampiamente utilizzata nei prodotti a base di carne ad alta temperatura, negli alimenti in scatola e in altri cibi, e può essere utilizzata anche per preparare brodi.

Parametri della macchina tritaossa

• Modello: TZ-80  Macchina per incollaggio ossa
• Finezza di lavorazione: 2-50μm
• Produzione: 50-100 kg/h
• Potenza: 4 kW
• Peso: 150 kg
• Dimensioni: 600*410*930 mm

Principio di funzionamento del tritacarne per ossa

Se la materia prima è costituita da ossa grandi, è necessario un frantumatore di ossa per ridurre le ossa grandi in polvere granulare uniforme. Successivamente, macinare le particelle piccole in una pasta con la macchina tritacarne per ossa. Ciò ridurrà il danno delle ossa dure ai denti di macinazione della macchina.

Il tritacarne e tritaossa macina i materiali grazie al movimento ad alta velocità di statori e rotori di diverse forme geometriche. Quando statore e rotore si muovono ad alta velocità, generano diverse forze combinate come vibrazioni ad alta frequenza, vortici ad alta velocità e forze di taglio. Sotto l'azione di queste forze combinate, la macchina macina il materiale e lo rende raffinato. La macchina tritaossa Taizy adotta una lavorazione di precisione. Nella camera di frantumazione della macchina sono presenti tre zone di macinazione: la zona di macinazione grossolana, la zona di macinazione fine e la zona di macinazione superfine. Attraverso queste tre zone di macinazione, si ottiene la massima rottura e si soddisfano i requisiti di finezza e levigatezza.

Caratteristiche della macchina per macinare pasta di ossa di pesce e manzo

1. La macchina per macinare le ossa è disponibile in versioni verticale, orizzontale, sdoppiata e altre specifiche, con diverse capacità produttive.
2. La macchina è composta principalmente da coperchio, testa di macinazione, maniglia di regolazione, meccanismo di raffreddamento, motore e altre parti. I suoi componenti principali sono realizzati in acciaio inossidabile per uso alimentare, resistente alla corrosione, sicuro ed efficiente.
3. Questa macchina può essere utilizzata non solo per produrre pasta d'ossa, ma anche per preparare burro di arachidi, salsa al peperoncino, latte di soia e altre applicazioni nell'industria alimentare. È ampiamente impiegata anche nei beni di consumo quotidiani, nell'industria chimica, farmaceutica e in altri settori. In base alle diverse caratteristiche dei materiali, è possibile scegliere macchine di specifiche e modelli differenti per la produzione.
4. Il tritacarne per ossa presenta le caratteristiche di una struttura compatta, un aspetto gradevole, prestazioni stabili e un funzionamento comodo.
5. La pasta d'ossa prodotta da questa macchina è un materiale fine ideale. È possibile controllare la finezza di macinazione regolando la manopola di regolazione e aumentando il numero di passaggi di macinazione.
6. Il disco di macinazione della macchina per pasta d'ossa è rinforzato per garantire una buona resistenza alla corrosione e all'usura.

Precauzioni per la macchina per pasta d'ossa di pesce e manzo

1. È necessario installare la macchina per pasta d'ossa su una superficie piana per garantire un funzionamento regolare.
2. La macchina esegue esclusivamente lavorazioni a umido e non può processare materiali solidi secchi.
3. Prima di utilizzare la macchina per la macinazione, verificare che le viti di ogni parte della macchina siano serrate. Controllare inoltre che il rotore non entri in contatto con lo statore e che non vi siano blocchi.
4.  Verificare che non vi siano impurità all'interno della tramoggia e della macchina. Durante l'inserimento dei materiali, assicurarsi che la granulometria non superi 1 mm. È severamente vietato introdurre ferro o particelle dure nella macchina.
5. Collegare l'alimentazione e verificare che il senso di rotazione del rotore corrisponda alla freccia indicata sulla base.
6. Dopo aver avviato il motore, controllare che non vi siano anomalie come rumori anomali.

Come regolare il gioco della macchina per macinare le ossa?

Per diversi clienti, la finezza della pasta d'osso macinata può richiedere specifiche differenti. Come si regola la macchina tritaossa per ottenere la finezza desiderata? È possibile regolare la finezza della pasta d'osso agendo sulla maniglia di regolazione. Ruotando la maniglia in senso orario, la distanza tra statore e rotore si riduce, e la finezza della macinatura diventa maggiore. Durante la regolazione, girare la maniglia in senso orario. Quando si avverte un leggero attrito, ruotarla in senso opposto in modo che il gioco tra le teste di macinazione sia superiore a 0. Dopo aver regolato la finezza, serrare la maniglia sull'anello di regolazione. Per soddisfare i requisiti di finezza di lavorazione, mantenere la distanza tra i dischi di macinazione il più ampia possibile. Ciò consente di aumentare la durata utile della testa di macinazione.

Caso cliente della macchina tritaossa

Recentemente abbiamo spedito il frantumatore e la macchina tritaossa al cliente. Il cliente deve lavorare alimenti per animali domestici. La materia prima utilizzata è l'osso di maiale, ma l'osso è relativamente grande, quindi deve essere prima frantumato e poi macinato. L'aggiunta di ossa agli alimenti per animali domestici non solo ne aumenta l'aroma, ma fornisce anche un ricco apporto nutrizionale.

Video della macchina tritaossa