Questa macchina iniettore di salamoia serve per iniettare salamoia, amido, proteine di soia e altri materiali ausiliari nella carne per marinarla completamente. Basata su tecnologia avanzata e dispositivi meccanici, può realizzare una marinatura rapida, migliorare il gusto, mantenere i nutrienti della carne, ecc.
Principio di funzionamento dell'iniettore automatico di salamoia
1. La macchina per iniezione salina adotta un avanzamento a denti per alimentare la carne, con una distanza di avanzamento precisa. I materiali di carne utilizzano tre barre di supporto smontabili e l'ago di ingresso è controllato da una molla, in modo da poter iniettare la carne con osso.
2. Questa macchina può regolare la velocità di avanzamento, la distanza di avanzamento, lo spazio della piastra di pressatura della carne e la pressione di iniezione in base ai diversi materiali di carne, per ottenere l'effetto ideale.
3. Questa macchina adotta una filtrazione a quattro livelli per prevenire l'ostruzione degli aghi, è l'attrezzatura ideale per la lavorazione della carne.
Parametri tecnici della macchina per iniezione salina
| Modello | SL-48 | SL-60 | SL-80 | SL-108 | SL-180 |
| Tensione (V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Potenza (kW) | 4.1 | 4.1 | 5.1 | 6.2 | 7 |
| Capacità (kg/h) | 200-300 | 300-500 | 500-700 | 700-900 | 900-1000 |
| Pressione di iniezione (MPa) | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 |
| Tempo di iniezione | 15-40 | 15-40 | 15-50 | 15-50 | 15-50 |
| Tasso di iniezione | 40-80% | 40-80% | 40-80% | 60-90% | 60-90% |
| Velocità di avanzamento | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 |
| Dimensioni (mm) | 1350*750 *1650 | 1550*880 *1650 | 1550*1060 *1720 | 1850*1350 *1800 | 1950*1350 *1850 |
| Peso (kg) | 250 | 320 | 320 | 430 | 520 |
Come utilizzare la macchina per iniezione salina?
La macchina per iniezione salina può essere abbinata al rullatrice per funzionare, può ridurre il tempo di lavorazione del rullaggio, e la macchina rullatrice può risolvere la non uniformità della salamoia dopo l'iniezione, possono completarsi a vicenda.
Caratteristiche della macchina per iniezione salina
1. Adotta materiali in acciaio inossidabile SUS 304 con struttura semplice e funzionamento conveniente.
2. Design e struttura ragionevoli, pulizia comoda, lunga durata.
3. Questa macchina è dotata di un dispositivo di protezione automatica; se l'ago di ingresso tocca qualsiasi materiale duro, si solleverà senza danni.
4. Il quadro di distribuzione è in acciaio inossidabile impermeabile.
