La macchina lavauova è un'apparecchiatura utilizzata per rimuovere sporco e fango dalla superficie delle uova. La pulizia meccanica consente di raggiungere lo standard di pulizia delle uova. Le lavauova possono pulire non solo uova di gallina, ma anche uova di anatra, oca e altri volatili da allevamento.
La macchina per la pulizia delle uova è principalmente suddivisa in due parti: lavaggio delle uova, asciugatura e ispezione luminosa. Possiamo anche fornire attrezzatura per la pesatura e la classificazione delle uova e macchine per la codifica. Le apparecchiature per la pulizia delle uova sono adatte per allevamenti, mercati all'ingrosso di uova e supermercati.
Video della macchina lavauova
Vantaggi dell'attrezzatura per il lavaggio delle uova
- Pulizia automatica, una sola persona per la deposizione delle uova, elevata efficienza produttiva.
- Struttura solida, prestazioni stabili, nessun inceppamento delle uova, nessuna caduta delle uova, lunga durata.
- Utilizza una spazzola metallica in acciaio inossidabile, la macchina lavauova può azionarsi e pulire automaticamente.
- Spruzzo e pulizia all'interno della vasca, pulito e senza danni.
Diversi modelli di macchina lavauova
Modello 1: Lavauova a fila singola
La macchina lavauova a fila singola è una macchina con una piccola capacità produttiva, con una media di 6.000 pezzi all'ora. La macchina lavauova può completare la funzione di deposizione automatica delle uova, risparmiando manodopera. La ruota in gomma per la deposizione delle uova è realizzata in materiale POM. Il prodotto di questo materiale è igienico, sicuro e di qualità garantita, ed è molto resistente all'usura.
Parametri dell'attrezzatura per il lavaggio delle uova a fila singola
- Dimensioni: 6000*1200*1500 mm
- Efficienza: 5000-7000 pezzi/ora
- Tensione: 380V
- Potenza totale: 6,6 kW
Modello 2: Macchina per la pulizia delle uova a doppia fila
Rispetto alla macchina lavauova a fila singola, la produzione della macchina lavauova a doppia fila è doppia, ma il principio e la struttura della macchina per la pulizia delle uova sono gli stessi, quindi è possibile selezionare il modello di macchina in base alla produzione che deve essere lavorata ogni giorno.
Parametri della macchina lavauova a doppia fila
- Dimensioni: 6800*1600*1500 mm
- Efficienza: 10000-14000 pezzi/ora
- Tensione: 380V
- Potenza totale: 12,5 kW
Perché utilizzare una macchina lavauova?
Poiché le uova vengono prodotte attraverso la cloaca dell'animale, molti microbi intestinali si attaccano alla superficie dell'uovo e, in un ambiente tipico, possono essere infettate da un gran numero di batteri patogeni. Gli esperimenti hanno dimostrato che il 10% delle uova utilizzate nell'esperimento presentava Salmonella sulla superficie, mentre il 64% presentava Escherichia coli sulla superficie.
A causa del gran numero di stomi distribuiti sulla superficie dell'uovo, questi microrganismi e agenti patogeni entrano all'interno dell'uovo attraverso gli stomi e si moltiplicano in gran numero. La qualità delle uova non viene solo gravemente compromessa, ma rappresenta anche una minaccia per la salute del consumatore.
I pericoli della vendita diretta di uova sporche
- Influenza sulle vendite. Molte uova non vengono pulite e vengono vendute direttamente, la superficie è sporca e molti consumatori sono riluttanti ad acquistare tali uova.
- Tempo di conservazione breve. Le uova sporche non sono pulite e sulla superficie è presente un gran numero di microrganismi. Durante il periodo di conservazione, l'interno delle uova viene continuamente interessato, con un conseguente aumento continuo del numero di uova cattive. Il lavaggio delle uova ne aumenta la durata di conservazione.
- Le uova sporche diffondono facilmente malattie. Le uova vengono direttamente escluse dagli organi riproduttivi delle galline. La superficie delle uova è generalmente soggetta a feci, macchie di sangue, ecc., che possono facilmente inquinare l'ambiente e diffondere malattie.
Come utilizzare la macchina per la pulizia delle uova?
La lavauova è una macchina completamente automatica. All'ingresso delle uova è presente un grande serbatoio d'acqua, in cui le uova possono essere versate direttamente. Grazie alla spinta dell'acqua, si evitano collisioni tra le uova. Le uova cadono sul nastro trasportatore e vengono trasportate alla parte di spazzolatura dell'attrezzatura di pulizia; dopo la pulizia, vengono asciugate all'aria e quindi sottoposte a ispezione ottica, che richiede un controllo manuale.
Componenti della macchina per la pulizia delle uova
La macchina lavauova automatica è composta da un serbatoio dell'acqua, un rullo per uova, una spazzola di pulizia e un nastro trasportatore. Il materiale del serbatoio dell'acqua è acciaio inossidabile 304, facile da pulire, resistente alla corrosione e facile da pulire. La spazzola della macchina è un filo curvo in materiale resistente all'usura appositamente progettato. Attraverso molti esperimenti, abbiamo trovato un materiale che può avere una certa durezza senza danneggiare la superficie dell'uovo. Questa spazzola ha una buona capacità di pulizia. Il nastro trasportatore è in materiale PVC per uso alimentare. La lavauova è complessivamente sicura e affidabile.
Le uova con guscio molle possono essere lavate con una lavauova?
Ci sono molti fattori per la formazione di uova di anatra con guscio molle. Se l'anatra femmina viene spaventata, la mancanza di calcio, vitamina D3 e altri elementi nel mangime può anche causare ampie aree di uova con guscio molle. Quindi, queste uova con guscio molle possono essere lavate con una lavauova? In generale, le uova con guscio molle sono morbide, ma il calcio al loro interno è presente e hanno ancora una certa resistenza. Tuttavia, quando si utilizza la macchina lavauova per uova di anatra, è comunque necessario ridurre la potenza per evitare che le uova di anatra si rompano.
Le uova di anatra con guscio molle sono meglio pulite a mano se il guscio è molto sottile. Poiché la macchina per la pulizia delle uova di anatra utilizza la durezza dell'uovo stesso per utilizzare il rullo di spazzole per la pulizia, se il guscio d'uovo è troppo morbido, è probabile che venga perforato dalle setole dure sul rullo di spazzole.
