Una macchina per insaccatura sottovuoto è un'attrezzatura necessaria per la miscelazione, altamente efficiente e facile da usare. È la scelta ideale per la produzione di prodotti intestinali essiccati all'aria, prodotti intestinali misti granulari e fangosi e prodotti in pellet, nonché l'attrezzatura opzionale per la produzione di ravioli e wonton.
Caratteristiche della macchina per insaccatura sottovuoto
Il materiale viene posto sotto pressione negativa tramite un dispositivo a vuoto. Ciò consente alla massa di espandersi completamente, senza bolle, con buona elasticità e colore brillante. La massima estrazione proteica è l'attrezzatura ideale per migliorare la qualità del prodotto.
Vantaggi della macchina per insaccatura sottovuoto
1. Adotta una struttura biassiale parallela per mescolare tutti i tipi di materiali in modo più uniforme
2. Utilizza doppia velocità e doppia potenza, scegli diverse velocità di rotazione e modalità operative in base al tipo e al processo del ripieno misto.
3. Tutti i dispositivi di tenuta sottovuoto utilizzano guarnizioni di alta qualità conformi agli standard sanitari.
4. In condizioni di vuoto, il ripieno viene mescolato uniformemente, completamente espanso, con buona elasticità e colore brillante.
5. La tenuta del coperchio superiore e della porta di scarico è realizzata con una striscia di gel di silice di alta qualità, facile da usare, affidabile e durevole.
6. La macchina è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, facile da pulire e bella. Conforme agli standard sanitari nazionali.
Parametri tecnici della macchina per insaccatura sottovuoto
| N. | Capacità/kg | Peso/kg | Dimensioni/mm | Potenza/kw |
| SL-50 | 50 | 100 | 820*380*760 | 1.1 |
| SL-100 | 100 | 200 | 1300*510*910 | 1.5 |
| SL-150 | 150 | 260 | 1470*520*910 | 1.75 |
| SL-200 | 200 | 300 | 1550*690*1140 | 2.2 |
| SL-300 | 300 | 350 | 1630*730*1250 | 3 |
Installazione e messa in servizio della macchina per insaccatura sottovuoto
1. Posizionare la macchina in modo stabile nella postazione di lavoro.
2. Verificare che non vi siano corpi estranei nella tramoggia e pulirla se necessario.
3. Accendere. Se la spia di alimentazione è accesa, l'installazione è corretta.
4. Premere il pulsante di miscelazione per verificare che il senso di rotazione dell'agitatore sia corretto.
5. Verificare che il meccanismo di azionamento del miscelatore di riempimento funzioni normalmente e che non vi siano vibrazioni evidenti o rumori anomali
