オーストラリア産牛肉は自然の牧草地で育ち、赤身が多く脂肪やステロールが少ないことで非常に有名です。もちろん、オーストラリア産牛肉はステーキの良質な原料であるだけでなく、ビーフジャーキー製造にも多く使用されています。商業用のビーフジャーキー生産にはどのような機械が必要かご存知ですか？
ビーフジャーキーを作るにはどんな機械が必要ですか？
ビーフジャーキー製造で最も重要なのは牛肉の乾燥工程です。そのため、脱水には牛肉乾燥機が必要です。牛肉乾燥機は熱風循環システムを採用しており、牛肉の周りに均一に熱風を行き渡らせ、乾燥中に牛肉を裏返す手間を省きます。この牛肉乾燥機には蒸気フィルターシステムが搭載されており、空気の清浄を確保し、食品安全基準を満たしています。
ビーフジャーキー脱水機の価格は？
お客様のニーズに応えるため、ビーフジャーキー乾燥機は処理する牛肉のサイズに応じて比較的大きな違いがあります。同じ機械シリーズで、最小モデルはシングルドア、ダブルドア、3ドアの機種があります。最も売れているのはダブルドアタイプで、庫内温度は120℃に達し、保温性と気密性に優れています。
ビーフジャーキー乾燥機を購入する価値はありますか？
この脱水乾燥機は、乾燥、蒸し、加熱などの機能を実行できます。肉、果物、野菜、ナッツなどを乾燥できるため、多機能です。特に、果物を乾燥させてドライマンゴーやドライキウイなどのドライフルーツ、野菜では干し芋、花茶などを作ることができます。購入する価値は十分にあると言えます。
オーストラリアのお客様の購入事例
今年9月に契約を結び、10月にオーストラリアへの牛肉乾燥機の出荷を開始しました。お客様はダブルドアの機械を購入されました。この機械には2台のカートと複数のパレットが付属しています。オーストラリアのお客様のビジネスが拡大することを願っています。
