骨処理機がフランスへ無事出荷されました

2026年1月、Taizy Machineryはフランス・ブルターニュ地方の食肉加工施設に、TZ-180骨加工機1台を納入しました。この堅牢な骨破砕機は、顧客が抱えていた豚骨破砕の非効率性、粒度のばらつき、フランスの厳格な安全規制への適合といった課題を効果的に解決しました。この専用骨粉砕機の導入により、顧客はCE認証とAPAVE安全検査要件を完全に遵守しながら、骨処理効率を大幅に向上させました。

お客様の背景

当社の顧客は、フランス・ブルターニュ地方に拠点を置く中規模の食肉加工工場です。豚肉加工と動物性副産物の有効活用を専門とする老舗施設であり、粉砕した骨原料を北西フランス全域のペットフードメーカーや農業用肥料生産者に供給しています。Taizyに問い合わせる前、当工場は骨盤骨、平板骨、大腿骨などの大型豚骨を扱う際に頻繁に詰まりを起こす旧式の設備に悩まされていました。経営陣は、特定の原材料に対応でき、かつフランスの厳格な産業安全基準および食品機器基準を満たす、信頼性の高い骨処理ソリューションを積極的に模索していました。

お客様のご要望

フランスの食肉加工工場は、以下の具体的な要件をTaizyに提示しました。

1. 効率的な豚骨破砕：骨盤骨（寛骨）、平骨（肩甲骨）、長さ15～20cm、幅10～15cmの大腿骨など、さまざまな豚骨を処理できる堅牢な骨破砕機が必要でした。
2. 調整可能な出力サイズ：最終的な粒子サイズを4mm～30mmの範囲で精密に制御する必要があり、標準構成として5mmと10mmのスクリーンが含まれていました。
3. フランスの規制への準拠：装置はCE認証基準を満たし、フランスのAPAVE機関による安全検査に合格し、フランスの規制に準拠した完全な技術文書、電気図面、操作マニュアル、保守ガイドを添付する必要がありました。
4. 耐腐食性構造：骨処理の過酷な性質を考慮し、錆を防ぎ衛生的な運転を確保するために、ニッケル合金ブレードコーティングを施した全面304ステンレス鋼構造が要求されました。
5. 高い信頼性基準：顧客は、保証期間中に装置の信頼性が少なくとも90%、保守対応の可用性が少なくとも98%であることを要求しました。

Taizyのソリューション

お客様の骨の仕様と規制要件を慎重に分析した結果、TaizyはTZ-180 骨処理機を推奨しました。これは、動物の骨を粉砕するために特別に設計されたプロ仕様の骨粉砕機です。

ソリューションの主な特長：

• 頑丈な粉砕室：投入口サイズ180×190mmのこの骨処理装置は、大きな豚の骨（全体の厚さ5～10cmの厚い骨盤骨、平均厚さ1.5cmの平らな骨、中央部の厚さ3cmの大腿骨など）を容易に処理できます。
• 柔軟なスクリーニングシステム：本機には標準で5mmと10mmのスクリーンが付属しており、4～30mmの範囲で排出粒子径を調整可能です。追加のスクリーンは1枚あたり100ドルの追加費用でご提供可能です。
• プレミアム304ステンレス鋼構造：機械全体にフル304SS素材を採用し、完全密閉パッケージ設計を採用。ブレードには特殊なニッケル合金コーティングを施し、優れた耐錆性と長寿命を実現しています。
• フランスの電圧対応：380V、50Hz、三相電源に対応し、フランスの現地産業用電気規格に完全適合します。
• 強力なパフォーマンス：高トルク3KWモーター（4.5KWオプションあり）を搭載し、骨の種類やスクリーンサイズに応じて安定した処理能力20～60 kg/hを実現します。

技術仕様

アフターサービス

完全な規制文書

フランスの規制に準拠した完全な技術ファイルパッケージを提供しました。これにはCE認証、詳細な電気図面、複数バージョンの操作・保守マニュアル、および透明性のある単価を記載した完全なスペアパーツリストが含まれます。

APAVE安全コンプライアンスサポート

TaizyはフランスのAPAVE機関と完全に協力し、徹底した安全コンプライアンス検査を実施しました。その結果、骨粉砕機は異議のない無条件の検査報告書を取得しました。

信頼性と可用性の保証

保証期間中、装置の信頼性は少なくとも90%、保守対応の可用性は少なくとも98%を保証します。

スペアパーツと技術サポート

当社のチームは、幅広いスペア部品の在庫を管理し、継続的な生産稼働を確保するための遠隔技術コンサルテーションを常時提供しています。

Taizyとの協業

フランスの食肉加工施設は、国際的な骨粉砕機サプライヤーを広範囲に評価した結果、Taizy Machineryを選定しました。協業プロセス全体を通じて、規制の正確性と技術的なコンプライアンスが重視されました。

規制第一主義のアプローチ

初期設計段階から、すべての電気・機械部品がEUのCE指令およびフランスの産業安全基準に準拠するよう徹底し、納入後の高額な改造を排除しました。

包括的なドキュメント

2026年1月の出荷に先立ち、Taizyは完全なフランス語の技術文書、電気回路図、操作マニュアル、保守ガイドを作成し、現地での登録および検査プロセスを円滑に進められるようにしました。

APAVE検査の調整

当社のエンジニアリングチームは、APAVE安全検査において全面的な技術協力を提供し、円滑な承認を促進するために必要なすべての試験データと設計認証を提出しました。

カスタマイズされた電気構成

骨処理機は、フランスの産業用電力規格に適合するよう、380V/50Hz三相動作向けに特別に構成されました。

安全な国際配送

本装置は専門的に梱包され、フランスのブルターニュ地域に出荷され、2026年1月に完璧な状態で到着しました。

成果と利点

2026年初頭にTZ-180骨処理機を稼働開始して以来、フランスの顧客は以下のような大幅な運用改善を達成しました。

• 安定した処理能力：密度の高い骨盤骨から薄い平らな骨まで、様々な豚骨タイプに対して、一貫した20～60 kg/hの処理能力を実現。
• 精密な粒子制御：標準の5mmおよび10mmスクリーンを使用して、信頼性の高い4～30mmの出力粒子サイズを実現し、多様な下流工程の要件に対応。
• 完全な規制準拠：フランスのAPAVE安全検査の完了と完全なCE認証の取得により、EU市場内での制限のない運用を実現。
• ダウンタイムの削減：従来の低品質な骨粉砕装置で頻発していた詰まりトラブルを解消。
• 衛生性の向上：完全密閉型の304ステンレス鋼設計と耐食性に優れたニッケル合金ブレードにより、作業場の衛生状態が改善。
• 監査の効率化：専門家による完全なフランス語版ドキュメントにより、規制当局や顧客監査が迅速化。

まとめ

フランスでのこの導入成功は、Taizy Machineryが欧州の最も厳格な安全基準、品質基準、およびドキュメント基準を満たす骨処理装置を提供できることを実証しています。