Taizyは最近、一連の食肉加工機をベトナムに輸出しました。顧客は最初に自動冷凍牛肉スライス機についてのみ問い合わせを送ってきました。1週間のやり取りの後、最終的に契約を結びました。販売された機械には、牛肉・羊肉カット＆ロール機、チキンスライサー、サンドイッチポットが含まれます。
ベトナム人顧客の詳細紹介
問い合わせを送った顧客は、食肉加工食品会社の経営者です。主にハンバーガー、鶏肉、ミートロール、鍋の素などの加工品を扱っています。機械選定の過程では、経営者が直接フォローアップしました。また、取引後は書類作成や決済を行うために、同社の書類担当者や財務担当者も関与しました。
自動冷凍牛肉スライス機購入の目的
顧客は合計3台の機械を購入しました。冷凍牛肉・羊肉ロールカッターとサンドイッチポットは、すべて鍋製品の加工に使用されます。牛肉と羊肉のロールは鍋料理で非常に人気があり、同社の販売量も比較的多いため、最大タイプの冷凍牛肉スライス機を購入しました。サンドイッチポットは、攪拌と注出機能を備えた鍋です。鍋の素の製造過程では、バターにいくつかの材料を連続的に追加する必要があり、調理中は完全に一体化するまで継続的に攪拌する必要があります。チキンダイシング機は、丸ごとの鶏肉を直接機械に入れることができ、細かくカットされます。機械の作業効率は非常に高く、多くの人件費を節約できます。
ベトナム顧客が購入した機械の詳細
| 機械名 | 画像 | 機械パラメータ |
| 冷凍牛肉スライス機 |  | 型式: SL-600 能力: 600-800kg/h 動力: 3kw 重量: 260kg 寸法: 1250*650*820mm |
| チキンナゲット機 |  | 型式: TZ-4 電圧: 220v(380v) 動力: 1.5-3.5kw ナイフ速度: 50-60 回/分 出力: 250-300kg スライス厚: 0.2-20mm 重量: 300kg 寸法: 14506601300mm |
| サンドイッチポット |  | 電圧:400v 50hz,3相 攪拌動力:3kw 機械動力:60kw/72kw 重量:630kg 寸法:160015502000mm 加熱方法:電気 タイプ:攪拌棒付き縦型 材質:ステンレス鋼 |
自動冷凍牛肉スライス機購入時の関心事項
- ミートカット＆ロール機の生産能力
- ミートカット＆ロール機でカットされる肉の厚さは調整可能か
- カット＆ロール機の肉に対する温度要件
当社の機械にはさまざまなモデルがあり、それぞれ異なる生産能力に対応しています。最小モデルは毎時50kgをカットでき、最大モデルは1200kg/hを処理できます。ミートカット＆ロール機の厚さは調整可能で、CNCシステムにより簡単に調整できます。ミートカット＆ロール機は-1°～-8°の温度で肉をカットできます。また、骨がなければ豚肉、羊肉、牛肉など、さまざまな種類の肉を加工できます。
