電気式ジャケットケトル調理器、米国に販売

電気式ジャケットケトル調理器は、食品を調理する大型の鍋です。先週、米国の顧客と契約を結びました。顧客は異なるモデルのジャケットポットを2台注文しました。

電気式ジャケットケトル調理器の紹介

電気式ジャケット調理器は、より一般的なタイプの1つです。この機械は熱伝導オイルを熱源として使用し、電源を入れるだけで動作します。食品は熱伝導によって加熱されます。常に電源を入れておく必要はなく、非常に省エネです。操作は簡単で、他の燃料を必要とせず、電源を入れるだけで動作します。他の多くの国でも好評を得ています。

スチームジャケットケトルは何に使われますか？

ジャケットポットは広く使用されており、さまざまな食品の加熱、直接蒸し、または揚げ物に使用できます。例えば、食堂のレストランではスープを調理したり、お粥を炊いたり、肉を煮込んだり、チリソースやジャムなどを作るのに使われます。

顧客によるジャケットポット購入の詳細

アメリカの顧客から問い合わせを受け、顧客が揚げ物用にジャケットポットを使用したいことがわかりました。顧客は小さな工場でさまざまなスナックを製造しており、揚げ物ができる鍋を購入する必要がありました。機械の詳細とモデルを顧客に紹介した後、顧客が選択した加熱方式は電気加熱でした。

ジャケット調理器を購入したアメリカの顧客リスト

アメリカの顧客は合計2台のジャケットポットを購入しました。1台は200L、もう1台は1000Lで、1000Lの機械にはオイル撹拌機能が付いています。顧客の要件に従って電気加熱式ジャケットボイラーを製造しました。さらに、ガス加熱、天然ガス加熱ボイラー、ガス加熱なども製造可能です。

電気式ジャケットケトル調理器のその他の応用例

電気式ジャケット調理器は牛肉の調理にも使用できます。牛肉自体はタンパク質が豊富で、非常に美味しく健康的な食品です。しかし、牛肉は筋繊維が多く、数時間煮込む必要があります。ある牛肉店のオーナーがこの機械を購入しました。機械の保温機能を利用することで、販売中は牛肉を一日中同じ温度に保つことができます。

ジャケットポットの利点

第一に、ジャケットポットは自動撹拌が可能で、粘性のある食品を作る際に非常に便利で、鍋への焦げ付きを防ぎ、均一に加熱することもできます。

第二に、ジャケットポットには注出装置を装備できます。食品を加熱した後、自動的に排出でき、非常に便利です。

電気式ジャケットケトル調理器の使い方

1. 機械を始動する前に、熱伝導オイルの油面が指定された油面（150cm）に達しているか確認してください（中間層の下）。

2. 鍋を洗浄し、材料を入れます。

3. ジャケットポットを始動する前に、上部のオイル充填バルブを開けてください。

4. 電動バルブを開け、スイッチボタンをオンにし、温度調節ノブを希望の位置（通常は180程度、280を超えない）に回します。

5. スイッチを切り、オイル充填バルブを閉じ、ハンドホイールを回して鍋本体を傾け、材料を排出します。