マレーシアには、チキンライス、バクテー、チャークイティオ、ナシレマなど、美味しい料理がたくさんあります。特にサテは非常に人気がありますが、串刺しの工程が面倒です。当社には自動で肉を串に刺す機械があり、時間を節約し効率を向上させます。この肉串機はマレーシアに輸出され、非常に好評です。
バーベキュー串とは？
焼き肉串は一般的に、竹串や他の木串に肉を刺したものです。焼き串には様々な種類の肉が使えます。マレーシアにもこのような肉串があり、サテと呼ばれています。肉を薄切りにし、漬け込んで味をつけ、通常はココナッツの串に刺します。炭火で焼いた後、お召し上がりいただけます。
肉串機とその仕組み
肉串機は自動で肉を串に刺します。トレイに肉片を置くだけでOKです。肉串機のトレイはPE素材でできており、洗浄が容易で清潔・衛生的です。
肉串機の適用範囲
肉串機は肉の種類に制限はありますか？肉串機は牛肉、羊肉、鶏肉、魚介類など様々な肉に適用できます。また、昆布、ナス、ピーマン、ジャガイモなどの野菜も串に刺すことができます。
マレーシアのお客様向け肉串機の購入詳細
マレーシアのお客様がYouTube動画で当社の肉串機をご覧になり、その後ご連絡をいただきました。お客様は小さな肉串店を経営されており、ビジネスは好調ですが、串刺しに時間と人手がかかり、時には忙しくなることがあるとのことでした。そこで、串刺し加工を助けるために串機の購入をご希望されました。
当社には2種類の肉串機があります。1つは小型の肉串機、もう1つは大型連続生産肉串機です。最終的に、お客様は将来事業を拡大する可能性を考慮し、より大きな肉串機をお選びになりました。
マレーシアでの現地試用の結果、肉串機はマレーシアで良好に動作し、お客様は非常に満足されました。
