全自動卵加工ライン | 洗卵ライン

Taizyの全自動卵処理ラインは、卵処理プラント、養鶏場、卵商向けに設計されています。洗卵、エアドライ、光学検査を1つのシステムに統合。シングル、ダブル、トリプルローの構成に対応し、5,000～30,000個/時の処理能力を誇ります。本ラインは、水中での卵投入、スプレー洗浄、ブラシ洗浄、強力エアドライ、光学検査、自動回収までの全工程を完結します。

304ステンレス鋼製で、食品衛生基準を満たしています。安定した動作、徹底した洗浄、高い自動化レベルを実現し、効率と製品品質を向上させる現代の卵処理プラントに最適なソリューションです。

全自動卵処理ラインの機能

卵処理ラインの工程

処理フロー

自動卵供給 → ブラシ洗浄 → すすぎ → エアドライ → 光学検査 → 集卵

卵処理ラインの工程

• 卵の供給: 新鮮な卵を水槽に均等に投入し、浸漬することで衝撃を和らげ、破損を低減します。
• 洗浄: 360°ブラシで卵殻を洗浄。循環水で汚れをろ過し、水を節約して環境を保護します。
• すすぎ: 高圧水で残留汚れを除去し、清潔で衛生的な卵に仕上げます。
• エアドライ: 強力なエアナイフで卵殻を素早く乾燥させ、後工程での取り扱いを容易にします。
• 光学検査・除去: 手動または補助による検査で、ひび割れ卵や汚れた卵を除去し、品質を確保します。
• 卵の回収・搬送: 卵をグレーディングまたは包装工程へスムーズに搬送し、ライン全体の自動化を実現します。

卵処理ラインの設備

以下は、卵処理ラインに含まれる機械です。各機械の機能と特長をご紹介します。

卵ローディングタンク

卵ローディングタンクは、産みたての卵をライン上に均等に供給します。ウォータークッションにより破卵を低減し、次工程へのスムーズな搬送を実現します。

洗卵機

洗卵機は360°ブラシで卵殻を洗浄し、循環水で汚れをろ過して水を節約します。また、エアドライと光学検査を統合し、衛生的で高品質な卵を実現します。

卵収集プラットフォーム

卵収集プラットフォームは、処理済みの卵を選別または包装工程へスムーズに搬送し、手作業を削減して生産効率を向上させ、全ラインの自動化をサポートします。

卵処理ラインの利点

• 多彩な構成: シングル列、ダブル列、トリプル列のセットアップに対応し、処理能力は毎時5,000～30,000個。小規模農場から大規模な卵処理プラントまで対応可能です。
• 食品グレード304ステンレス鋼: 機械全体を304ステンレス鋼で製造。耐錆性、耐腐食性に優れ、洗浄も容易で、食品衛生基準を満たし、より安全な卵処理を実現します。

• 徹底洗浄・乾燥：ブラシ洗浄と高圧スプレーで汚れを完全除去し、強力なエアドライで卵殻を清潔かつ乾燥した状態に仕上げ、保管・包装に最適です。
• 安定稼働・低故障率：堅牢な構造と適切に選定されたモーター・部品により、長期連続生産と延長されたサービスライフを実現します。

• 低破損設計：ウォータークッション式の卵投入と柔軟な搬送により、衝突や破損を低減し、卵の完全性を保護します。
• 全自動一貫処理：卵投入、洗浄、すすぎ、エアドライ、光検査、集卵を1ラインに集約。ワンタッチ連続運転で省人化・効率化を実現し、操作も簡単です。

• 簡単設置＆省スペース：モジュール設計により、輸送や現場での設置が容易。コンパクトなレイアウトで作業スペースを節約します。
• 多種卵に対応：鶏卵、アヒル卵、ガチョウ卵などに対応し、1台で幅広い用途にご利用いただけます。

技術仕様

単列卵処理ライン

主要コンポーネント寸法：

• 卵供給タンク：2,600 × 1,150 × 1,100 mm
• 洗浄・エアドライ・光学検査ユニット：4,400 × 650 × 1,600 mm
• 卵回収プラットフォーム：2,000 × 850 × 900 mm

ダブルロール卵生産ライン

主要コンポーネント寸法：

• 卵投入タンク：2,600 × 1,600 × 1,100 mm
• 洗浄・エアドライ・光学検査ユニット：4,400 × 1,000 × 1,600 mm
• 卵回収プラットフォーム：2,000 × 850 × 900 mm

3列式卵処理ライン

主要構成ユニット寸法：

• 卵投入タンク：2,600 × 1,600 × 1,100 mm
• 洗浄・エアドライ・光学検査ユニット：4,400 × 1,400 × 1,600 mm
• 卵回収プラットフォーム：3,000 × 850 × 900 mm

卵生産ラインの用途

食品業界

• 卵処理ラインは、様々な卵加工品を製造するために食品業界で広く使用されています。

製パン業界

• 製パン業界では、ケーキ、ペストリー、その他の焼き菓子の製造に加工卵を使用しています。

即席食品

• 加工卵は、調理済みの食事やスナックの製造に使用されています。

卵生産ラインを購入する際の考慮事項

生産能力

• 卵処理ラインを選ぶ際、最初に考慮すべきは設備の能力です。ご自身のニーズに応じて、処理速度と出力を決定してください。

品質と耐久性

• 設備の品質と耐久性は、長期的な性能を左右する重要な要素です。高品質な材料と製造工程で作られた設備をお選びになることをお勧めします。Taizy卵生産ラインの設備は304ステンレス鋼で作られています。

コストと予算

• 予算に合った適切な設備をお選びください。高品質な設備は初期費用が高い場合がありますが、長期的には経済的です。これは、修理や交換のコストが低く抑えられるためです。

Taizyが選ばれる理由

• 認定品質：ISO9001およびCE認証を取得。SGSおよびTUVによる試験済みで、国際的な品質・安全基準を保証します。
• 製品保証：1年間の保証期間中、主要部品の無償修理または交換に対応します。
• 充実したアフターサービス：標準据付マニュアル、遠隔サポート、ならびに据付・試運転のためのオプションのエンジニア派遣サービスを提供します。
• 技術サポート：生涯にわたる技術相談、スペアパーツの供給、設備のメンテナンス・アップグレードに対応します。
• 輸出対応の信頼性：国内外の卵処理プラント基準に適合するよう設計され、安定した信頼性の高い性能を発揮します。

おすすめの関連製品

洗卵ラインと組み合わせることで、Taizy 選卵機とのシームレスな連携を実現し、洗浄 → 乾燥 → 光検卵 → 選別までの全自動処理を可能にします。本機は高精度な計量により、卵を重量別に複数のグレードに選別し、製品の標準化と市場価値を向上させます。全面304ステンレス鋼製で、選別時の破卵率が低く安定した動作を実現し、卵処理プラントの品質と効率向上に最適なパートナーです。