大型生肉スライサーは、生肉を均一な厚さに効率的にスライスするために設計された産業用食品加工機械です。
Taizyは、CY-QP180とCY-QP200の2つの主要モデルを提供しており、生産能力はそれぞれ500 kg/hおよび800–1000 kg/hです。スライサーは2～30 mmの範囲で厚さ調整が可能で、スライスや二次加工による細切りなど、多機能な処理に対応します。
本機は全面304ステンレス鋼製で、交換可能なブレード間隔を備えたモジュール設計を採用しており、大規模な食肉加工のニーズに応え、効率と製品の標準化を大幅に向上させます。
大型生肉スライサーの機能
- 高い生産能力：1時間あたり最大1000 kgの肉を処理し、手作業によるスライスと比較して効率が8～10倍向上します。
- 多用途：豚肉、牛肉、羊肉など、さまざまな生肉のスライスに対応。
- 多彩なカットスタイル：一次スライスと二次カットによる短冊切りを連続工程で実現。追加設備は不要。
- スライス厚調整可能：ブレード間隔の交換が可能。スライス厚は2～30mmの範囲で柔軟に調整できます。
- 簡単操作：ユーザーフレンドリーな制御システムにより、安定した連続運転が可能。
対応原材料
以下のような各種生肉のスライスに適しています。
- 牛肉・羊肉
- 豚肉
- 鶏肉などの家禽類
- 冷凍またはチルドの肉塊
- その他の業務用・工業用加工肉
大型産業用生肉スライサーの特長
安全で耐久性に優れた素材
すべて食品グレードの304ステンレス鋼で製造。食品衛生基準を満たし、耐食性に優れ、洗浄が容易で、肉の残留物や細菌の繁殖を低減し、使用寿命を延ばします。高頻度の工業生産に最適です。
高効率・省エネ
処理能力500kg/hと800～1000kg/hの2機種をラインアップ。消費電力はそれぞれ750W、1500Wと低く、24時間連続運転に対応し、高い生産性と省エネを両立します。
フレキシブルな運転
ブレード間隔は調整可能で、スライス厚を精密に制御できます。専任者不要でセットアップ・操作が容易。食肉加工工場や大規模給食施設に最適です。
コンパクト設計・メンテナンス容易
省スペース設計。モジュール式部品により分解・洗浄が容易で、メンテナンスコストとダウンタイムを低減します。
安定・安全な運転
成熟した機械式伝達機構により、スムーズで低騒音な運転を実現。複数の安全保護機能により、オペレーターの安全性を確保します。
高効率・省エネ
大型生肉スライサーは、低消費電力で高出力を実現し、24時間連続運転に対応。生産性を最大化しながら、エネルギーコストを削減します。
技術仕様 - 大型生肉スライサー
| 型番 | CY-QP180 | CY-QP200 |
|---|---|---|
| 寸法 (L×W×H mm) | 430 × 533 × 860 | 490 × 600 × 1025 |
| 梱包サイズ (mm) | 587 × 490 × 1028 | 565 × 685 × 1210 |
| 電圧 / 周波数 | 220/380 V 50 Hz | 220/380 V 50 Hz |
| 処理能力 | 500 kg/h | 800–1000 kg/h |
| 消費電力 | 750 W | 1500 W |
| 正味重量 | 70 kg | 90 kg |
| 総重量 | 91.5 kg | 115 kg |
| スライス厚 | 2–30 mm | 2–30 mm |
- CY-QP180: 処理能力500 kg/h、出力750 W、コンパクトサイズで、中小規模の加工施設に適しています。
- CY-QP200: 処理能力800～1000 kg/h、出力1500 W、大型ボディで、大量処理のニーズに適しています。
- 共通仕様: スライス厚調整範囲2～30 mm、材質と機能は同一。主な違いは処理能力、出力、サイズです。
Taizyを選ぶ理由
Taizyは、高品質で信頼性の高い食品加工機器の提供に取り組んでいます。大型生肉スライサーの利点は以下の通りです。
国際認証
- ISO9001、CE、SGS、TUV認証を取得し、国際的な食品機器安全基準を満たしています。
1年間保証
- 機器の信頼性の高い性能と長期的な安定性を保証します。
充実したアフターサービス
- 詳細な取扱説明書、遠隔設置指導、必要に応じて現地エンジニアによるサポートを含みます。
耐久性と安全性
- すべての食品安全・衛生基準を満たすよう設計され、効率的で安全な工業用食肉加工を実現します。
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より小容量の生肉スライサーをご希望の場合は、お気軽にお問い合わせください。さまざまな生産ニーズに対応する複数の機種をご用意しております。
当社の機械はすべてカスタマイズに対応しております。電圧、プラグタイプ、材質要件など、各種仕様についてお気軽にご相談ください。専門的なご提案と最適なソリューションを提供いたします。
