小型自動肉串機 | 串焼き串機
串焼き機は、串に刺す作業を補助する機械です。機械化生産により、串刺しの効率が向上します。この機械は肉串だけでなく、魚介類や一部の野菜も加工でき、焼き鳥店の多様なニーズに応え、実際の問題を解決します。例えば、焼き鳥店で自ら肉串を生産・加工する場合、開店前に大量の食材を串に刺す必要があり、多くの時間と人員を要します。機械を購入すれば生産・加工を支援でき、この機械 …
View machineサポート・補助機器
真空充填機
真空充填機は、混合に必要な設備で、高効率で操作が簡単です。乾燥腸詰製品、粒状および泥状混合腸詰製品、ペレット製品の製造に最適であり、餃子やワンタンの製造にも使用できるオプション設備です。
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油圧式エンマー機
簡単紹介 油圧式エンマー機は、ソーセージ充填に必要な設備です。油圧式ソーセージスタッファーは、様々な腸詰めシステム、特に乾燥した詰め物や肉詰め物に広く適用できます。機械上部にはホッパーとディスクバルブ、連続反転注入システムがあり、作業効率を向上させます。
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自動肉詰めミキサー
真空式ミキサーは、肉と調味料を混合する機械です。フルエア環境で材料を混ぜるため、肉の風味がより引き立ちます。長時間の漬け込みは不要で、十分に混ぜるだけで済みます。食品加工に広く使用されています。操作は簡単で、ブレードの正転・逆転を調整でき、材料は自動排出されるため、省力化が図れます。
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回転式殺菌釜
回転式殺菌釜の材料ケージ装置は、国際的に先進的な手動部品によって制御されています。機械全体の設計は合理的で、操作は安全かつ信頼性が高く、構造はコンパクトで、操作は簡単、メンテナンスは便利、設置は簡単です。
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大型鶏肉漬け込み機 | 肉類調味機 | 真空タンブラー機
鶏肉漬け込み機は、油圧式真空タンブラーとも呼ばれ、真空圧下で鶏肉を高速で漬け込み、軟化、調味する産業用機械です。タンク容量は4000L、有効投入量は2000kg以上です。大規模な食肉加工工場、セントラルキッチン、食品流通センターに適しています。
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ブライン注入機 | 食塩水注入機
ブライン注入機は、食塩水、でんぷん、タンパク質などの副材料を肉に注入し、完全に漬け込むことで、迅速な漬け込み、味の向上、肉の栄養保持を実現します。
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