뼈 분쇄기는 콜로이드 밀을 기반으로 특별히 개량된 장비입니다. 주로 뼈와 물을 분쇄하여 슬러리나 진흙 형태로 만들고, 100~200 메시의 미세도로 갈아냅니다. 재료를 초미세 분쇄하여 다양한 반습체 및 유화 물질을 분쇄, 유화, 균질화 및 혼합할 수 있습니다. 주요 기술 지표는 유사한 해외 제품의 선진 수준에 도달했습니다.
뼈 분쇄기로 어떤 원료를 가공할 수 있나요?
뼈 분쇄기는 다양한 종류의 뼈, 주로 쇠고기 뼈, 양 뼈, 생선 뼈, 닭 뼈 등을 분쇄할 수 있습니다. 분쇄 시 뼈와 고기가 너무 큰 경우(예: 큰 덩어리의 쇠고기 뼈, 돼지 뼈 등) 먼저 파쇄하여 뼈를 과립 형태로 만들어야 합니다. 이렇게 하면 작업 효율을 높일 수 있을 뿐만 아니라 뼈가 너무 커서 기계의 공구가 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.
뼈 분쇄기의 적용 분야
동물 뼈의 구성 및 특성에 따라 특수 분쇄 원리를 적용하여 뼈 페이스트를 생산합니다. 동물 뼈에는 단백질과 지방 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 고영양·저칼로리 제품입니다. 동물 뼈로 만든 뼛가루와 뼈 페이스트에는 인체에 필요한 단백질, 지방, 비타민, 콜라겐, 칼슘 등 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 현재 뼈 페이스트는 주로 식품 첨가물로 사용되거나 조미료 생산에 직접 사용됩니다. 뼈 페이스트는 유럽, 일본, 미국 등 국가에서 미트볼, 미트로프, 육포, 소시지 등의 제품을 만드는 데 널리 사용되고 있습니다. 중국에서도 뼈 페이스트는 고온 육가공품, 통조림 등 다양한 식품에 널리 사용되며, 국물을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
뼈 분쇄기 파라미터
- 모델: TZ-80 뼈 페이스트 제조기
- 가공 미세도: 2-50μm
- 생산량: 50-100kg/h
- 전력: 4kw
- 중량: 150kg
- 크기: 600*410*930mm
뼈 분쇄기 작동 원리
원료가 큰 뼈인 경우, 먼저 뼈 파쇄기를 사용하여 큰 뼈를 균일한 입자의 뼛가루로 분쇄해야 합니다. 그런 다음 뼈 고기 분쇄기로 작은 입자를 페이스트 형태로 갈아냅니다. 이 과정은 단단한 뼈가 뼈 분쇄기의 분쇄 날에 가하는 손상을 줄여줍니다.
육골 분쇄기는 서로 다른 기하학적 형상을 가진 고정자와 회전자의 고속 운동을 통해 재료를 분쇄합니다. 고정자와 회전자가 고속으로 움직일 때 고주파 진동, 고속 와류, 전단력 등 여러 복합적인 힘이 발생합니다. 이러한 복합적인 힘의 작용으로 기계는 재료를 분쇄하고 미세화합니다. Taizy의 골 분쇄기는 정밀 가공을 채택했습니다. 기계 분쇄실에는 3개의 분쇄 영역이 있습니다. 3개의 분쇄 영역은 조분쇄 영역, 중분쇄 영역, 초미분쇄 영역입니다. 이 세 가지 분쇄 영역을 통해 최대한의 파쇄를 달성하고 미세도와 매끄러움 요구 사항을 충족시킵니다.
생선 및 소 뼈 페이스트 분쇄기 특징
- 골 분쇄기는 수직형, 수평형, 분할형 등 다양한 사양이 있으며, 다양한 생산량을 제공합니다.
- 기계는 주로 커버, 분쇄 헤드, 조정 핸들, 냉각 기구, 모터 등으로 구성됩니다. 주요 부품은 식품 등급 스테인리스 스틸을 사용하여 내식성, 안전성 및 효율성이 뛰어납니다.
- 이 기계는 뼈 페이스트 제조뿐만 아니라 땅콩버터, 칠리소스, 두유 등 다양한 식품 가공 산업에도 사용할 수 있습니다. 또한 생활용품, 화학 산업, 제약 산업 등 여러 분야에서 널리 응용됩니다. 재료의 특성에 따라 다양한 사양과 모델의 기계를 선택하여 생산할 수 있습니다.
- 뼈 분쇄기는 콤팩트한 구조, 미려한 외관, 안정적인 성능, 편리한 조작이 특징입니다.
- 이 기계로 생산된 뼈 페이스트는 이상적인 미세 재료입니다. 조정 핸들을 조절하고 분쇄 횟수를 늘려 분쇄 미세도를 제어할 수 있습니다.
- 뼈 페이스트 분쇄기의 분쇄 디스크는 강화 처리되어 내식성과 내마모성이 우수합니다.
생선 및 소 뼈 페이스트 분쇄기 사용 시 주의사항
- 뼈 페이스트 분쇄기는 평평한 바닥에 설치하여 원활한 작동을 보장해야 합니다.
- 이 기계는 습식 가공 전용이며 건조한 고체 재료는 가공할 수 없습니다.
- 분쇄기 사용 전, 기계 각 부의 나사가 조여져 있는지 확인하십시오. 또한 회전자가 고정자와 접촉하는지, 걸리는 부분이 없는지 점검하십시오.
- 호퍼 및 기계 내부에 이물질이 없는지 확인하십시오. 재료 투입 시 입도는 1mm 이내로 조절해야 하며, 철분이나 경질 입자를 기계에 투입하는 것을 엄격히 금지합니다.
- 전원을 연결하고 회전자의 회전 방향이 베이스의 화살표 방향과 일치하는지 확인하십시오.
- 모터 기동 후, 소음 등의 이상이 없는지 확인하십시오.
뼈 분쇄기 간격 조정 방법은?
고객에 따라 뼈 페이스트의 분쇄도 요구 사항이 다를 수 있습니다. 그렇다면 뼈 분쇄기에서 원하는 분쇄도를 얻으려면 어떻게 조정해야 할까요? 조정 핸들을 돌려 뼈 페이스트의 분쇄도를 조절할 수 있습니다. 조정 핸들을 시계 방향으로 돌리면 고정자와 회전자 사이의 간격이 좁아지고 분쇄도가 더 미세해집니다. 핸들을 조정할 때는 시계 방향으로 돌리십시오. 약간의 마찰이 느껴지면 반대 방향으로 돌려 분쇄 헤드 사이의 간격이 0보다 크게 유지되도록 하십시오. 분쇄도 조정이 완료되면 조정 링의 핸들을 조이십시오. 가공 분쇄도 요구 사항을 충족시키기 위해 분쇄 디스크 사이의 간격을 최대한 넓게 유지하십시오. 이렇게 하면 분쇄 헤드의 수명을 늘릴 수 있습니다.
뼈 분쇄기 고객 사례
최근 저희는 뼈 파쇄기와 뼈 분쇄기를 고객에게 선적 및 납품하였습니다. 해당 고객은 반려동물 사료를 가공해야 합니다. 사용되는 원료는 돼지 뼈이지만 뼈가 비교적 크기 때문에 먼저 파쇄한 후 분쇄해야 합니다. 뼈를 반려동물 사료에 첨가하면 사료의 풍미를 높일 뿐만 아니라 풍부한 영양분을 제공할 수 있습니다.
