닭가슴살 슬라이서는 고기를 슬라이스로 가공할 수 있으며, 고기 절단 기계는 고기를 스트립 형태로 가공합니다. 원료는 닭가슴살, 소고기, 돼지고기 등이 될 수 있습니다. 고기 슬라이서는 대부분의 뼈 없는 고기에 적합한 다양한 육류를 가공할 수 있습니다.
고기 슬라이서는 가공 중 평면 절단 방식을 사용하여 크기와 두께를 정확하게 조절합니다. 고기 슬라이스의 두께는 맞춤 설정이 가능합니다. 식품 가공 공장, 레스토랑 주방 및 대형 구내식당에 적합합니다.

고기 슬라이스/스트립 절단 기계 동영상
닭가슴살 슬라이서 기계 소개
닭가슴살 슬라이서 기계는 닭가슴살, 소고기, 돼지고기 등을 직접 슬라이스로 절단합니다. 닭가슴살 슬라이서 기계는 단독으로 슬라이싱 작업을 완료할 수 있는 독립형 장비입니다. 사용 시 고기를 컨베이어 벨트 위에 올리고 몇 초간 기다리면 됩니다. 닭가슴살 슬라이서 기계는 고기 슬라이스 두께를 2~8mm로 절단할 수 있으며, 육류 슬라이서 기계는 크기와 두께를 정밀하게 조절할 수 있습니다.
또한, 각 고기 슬라이스의 두께가 동일하여 닭가슴살 슬라이서 기계는 수작업보다 훨씬 뛰어나므로 기계 절단의 장점이 매우 뚜렷합니다. 슬라이서의 또 다른 장점은 기계 속도를 조절할 수 있어 가공 공정에 맞출 수 있다는 점입니다.

치킨 필렛 슬라이서 기계 파라미터
| 모델 | KSQPJ-100 |
| 전력(kW) | 1.65KW |
| 폭 | 260mm |
| 컨베이어 벨트 속도 범위 | 3-15m/min(주파수) |
| 전압(v) | 380v |
| 최대 제품 폭 | 80-120mm(조절 가능) |
| 투입 및 배출 높이 | 30mm |
| 절단 두께 | 4-40mm |
| 크기 | 1800x820x1580mm |
모델 KSQPJ-100의 출력은 1.65kW, 전압은 380V입니다. 절단 두께는 4~40mm로 조절 가능하며, 컨베이어 벨트 속도(3~15m/min)도 조절 가능합니다. 본 치킨 필렛 슬라이서에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 문의해 주십시오.
치킨 브레스트 슬라이서 작동 원리
치킨 브레스트 슬라이서는 기계의 고마찰 컨베이어 벨트를 통해 육류를 절단 위치로 이송합니다. 본 장비는 여러 개의 수평 날로 구성되어 있으며, 절단된 육류는 컨베이어 벨트를 통해 배출됩니다.
따라서 육류 슬라이스 절단 시 두께는 날 사이의 간격에 의해 결정됩니다. 이 간격은 공장 출하 시 필요에 따라 맞춤 설정이 가능하여 대부분의 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
또한 컨베이어 벨트의 이송 속도를 조절할 수 있어 매우 지능적입니다. 이는 다른 공정에서 수동 포장이나 완제품 작업이 이루어질 수 있기 때문입니다. 작업 속도에 맞춰 컨베이어 벨트를 조절하면 더 나은 효율을 얻을 수 있습니다. 이는 설계자가 실제 작업 상황을 고려하여 세심하게 설계한 부분입니다.

치킨 브레스트 슬라이서 완제품 효과

닭가슴살 슬라이서 기계는 2~8mm 두께의 고기 슬라이스를 절단할 수 있습니다. 이 두께는 기계 구매 시 지정할 수 있으며, 이에 맞춰 특정 크기의 블레이드가 맞춤 제작됩니다. 절단된 고기 슬라이스의 두께는 균일하고 표면은 매우 매끄럽습니다. 블레이드는 매우 날카로워 절단 후 고기에 손상을 주지 않으며, 로스도 발생하지 않아 높은 효율과 높은 수율을 실현합니다.
육가공 기계(고기 스트립용) 소개
육가공 기계(고기 스트립용) 소개는 두 부분으로 구성됩니다. 먼저 슬라이서로 얇게 썰고, 이후 슬라이서를 통과시킵니다. 최종 제품은 다양한 형태의 고기 스트립입니다. 슬라이서는 수평 방향으로 고기를 슬라이스하고, 후속 기계가 수직 방향으로 절단하여 스트립을 만듭니다. 닭가슴살 절단기는 컨베이어 벨트를 통해 직접 이송되므로, 슬라이스에서 스트립으로 가는 과정에 인력이 필요하지 않습니다.
| 모델 | KSQTJ-260 |
| 전력 (kW) | 0.75kw |
| 폭 | 260mm |
| 컨베이어 벨트 속도 범위 | 3-15m/min(인버터) |
| 전원 전압 (V) | 380v/50Hz |
| 크기 | 2200x650x1450mm |
전체 공정이 시간과 노력을 절약하며 효율적이고 빠릅니다. 컨베이어 벨트에는 특수한 스트라이프 디자인이 적용되어 마찰력을 높여, 비교적 큰 덩어리의 육류도 육절단기(Meat Cutting Machinery for Meat Strips)로 원활하게 이송할 수 있습니다. 절단되는 육류 스트립의 두께도 조절 가능합니다.

육절단기의 절단 원리
슬라이서는 두 부분으로 구성됩니다. 첫 번째는 슬라이서로, 절단할 고기를 먼저 슬라이스합니다. 슬라이서의 칼날이 고기 조각을 수평으로 절단한 후 컨베이어 벨트를 통해 다음 기계로 계속 이송됩니다. 절단 과정은 닭가슴살 절단기(Chicken Breast Cutting Machine)에 의해 수행되며, 다음 단계는 절단기가 슬라이스된 고기를 수직으로 절단하여 육류 스트립으로 만드는 것입니다.
닭가슴살 절단기의 특징
- 기계가 닭가슴살을 수평으로 절단하며, 절단면의 두께가 정확하고 절단면이 매끄럽습니다.
- 조작이 간단하고 배우기 쉬우며, 제품 규격을 조정할 수 있습니다.
- 닭가슴살 절단기는 스틸 재질로 제작되어 안전하고 신뢰할 수 있으며, 세척 시 녹이 슬지 않습니다.
- 컨베이어 벨트는 마찰력을 높이고 원활하게 이송할 수 있도록 스트라이프 디자인을 사용했습니다.
- 제품 절단면이 균일하여 판매에 용이합니다.
슬라이싱 및 절단기 사용 방법은?
이 기계에는 컨트롤 패널이 있어 기계의 스위치와 컨베이어 벨트 속도를 제어합니다. 슬라이싱 및 절단 시 원료를 수동으로 기계에 투입해야 하며, 컨베이어 벨트가 닭가슴살을 배출합니다.
기계는 매우 빠르게 작동하여 제품을 효율적으로 가공할 수 있습니다. 기계의 블레이드는 스틸 재질로 제작되어 표준 식품 기계 요구 사항을 충족하며 안전하게 완제품을 생산합니다.

닭가슴살 슬라이서 기계 사용 시 주의사항
- 기계를 장시간 공회전시키는 것을 엄격히 금지합니다.
- 기계 작동 중에는 기계 내부로 손을 깊이 넣는 것을 엄격히 금지합니다.
- 기계에 오일을 주유하거나 사용 후 세척하는 등 기계의 유지보수 및 관리에 주의하십시오.
- 임의로 분해하지 마십시오.

관련 기계 제공
실제 육가공 공정에서 양념육 절단만 필요한 경우가 있습니다. 저희 회사의 기계는 매우 포괄적이며, 상업용 냉동 신선육 큐브 절단기, 뼈 분쇄기/고기 분쇄기/뼈 페이스트 분쇄기도 함께 제공 가능합니다.






