완전 자동 갈비 절단기는 큼직한 뼈 붙은 고기, 냉동육, 훈제육, 생선, 소시지를 스트립 또는 균일한 슬라이스로 절단하도록 설계되었습니다. 중앙 주방, 육가공 공장, 냉장육 절단 작업장에 이상적입니다.

이 기계는 지능형 터치스크린 제어 시스템, 조절 가능한 절단 두께, 연속 고효율 운전을 특징으로 하며, 분당 최대 210회 절단이 가능합니다.


SUS304 스테인리스 스틸과 수입 핵심 부품으로 제작되어 정밀 절단, 안정적인 성능, 긴 내구성을 제공하며, 갈비 절단기로 표준화된 갈비 가공에 완벽한 솔루션입니다.
갈비 절단기 기능
- 스마트 터치 컨트롤: 터치스크린 패널을 탑재하여 1~30mm 범위에서 절단 두께를 정밀하게 설정할 수 있습니다. 주파수 제어를 통해 모든 절단면이 균일하여, 대량 가공에 이상적인 갈비 절단기입니다.
- 원터치 역회전: 제어판을 통해 재료를 신속하게 역회전시켜 걸림을 방지하고 간편하게 조정할 수 있어, 자동 갈비 절단기의 원활한 작동을 보장합니다.
- 고효율 연속 투입: 250×230mm의 초대형 투입구로 큰 덩어리도 처리 가능하여 작업 흐름과 연속성을 향상시킵니다.
- 다기능 절단: 단단한 뼈째 갈비는 물론 냉동육, 훈제육 등 다양한 재료를 절단할 수 있어 갈비 슬라이서의 다용도를 보여줍니다.

적용 가능 재료
이 갈비 절단기는 뼈 포함 갈비용으로 설계되었으며, 다음 재료에도 사용 가능합니다:
- 신선육
- 냉장육
- 훈제육
- 생선
- 소시지
- 기타 육가공품
최대 길이 680mm, 최대 단면 250×230mm의 재료를 처리할 수 있습니다.



립 커터 머신의 장점
프리미엄 수입 핵심 부품
K25 립 커팅 머신은 글로벌 최상위 브랜드 부품을 사용하여 안정적이고 정밀하며 내구성 있는 작동을 보장합니다:
- 동력 시스템: 독일 NORD 모터와 기어박스는 안정적인 토크, 저소음, 지속적인 고부하 성능을 제공합니다.
- 커팅 시스템: 독일 BE 대형 블레이드는 날카롭고 내마모성이 뛰어나며 일관된 절단을 보장하고 교체 빈도를 줄입니다.
- 전동 시스템: 미국 GATES 벨트와 수입 볼스크류가 밀리미터 단위의 정밀도와 동기화된 출력을 제공합니다.
- 제어 시스템: 독일 Siemens 부품 + 대만 Delta PLC/서보 시스템으로 자동 립 커터의 빠른 응답, 안정적인 제어, 정밀한 고속 절단이 가능합니다.
다양한 재료 유형 호환 가능
이 기계는 다양한 육류 형태와 가공 요구에 맞춤형 솔루션을 제공합니다:
- 경사형 챔버(표준): 중력 보조 투입으로 원활한 작동, 안정적인 절단 및 연속 생산이 가능합니다. 갈비 절단기를 사용하는 고객의 90% 이상이 선호하는 방식입니다.
- 평면형 챔버(주문 제작): 판육과 같은 평평한 절단물에 적합하며, 뒤집히거나 밀리는 것을 방지하여 균일한 두께로 절단합니다.
- 콜드체인 적응성: -4℃ 이상의 온도에서 안정적으로 작동하며, 분당 최대 210회 절단이 가능합니다. 냉장 또는 예냉 육류 가공에 적합한 갈비 절단기입니다.

식품 등급 기준
- 하우징, 투입구 및 배출구 챔버, 주요 내부 부품은 모두 SUS304 스테인리스 스틸입니다.
- 내식성 및 내산화성이 뛰어나 고습도, 냉장 가공 환경에 적합합니다.
- 개방적이고 합리적인 설계로 위생 사각지대를 줄여 세척 및 유지보수가 용이합니다.
- 식품 안전과 장비 내구성 모두에 대한 현대 육가공 요구 사항을 충족하여 이상적인 산업용 갈비 절단기입니다.
고강도 연속 작업 지원
- 기계 중량은 520kg이며, 견고한 섀시는 고속 작동 중 진동을 효과적으로 줄여줍니다.
- 총 5.0kW의 출력으로 장기간 연속 사용에 충분한 동력을 제공합니다.
- 대형 육가공 공장의 고빈도, 고부하 생산을 위해 설계되었습니다.
- '고정밀 절단 + 견고한 작동' 원칙을 기반으로 제작되어 산업용 갈비 슬라이싱 응용 분야에서 장기간 안정적인 성능을 보장합니다.


기술 사양
| 항목 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | 절단 / 갈비 절단기 |
| 정격 전압 | 380V |
| 주모터 출력 | 4.0 kW |
| 총 출력 | 5.0 kW |
| 절단 두께 | 1–30 mm |
| 최대 재료 길이 | 680 mm |
| 최대 재료 단면 | 250 × 230 mm |
| 작동 온도 | ≥ -4℃ |
| 분할 수 | 1–99조각 |
| 생산 능력 | 최대 210조각/분 |
| 기계 중량 | 520 kg |
| 치수 (경사 챔버) | 2280 × 1050 × 1530 mm |
| 치수 (평면 챔버) | 2280 × 1050 × 1250 mm |
전원, 전압 및 플러그 타입에 대한 맞춤 제작이 가능합니다. 관심이 있으시면 오른쪽 팝업을 통해 문의해 주세요.


Taizy를 선택해야 하는 이유
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늑골 절단기 외에도 신선육 슬라이서, 뼈 파쇄기 등 다양한 육가공 장비를 제공합니다.





