Pluimvee-eierschalen hebben zowel bodemverontreiniging als fecale verontreiniging, vooral watervogeleieren. Het gebruik van een eenden-eierenwasmachine kan voedselveiligheidsproblemen oplossen. Eenden zijn watervogels en verblijven vaak in het water en in vochtige gebieden. Er is vaak vervuiling op het lichaam en in het leggebied. Deze vuile verontreinigingen bevatten een groot aantal micro-organismen. Als ze niet worden gewassen en gedesinfecteerd, zullen het vuil en de micro-organismen op de eierschaal het eivloeistof verontreinigen, wat de kwaliteit van het verwerkte product sterk beïnvloedt. Daarom moeten verse eieren snel worden gewassen, gedesinfecteerd en gedroogd voordat ze worden verwerkt. Bij het wassen van eieren moeten schone eieren en vuile eieren apart worden gewassen. Eierenwassersworden niet veel gebruikt in boerderijen en de voedselverwerkende industrie.
Eenden-eierenwasmachine maakt schone eieren
Schone eieren verwijzen naar eiproducten die na de productie van verse eieren met schaal zijn verwerkt door middel van reiniging, desinfectie, droging, sortering, coating en andere processen. Schone eieren verwijderen verontreinigingen zoals uitwerpselen, aarde, veren, bloedvlekken en andere restverontreinigingen op de eierschaal van vuile eieren, remmen effectief de resterende bacteriën op de eierschaal en waarborgen de kwaliteit van verse eieren. De overgrote meerderheid van de markt, zoals Japan, Zuid-Korea, Singapore, Maleisië, Taiwan en andere plaatsen in Azië, heeft ook een aandeel van meer dan 70% bereikt.
Heeft de verspreiding van vogelgriep te maken met eendeneieren en eieren?
Eieren verzameld van pluimveebedrijven zijn een aanzienlijke vector van pathogenen, en na circulatie zonder enige behandeling, in de huizen en koelkasten van consumenten, blootstelling aan lucht, ander voedsel en menselijke handen vormen een grote bedreiging voor ons leven. Vanwege de fysiologische kenmerken van vogels, naast het mogelijke parasitaire aviaire influenzavirus in de darmen en uitwerpselen van vogels, zijn er ook een groot aantal andere pathogenen, zoals Salmonella, Escherichia coli, Newcastle disease, pullorum, enz. De ziekte kan zich gemakkelijk wijd verspreiden onder mensen.
Aviaire influenza heeft enorme economische verliezen en menselijke infecties en sterfgevallen veroorzaakt, wat mensen een afkeer heeft gegeven. In de afgelopen jaren, pluimveehouderij en preventie, onder de omstandigheid dat het epidemiesysteem relatief streng is, waarom is er dan nog steeds een landelijke verspreiding van vogelgriep? Sommige mensen denken nu dat het het resultaat is van de migratie van trekvogels, maar er is ook een grote mogelijkheid dat het het resultaat is van de verspreiding van pluimvee-uitwerpselen, bloedvlekken, onkruid en andere verontreinigingen in eieren. Daarom kan het bevorderen van de consumptie van schone eieren effectief de verspreiding van aviaire influenza voorkomen en blokkeren.
Verhoogt de eierenwasmachine de kosten?
De belangrijkste kosten van het reinigen van eieren met apparatuur zijn elektriciteit, andere verbruiksartikelen vormen een klein aandeel, en de kosten van producten stijgen met ongeveer 5-10%. De productie-efficiëntie is echter hoog, en de eikwaliteit en prijs zijn een niveau gestegen, wat het merk en de economische voordelen van productiebedrijven kan verbeteren. De eierreiniger vermindert de kans op eierbesmetting aanzienlijk en verlengt dienovereenkomstig de houdbaarheid van eieren.
Hoe beïnvloedt het reinigen van eendeneieren de houdbaarheid?
Eieren zijn levende organismen en hun houdbaarheid is nauw verbonden met temperatuur en vochtigheid. Na het reinigen zal de houdbaarheid van eendeneieren toenemen, en de vermindering van bacteriën en andere micro-organismen is gunstiger voor langdurige opslag.
