Commerciële vleesblokjessnijmachine voor diepvriesvlees | Vleessnijmachine voor diepvriesvlees

De vleesblokjessnijmachine is een industriële machine die is ontworpen om vers of halfbevroren vlees efficiënt en nauwkeurig in gelijkmatige blokjes te snijden. Met twee modellen, QD/350 en QD/550, bedraagt de productie 300–400 kg/u en 500–600 kg/u, waarmee aan verschillende productiebehoeften wordt voldaan.

Deze machine integreert automatische invoer, snijden met meerdere messen en uniforme blokjesvorming, wat zorgt voor een consistente blokjesgrootte, hoge efficiëntie en stabiele werking. Met een instelbare snijdikte van 3–30 mm is het de ideale oplossing voor vleesverwerkingsbedrijven, centrale keukens en voedselfabrieken die een hoge output en gestandaardiseerde blokjesresultaten nastreven.

Bij ons bedrijf verkopen we ook vleessnijmachines die speciaal zijn ontworpen om grote stukken vlees te snijden.

https://youtu.be/BpthwTktluY?si=ZnHMVQSnmZ3oIRlN

Functies van de vleesblokjessnijmachine voor diepvriesvlees

• Driedimensionaal snijden in één stap: Produceert uniforme vleesblokjes met een consistente maat, zonder gruis en met een schoon uiterlijk.
• Veelzijdige verwerking: Geschikt voor vers, diepgevroren of gegaard vlees, met eenvoudige omschakeling tussen blokjes, repen, plakken of reepjes.
• Grote invoeropening: Maakt directe verwerking van hele stukken vlees mogelijk zonder voorsnijden, wat de invoerefficiëntie verhoogt.
• Hygiënische en eenvoudig te reinigen messen: Demonteerbare messeneenheid voldoet aan voedselveiligheidsnormen en ondersteunt continue batchproductie.
• Stabiele en duurzame werking: Laag geluidsniveau, minimale slijtage en langdurige betrouwbaarheid met een laag storingspercentage.

Toepasbare ingrediënten

De vleessnijmachine voor diepvriesvlees is geschikt voor het snijden van vlees van -8°C tot 0°C tot kamertemperatuur.

De vleessnijmachine is geschikt voor het verwerken van:

• Vers, gekoeld of halfbevroren vlees
• Varkensvlees, rundvlees, kip en eend
• Bewerkte vleesproducten

Deze machine wordt veel gebruikt in vleesverwerkingsfabrieken, centrale keukens, cateringleveranciers en voedseldistributiecentra. Daarnaast kan de machine ook worden gebruikt om kaas te snijden. De uitsnijvorm is een vierkant blok; de afmeting van het vierkante blok kan worden aangepast, met een grootte tussen 5 en 28 mm.

Voordelen van de bevroren vleesblokjessnijmachine

Hoog rendement & veelzijdigheid

Met een breed scala aan productiecapaciteiten en instelbare snijafmetingen snijdt deze machine efficiënt vers, gekoeld of halfbevroren vlees in blokjes, reepjes, plakjes of schredder, wat de verwerkingssnelheid en uitvoerkwaliteit verbetert.

Gelaagde productiecapaciteit

Twee modellen zijn geschikt voor middelgrote en grootschalige productie, waardoor een kosteneffectieve selectie op basis van behoeften mogelijk is.

Precies snijden

Geoptimaliseerde mes- en toevoermechanismen produceren uniforme vleesblokjes met minimaal afval en een hoog rendement.

Duurzame constructie

Gebouwd met voedselveilige materialen en een robuuste structuur voor stabiele, langdurige continue werking.

Technische Parameters van Commerciële Diepvriesvleessnijder

QD-350 en QD-550 zijn onze twee verschillende modellen vleesblokjessnijmachines. De output van deze twee machines is 300-400 kg/u en 500-600 kg/u. Welke output heeft u nodig? Stuur ons een e-mail om het ons te laten weten.

Hoe kiest u tussen twee modellen van de vleessnijmachine voor diepvriesvlees?

Er zijn twee modellen van deze vleesblokjessnijmachine. Wat is het verschil tussen de twee modellen? Ten eerste verschilt de grootte van de invoeropening van de machine. Bij de 350-machines is de lengte van de invoeropening 350 mm, en de hoogte en breedte zijn 84 mm. Bij de 550-machines is de lengte 550 mm en de hoogte en breedte zijn 120 mm. De 550-machines kunnen dus grotere grondstoffen verwerken, en de productie per uur zal hoger zijn.

Als de productie-eis ongeveer 400 kg per uur is, dan is de 350-machine volledig geschikt. Als u een hogere productie per uur wenst, heeft u een groter model machine nodig. U kunt dus kiezen op basis van de gewenste productie.

Werkingsprincipe van de vleesblokjessnijmachine

De vleesblokjessnijmachine bestaat uit een mes, een set ronde messchachten en een set dwarsmesschachten. De draaischijf laat het te snijden vlees met hoge snelheid ronddraaien. Onder invloed van de middelpuntvliedende kracht snijdt het verticale mes het vlees in plakken.

Vervolgens snijdt het ronde mes het vlees in repen. Ten slotte wordt het door het dwarsmes in de gewenste blok- of balkvorm gesneden. De precisie van de blokjessnijmachine is zeer hoog, en de speling tussen de messen is kleiner dan 0,1 mm. Het instelbereik voor de blokjesgrootte van de machine is 3-30 mm. Door messen van verschillende afmetingen te gebruiken, kunnen dan ook verschillende maten blokjes vlees worden verkregen.

De hoofdstructuur van de blokjessnijmachine voor vlees

De blokjessnijder bestaat voornamelijk uit een frame, een reductiekast, een motor, een meshouder, een excentrische asconstructie, een hoofdsnijconstructie, een hydraulisch systeem, enz.

Kenmerken van de vleesblokjessnijmachine

• De machine is volledig vervaardigd uit 304 roestvrij staal, met een stabiele constructie en eenvoudige bediening.
• De vleesblokjessnijmachine heeft een goede veiligheidsprestatie; zodra de voordeur wordt geopend, stopt de machine onmiddellijk met werken om onnodig letsel te beperken.
• Met een geautomatiseerd touchscreen-bedieningssysteem kan de snijdikte worden geregeld via de knop voor snijdikte-instelling, en kan de drukknop worden aangepast om te zorgen dat de machine tijdens het snijproces consistent blijft.
• De vleesduwer is ontworpen om het samendrukken van het vlees tijdens het snijproces te verminderen.
• Het mes van de diepvriesvleesblokjessnijmachine is eenvoudig te demonteren en te monteren, en het is gemakkelijk schoon te maken.
• De vleesblokjessnijmachine kan de grootte van de vleesblokjes regelen door het aantal messen te wijzigen, en kan de grootte van de vleesblokjes regelen door verschillende matrijzen te gebruiken.

Hoe onderhoud ik de diepvriesvleesblokjessnijmachine?

1. Controleer vóór dagelijks gebruik of de voordeur, het zijwaartse druksysteem en de twee inductieschakelaars correct werken, of de schroeven van de bedieningselementen loszitten, controleer of de valmes en de hoofdsnijder soepel bewegen, of de tussenruimte tussen beide geschikt is en of er vreemde voorwerpen in de vleestrechter aanwezig zijn.
2. De operator moet een basiskennis hebben van de machinestructuur, het werkingsprincipe en de elektrische aansturing, om tijdig afwijkingen te kunnen verhelpen.
3. Schakel de stroom uit bij reparaties; het elektrische gedeelte mag alleen door een professionele elektricien worden gerepareerd.
4. Schakel de stroom uit bij het reinigen. Spoel de binnenkant van de machine niet direct af met water.

Wat is de prijs van vleessnijapparatuur?

De kosten van vleessnijapparatuur kunnen aanzienlijk variëren op basis van verschillende factoren, zoals het merk, de capaciteit, de functies en de gebruikte technologie. Over het algemeen kunnen de prijzen variëren van budgetvriendelijke opties vanaf een paar honderd dollar tot industriële machines die enkele duizenden dollars kunnen kosten.

Bij de aanschaf van vleesblokjesmachines is het essentieel om de specifieke vereisten van uw bedrijf te evalueren. Factoren zoals productievolume, het type vlees dat wordt verwerkt en de gewenste snijspecificaties beïnvloeden het geschikte model. Daarnaast kan het onderzoeken van garanties, after-sales service en beschikbare accessoires cruciaal zijn voor een weloverwogen beslissing.

FAQ