I november 2025 leverte Taizy Machinery én enhet FS-300 separator for kyllingbein og kjøtt til et fjørfeprosesseringsanlegg i Panama City, Panama. Denne separatoren for fjørfekjøtt og bein har effektivt løst kundens langvarige utfordringer med lav kjøttutvinning og ujevn produktkvalitet. Ved å ta i bruk denne avanserte kjøttbeinsmaskinen har kunden betydelig forbedret produksjonseffektiviteten, samtidig som de har redusert arbeidskostnader og råvareavfall.
Kundebakgrunn
Vår kunde driver et mellomstort fjørfeprosesseringsanlegg i storområdet Panama City. Som et voksende kjøttprosesseringsanlegg som betjener både lokale markeder og eksportkanaler, spesialiserer de seg på produksjon av ulike fjørfebaserte produkter, inkludert kvernet kylling, pølser og bearbeidede kjøttvarer. Før de tok kontakt med Taizy, var anlegget sterkt avhengig av manuelle beiningsmetoder, noe som begrenset daglig produksjon og skapte ujevnheter i sluttproduktene. Ledelsen søkte aktivt etter en automatisert løsning for å oppgradere prosesseringskapasiteten og møte økende markedskrav.
Kundens krav
Fjørfebearbeidingsanlegget henvendte seg til Taizy med flere spesifikke krav:
- Høyere kjøttutbytte: De trengte en pålitelig kjøttseparatormaskin som kunne utvinne maksimalt med kjøtt fra kyllingskrog og slakteavfall, for å minimere svinn og øke lønnsomheten.
- Jevn produktkvalitet: Kunden krevde jevn kjøtttekstur og partikkelstørrelse for å oppfylle spesifikasjonene til sine kunder for videreforedlede produkter.
- Overholdelse av matvaresikkerhet: Som et eksportrettet anlegg trengte de utstyr som kunne operere ved lave temperaturer for å opprettholde matvaresikkerhetsstandarder og forlenge produktets holdbarhet.
- Brukervennlighet: Ledelsen ønsket brukervennlig utstyr som den eksisterende arbeidsstyrken kunne betjene med minimal opplæring.
- Slitesterk konstruksjon: Gitt Panamas fuktige tropiske klima, krevde de korrosjonsbestandige materialer, spesielt konstruksjon i rustfritt stål.
Taizy-løsning
Etter nøye analyse av kundens behov anbefalte Taizy FS-300 kyllingbein- og kjøttseparatoren, et topp moderne fjørfeutbeningsutstyr designet spesielt for effektiv kjøttgjenvinning fra kyllingbein.
Nøkkelfunksjoner i vår løsning:
Lavtemperaturdrift
Kjøttutbeningsmaskinen opererer optimalt ved temperaturer mellom -4°C og 8°C, noe som sikrer mattrygghet og bevarer kjøttkvaliteten gjennom hele separasjonsprosessen.
Høy separasjonseffektivitet
Denne bein- og kjøttseparatoren oppnår et imponerende separasjonsforhold på 50–90 %, avhengig av råmaterialet, betydelig høyere enn manuelle prosesseringsmetoder.
Amerikansk kobling
Utstyrt med amerikanske standardkoblinger for enkel integrering i eksisterende prosesseringslinjer.
Lukket utløpssystem
Det lukkede rørutløpsdesignet forhindrer kontaminering og opprettholder hygieniske prosesseringsforhold.
Premium rustfritt stål-konstruksjon
Alle komponenter som kommer i kontakt med matvarer er produsert av høykvalitets rustfritt stål, noe som sikrer holdbarhet og samsvar med internasjonale matsikkerhetsstandarder.
Energieffektiv motor
Drevet av en 7,5 kW motor, leverer dette fjørfebeiningsutstyret robust ytelse samtidig som det opprettholder et rimelig energiforbruk for kostnadseffektiv drift.
Tekniske spesifikasjoner
| Parameter | Spesifikasjon |
|---|---|
| Modell | FS-300 kyllingebein- og kjøttseparator |
| Produksjonskapasitet | 300–400 kg/t |
| Separasjonsforhold | 50–90 % (avhengig av råmateriale) |
| Driftstemperatur | -4 °C til 8 °C |
| Tilkoblingstype | Amerikansk standard |
| Effekt | 7,5 kW |
| Spenning | 220V, 60Hz, trefase |
| Beholderkapasitet | 20 L |
| Mål (L × B × H) | 1400 × 850 × 980 mm |
| Nettovekt | 400 kg |
| Uttømmingsmetode | Lukket rørledningsuttømming |
| Materiale | Rustfritt stål (matkontaktdeler og ramme) |
Standard tilbehør inkludert:
- Akselhylse
- Separasjonshylse
- Separasjonsskive
Ettersalgsservice
Taizy Machinery forplikter seg til å tilby omfattende støtte gjennom hele utstyrets levetid:
- Installasjon og igangkjøring: Vårt tekniske team ga detaljert installasjonsveiledning og ekstern igangkjøringsstøtte for å sikre at kjøttseparatormaskinen ble riktig satt opp og satt i drift.
- Operatøropplæring: Vi leverte omfattende driftshåndbøker og videoopplæringer på engelsk og spansk, slik at kundens team raskt kunne mestre utstyrets drift.
- Levering av reservedeler: Vi har et lager med vanlige utskiftingskomponenter, inkludert akselhylser, separasjonshylser og separasjonsskiver, noe som sikrer minimal nedetid for våre kunder.
- Teknisk støtte: Vårt dedikerte ettersalgsteam er tilgjengelig for å håndtere eventuelle driftsmessige spørsmål eller tekniske problemer via e-post, videosamtaler og telefonstøtte.
- Garantidekning: Kyllingben- og kjøttseparatoren leveres med en standard garantiperiode som dekker produksjonsfeil og gir trygghet for våre internasjonale kunder.
Samarbeid med Taizy
Det panamanske fjørfeprosesseringsanlegget valgte Taizy Machinery basert på vårt rykte for kvalitetsutstyr, konkurransedyktige priser og pålitelig kundeservice. Hele samarbeidsprosessen var smidig og profesjonell:
- Innledende konsultasjon: Våre salgsingeniører samarbeidet tett med kunden for å forstå deres spesifikke prosesseringsbehov og anbefale den mest egnede konfigurasjonen av kjøttbeiningsmaskin.
- Tilpasning: Vi tilpasset oss deres spenningskrav (220V, 60Hz, trefase) for å matche Panamas elektriske standarder.
- Produksjon og kvalitetskontroll: Separatoren for fjørfekjøtt og bein gjennomgikk grundig testing før forsendelse for å sikre at alle spesifikasjoner ble oppfylt.
- Frakt og logistikk: Vi håndterte all eksportdokumentasjon og arrangerte sikker sjøfrakt til Panama, slik at utstyret ankom i perfekt stand.
- Løpende relasjon: Etter vellykket installasjon opprettholder vi regelmessig kontakt med kunden, og gir tekniske oppdateringer og støtte ved behov.
Resultater og fordeler
Siden implementeringen av FS-300 separator for kyllingbein og kjøtt, har fjørfeforedlingsanlegget i Panama rapportert:
- 40 % økning i kjøttutvinningsgrad sammenlignet med tidligere manuelle metoder
- Betydelig reduksjon i lønnskostnader og avhengighet av dyktige utbeingsarbeidere
- Forbedret produktkonsistens, noe som gir høyere kundetilfredshet
- Forbedret matsikkerhet gjennom lavtemperaturbehandling og et lukket utløpssystem
- Utvidet produksjonskapasitet, som muliggjør forfølgelse av nye forretningsmuligheter
Denne vellykkede installasjonen i Panama viser ytterligere Shuliy Machinerys forpliktelse til å levere høykvalitets fjørfeforedlingsutstyr til kunder over hele verden. Vår separator for kyllingbein og kjøtt fortsetter å hjelpe kjøttforedlingsanlegg med å optimalisere driften, redusere avfall og forbedre lønnsomheten.
Om Taizy Machinery
Taizy Machinery er en ledende produsent av matforedlingsutstyr, med spesialisering innen kjøttforedlingsmaskineri, inkludert fjørfeavbeinsutstyr, kjøttkverner og tilhørende prosesseringslinjer. Med mange års erfaring og en global kundebase er vi dedikert til å levere innovative løsninger som møter de skiftende behovene i matforedlingsindustrien.
Kontakt oss i dag for å lære hvordan våre kjøttseparatormaskiner kan transformere din fjørfeprosessering.
