Fiskefiletskjæremaskina kan skjere heile fiskestykket i jamne tjukke skiver. Og ho kan skjere fisken frå ulike vinklar. Legg fisken inn i maskina, det tek berre nokre sekund, så vert han til små skiver. Korleis skjer ho eit heilt fiskestykke i bitar? Korleis skjer du fisken i diagonale skiver?
Skjereprinsippet til fiskefiletskjæremaskin
Fyrst må vi lære meir om skjereprinsippet for skjæremaskina. Ho imiterer hovudsakleg at folk skjer fiskefiletar for hand. Ho består av ein framdriftsmekanisme og eit knivsett. Knivsettet består av 50-80 blad, som er jamt fordelte inne i maskina. Etter at fisken er plassert på maskina, vil framdriftsmekanismen skyve fisken til gradvis kontakt med knivsettet. Sidan knivsettet er plassert horisontalt, kan knivsettet skjere heile fiskestykket i bitar. Avstanden mellom knivsetta avgjer tjukkleiken på dei oppskorne fiskeskivene. Difor kan du tilpasse avstanden mellom knivsetta for å bestemme tjukkleiken på fiskefileten.
Korleis skjere diagonale filetar
Når vi kjenner skjereprinsippet, må vi vite korleis vi skjer heil fisk i skiver. Men korleis kan vi skjere fisken i diagonale filetar?
Hellingsvinkelen til bladet kan kontrollere hellinga på den oppskorne fisken. Jo mindre hellingsvinkelen er, jo større vert fiskefileten. Hellingsvinkelen til bladet er fast. Viss du treng ulike vinklar eller fleire vinklar, kan vi tilpasse det etter dine behov.
Førebuingar ved skjering av fiskeskiver
Denne fiskefiletskjæremaskina er eigna for skjering av grasgjedde, laks, laks, tilapia, karpe og andre fisketypar.
Når du skjer fisk, bør du reinske, skjere vekk skjel og bein fyrst, og så kan du leggje han på maskina. Fordi blada på denne maskina er svært skarpe. Difor bør du bruke visse verktøy når du plasserer og fjernar fisken for å unngå skade på menneske. Når maskina går, ikkje stikk hendene inn i maskina.
