Saltvannsinjeksjonsmaskin injiserer saltvann i kjøttet for fullstendig salting, og kjøttstykket som injiseres med den tilberedte vannløsningen, mørner og mykner kjøttet, noe som forbedrer smaken og utbyttet av kjøttproduktet.
Saltvannsinjeksjonsmaskin injiserer saltvann, stivelse, soyaprotein og hjelpestoffer i kjøttet for fullstendig salting. Med avansert teknologi injiseres krydderet i kjøttet gjennom injeksjonsnålen, slik at kjøttet saltes jevnt i den automatiske saltvannsinjeksjonsmaskinen, noe som øker smaken og bevarer kjøttets næringsinnhold. I henhold til ulike prosesskrav kan trinnhastighet, trinnavstand, trykkplategap og injeksjonstrykk justeres for å injisere saltlaken jevnt og kontinuerlig inn i kjøttet for å oppnå mest mulig ideell effekt.
Maskinen er laget av rustfritt stål med et fornuftig design, streng struktur, enkel rengjøring og betjening, hygienisk og med høy automatisk beskyttelsesanordning. Når injeksjonsnålen treffer en hard gjenstand, løftes injeksjonsnålen opp uten skade.
Saltvannsinjeksjonsmaskinen er delt inn i en mekanisk saltvannsinjeksjonsmaskin og en pneumatisk injeksjonsmaskin, avhengig av kraftkilde. Noen saltvannsinjeksjonsmaskiner er utstyrt med en frekvensomformerfunksjon i henhold til prosesskravene. Bruken av saltvannsinjeksjonsmaskinen er mer perfekt innen kjøttforedling.
