Beinmølle | Maskin for å male fisk- og storfebein til beinpasta

Beinmølla er et spesialtilpasset utstyr utviklet på basis av kolloidmøllen. Den brukes hovedsakelig til å male knuste bein med vann til slurry og masse, med en finhet på 100–200 mesh. Materialet blir ultrafint pulverisert, og kan pulverisere, emulgere, homogenisere og blande ulike halvfuktige stoffer og emulsjoner. De viktigste tekniske indikatorene har nådd avansert nivå sammenlignet med tilsvarende utenlandske produkter.

Hvilke råvarer kan beinmølla behandle?

Beinmølla kan male alle typer bein, hovedsakelig storfebein, lammebein, fiskebein, kyllingbein og så videre. Ved maling, hvis bein og kjøtt er for store, for eksempel store stykker storfebein eller svinebein, må de først knuses. Beinene knuses til granulat. Dette forbedrer ikke bare arbeidseffektiviteten, men beskytter også maskinen mot skader på verktøyet på grunn av for store bein.

Bruksområder for beinmølla

Basert på sammensetningen og egenskapene til dyrebein, benyttes et spesielt knuseprinsipp for å lage beinmøs. Dyrebein inneholder mange næringsstoffer som protein og fett. Det er et produkt med høyt næringsinnhold og lavt kaloriinnhold. Beinmel og beinpasta laget av dyrebein inneholder mange næringsstoffer som menneskekroppen trenger, som protein, fett, vitaminer, kollagen, kalsium med mer. For tiden brukes beinpasta hovedsakelig som tilsetningsstoff i mat eller direkte til produksjon av krydder. Beinpasta er mye brukt i Europa, Japan, USA og andre land til å lage kjøttboller, kjøttkaker, kjøttdeig, pølser og andre produkter. I Kina brukes beinpasta også mye i høyvarmebehandlede kjøttprodukter, hermetikk og annen mat, og kan også brukes til å lage suppe.

Tekniske parametere for beinkvern

• Modell: TZ-80  Benlimmaskin
• Foredlingsfinhet: 2-50μm
• Kapasitet: 50-100 kg/t
• Effekt: 4 kW
• Vekt: 150 kg
• Mål: 600*410*930 mm

Arbeidsprinsipp for benkvernmaskin

Hvis råmaterialet ditt er store bein, trenger du en benknusemaskin for å knuse de store beina til jevnt granulært beinpulver først. Deretter males de små partiklene til en pasta med benkjøttkvernmaskinen. Dette reduserer slitasjen fra harde bein på kvernens slipetenner.

Kjøtt- og benmøllen maler materialer gjennom høyhastighetsbevegelse av statorer og rotorer med ulike geometriske former. Når statoren og rotoren beveger seg i høye hastigheter, genereres flere sammensatte krefter som høyfrekvent vibrasjon, høyhastighetsvirvel og skjærkraft. Under påvirkning av disse kombinerte kreftene maler maskinen materialet og gjør det finmalt. Taizys benmølle er utført med presisjonsbearbeiding. Det er tre malesoner i maskinens knusekammer. De tre malesonene er grovmalesonen, finmalesonen og superfinmalesonen. Gjennom disse tre malesonene oppnås størst mulig nedknusing, og kravene til finhet og jevnhet oppfylles.

Egenskaper ved fisk- og storfebenpasta-mølle

1. Benmøllen finnes i vertikale, horisontale, delte og andre spesifikasjoner, og maskinen har flere kapasiteter.
2. Maskinen består hovedsakelig av et lokk, malehode, justeringshåndtak, kjølemekanisme, motor og andre deler. Hoveddelene er i rustfritt stål av matvarekvalitet, som er korrosjonsbestandig, sikkert og effektivt.
3. Denne maskinen kan ikke bare brukes til å lage beinpasta, men også til å lage peanøttsmør, chilisaus, soyamelk og andre næringsmidler. Den er også mye brukt i dagligvareindustrien, kjemisk industri, farmasøytisk industri og andre bransjer. Avhengig av materialets egenskaper kan du velge maskiner med forskjellige spesifikasjoner og modeller for produksjon.
4. Beinkvernmaskinen har egenskaper som kompakt konstruksjon, elegant utseende, stabil ytelse og enkel betjening.
5. Beinpastaen som produseres av denne maskinen er et ideelt finmalt materiale. Du kan kontrollere finmalingsgraden ved å justere justeringshåndtaket og øke antall kverninger.
6. Kvernskiven på beinpasta-maskinen er forsterket for å gi god korrosjonsbestandighet og slitestyrke.

Forholdsregler for fisk- og storfebeinpasta-kvernmaskin

1. Du bør installere beinpasta-kvernmaskinen på jevnt underlag for å sikre jevn drift.
2. Maskinen utfører kun våtprosessering og kan ikke behandle tørre faste materialer.
3. Før du bruker maskinen til kverning, kontroller at skruene på alle deler av maskinen er strammet. Kontroller også om rotoren berører statoren, og om den sitter fast.
4.  Kontroller om det er urenheter inne i beholderen og maskinen. Ved tilsetting av materialer bør du holde materialet under 1 mm. Det er strengt forbudt å legge jern og harde partikler inn i maskinen.
5. Koble til strømforsyningen og kontroller om rotorens rotasjonsretning er i samsvar med pilen på understellet.
6. Etter at motoren er startet, kontroller om det er unormale lyder eller lignende.

Hvordan justere gapet på benkvernmaskinen?

Det kan være ulike krav til finhet på den malte beinmassen for forskjellige kunder. Så hvordan justerer du beinkvernmaskinen for å oppnå ønsket finhet? Du kan justere justeringshåndtaket for å regulere finheten på den malte beinmassen. Drei justeringshåndtaket med klokken, og gapet mellom stator og rotor blir mindre. Finheten på malingen blir finere. Når du justerer håndtaket, drei det med klokken. Når du kjenner litt friksjon, drei det i motsatt retning slik at gapet mellom kvernehodene er større enn 0. Etter å ha justert finheten, stram håndtaket på justeringsringen. For å oppfylle kravene til prosesseringsfinhet, gjør gapet mellom kvernskivene så stort som mulig. Dette kan øke levetiden til kvernehodet.

Kundecase for beinkvernmaskin

Vi sendte nylig beinknuseren og beinkvernen og leverte dem til kunden. Kunden trenger å prosessere kjæledyrfôr. Råmaterialet som brukes er svinebein, men beinet er relativt stort, så det må først knuses og deretter males. Beinene tilsettes kjæledyrfôr, noe som ikke bare kan øke aromaen til kjæledyrfôret, men også gi rikelig med næring.

Video av beinkvernmaskin