Linia w pełni automatycznego przetwarzania jaj firmy Taizy została zaprojektowana dla zakładów przetwórstwa jaj, ferm oraz handlowców jajami. Integruje w jednym systemie mycie, suszenie powietrzem i kontrolę optyczną. Dostępna w konfiguracjach jedno-, dwu- i trzyrzędowych, obsługuje 5000–30 000 jaj na godzinę. Linia realizuje pełny proces: załadunek jaj w wodzie, mycie natryskowe, czyszczenie szczotkami, intensywne suszenie powietrzem, kontrolę optyczną i automatyczny odbiór.
Wykonana ze stali nierdzewnej 304, maszyna spełnia normy higieny żywności. Działa stabilnie, dokładnie czyści i oferuje wysoki stopień automatyzacji, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla nowoczesnych zakładów przetwórstwa jaj, pozwalającym zwiększyć wydajność i jakość produktu.
Funkcje w pełni automatycznej linii do przetwarzania jaj
Automatyczne podawanie jaj
System przenośników automatycznie podaje jaja, zmniejszając ich uszkodzenia i poprawiając wydajność załadunku.
Wieloetapowe czyszczenie szczotkami
Szczotkowanie pełnopowierzchniowe 360° całkowicie usuwa zabrudzenia, zapewniając higienę jaj.
System obiegowej filtracji wody
Automatycznie filtruje i ponownie wykorzystuje wodę, oszczędzając wodę i obniżając koszty eksploatacji.
Wydajne suszenie powietrzem
Noże powietrzne szybko osuszają skorupki jaj, skracając czas suszenia i utrzymując jaja w czystości.
Inspekcja optyczna i usuwanie
Ręczna lub wspomagana inspekcja optyczna szybko usuwa pęknięte lub zabrudzone jaja, poprawiając jakość produktu.
Automatyczna platforma do zbierania jaj
Płynny transport ułatwiający sortowanie lub pakowanie, redukujący ręczną obsługę i zwiększający wydajność produkcji.
Proces linii do przetwórstwa jaj
Przebieg procesu
Automatyczne załadunek jaj → Czyszczenie szczotkowe → Płukanie → Suszenie powietrzem → Inspekcja optyczna → Zbiór jaj
Etapy linii przetwarzania jaj
- Załadunek jaj: Świeże jaja są równomiernie ładowane przez zbiornik z wodą, moczone w celu amortyzacji i zmniejszenia stłuczeń.
- Czyszczenie: 360° szczotkowanie skorupek jaj, z obiegową wodą filtrującą zabrudzenia, oszczędzającą wodę i chroniącą środowisko.
- Płukanie: Woda pod wysokim ciśnieniem usuwa pozostałe zabrudzenia, zapewniając czyste i higieniczne jaja.
- Suszanie powietrzem: Wydajne noże powietrzne szybko osuszają skorupki jaj, ułatwiając dalszą obróbkę.
- Kontrola optyczna i usuwanie: Ręczna lub wspomagana kontrola usuwa pęknięte lub brudne jaja, aby zapewnić jakość.
- Zbiór i transport jaj: Jaja są płynnie transportowane do sortowania lub pakowania, zapewniając pełną automatyzację linii.
Urządzenia do przetwarzania jaj w linii produkcyjnej jaj
Poniżej znajdują się maszyny wchodzące w skład linii produkcyjnej jaj. Poniżej możesz poznać funkcje i cechy każdej z maszyn.
Zbiornik załadowczy jaj
Zbiornik załadowczy jaj równomiernie przenosi świeże jaja na linię produkcyjną. Poduszka wodna zmniejsza liczbę stłuczeń i zapewnia płynne przeniesienie do kolejnego etapu.
Maszyna do mycia jaj
Maszyna do mycia jaj wykorzystuje szczotki 360° do czyszczenia skorupek, a woda krążąca filtruje zanieczyszczenia, oszczędzając wodę. Integruje również suszenie powietrzem i kontrolę optyczną, zapewniając higieniczne jaja wysokiej jakości.
Platforma do zbierania jaj
Platforma do zbierania jaj płynnie transportuje przetworzone jaja do sortowania lub pakowania, redukując ręczne przenoszenie i zwiększając wydajność produkcji, wspierając automatyzację całej linii.
Zalety linii do przetwórstwa jaj
- Wiele konfiguracji: Dostępna w układach jedno-, dwu- i trzyrzędowych, o wydajności 5 000–30 000 jaj na godzinę, odpowiednia dla małych gospodarstw i dużych zakładów przetwórstwa jaj.
- Stal nierdzewna 304 dopuszczona do kontaktu z żywnością: Cała maszyna wykonana ze stali 304, odporna na rdzę i korozję, łatwa do czyszczenia, spełnia normy higieny żywności dla bezpieczniejszego przetwórstwa jaj.
- Dokładne czyszczenie i suszenie: Czyszczenie szczotkowe plus natrysk wysokociśnieniowy usuwa zabrudzenia, w połączeniu z silnym suszeniem powietrzem, pozostawiając skorupki jaj czyste i suche, gotowe do przechowywania i pakowania.
- Stabilna praca i niski wskaźnik awaryjności: Solidna konstrukcja, dobrze dobrane silniki i komponenty zapewniają długoterminową ciągłą produkcję i wydłużoną żywotność.
- Konstrukcja minimalizująca uszkodzenia: Załadunek jaj na poduszce wodnej i elastyczny transport zmniejszają kolizje i uszkodzenia, chroniąc integralność jaj.
- W pełni automatyczna zintegrowana obróbka: Łączy załadunek jaj, mycie, płukanie, suszenie powietrzem, kontrolę optyczną i zbiór w jednej linii. Praca ciągła za pomocą jednego przycisku oszczędza robociznę, zwiększa wydajność i upraszcza obsługę.
- Łatwy montaż i oszczędność miejsca: Modułowa konstrukcja ułatwia transport i montaż na miejscu. Kompaktowy układ oszczędza miejsce w hali produkcyjnej.
- Uniwersalność dla różnych rodzajów jaj: Nadaje się do jaj kurzych, kaczych, gęsich i innych, oferując szerokie zastosowanie przy użyciu jednej maszyny.
Parametry techniczne
Jednorzędowa linia do przetwarzania jaj
| Element | Specyfikacja |
|---|---|
| Wydajność | 5 000–7 000 jaj/godz. |
| Wymiary całkowite | 8 800 × 1 150 × 1 600 mm |
| Moc | 4,2 kW |
| Napięcie | 380 V |
| Materiał | Stal nierdzewna 304 |
| Waga | 850 kg |
Wymiary głównych podzespołów:
- Zbiornik załadunku jaj: 2 600 × 1 150 × 1 100 mm
- Moduł czyszczenia, suszenia powietrzem i kontroli optycznej: 4 400 × 650 × 1 600 mm
- Platforma odbioru jaj: 2 000 × 850 × 900 mm
Dworzędowa linia produkcyjna jaj
| Element | Specyfikacja |
|---|---|
| Wydajność | 10 000–15 000 jaj/godz. |
| Wymiary całkowite | 8 800 × 1 600 × 1 600 mm |
| Moc | 7,5 kW |
| Napięcie | 380 V |
| Materiał | Stal nierdzewna 304 |
| Waga | 1 000 kg |
Wymiary głównych podzespołów:
- Zbiornik załadunku jaj: 2 600 × 1 600 × 1 100 mm
- Moduł czyszczenia, suszenia powietrzem i inspekcji optycznej: 4 400 × 1 000 × 1 600 mm
- Platforma odbioru jaj: 2 000 × 850 × 900 mm
Trzyrzędowa linia do przetwarzania jaj
| Element | Specyfikacja |
|---|---|
| Wydajność | 25 000–30 000 jaj/godz. |
| Wymiary całkowite | 9 800 × 1 600 × 1 600 mm |
| Moc | 10 kW |
| Napięcie | 380 V |
| Materiał | Stal nierdzewna 304 |
| Waga | 1 300 kg |
Wymiary głównych komponentów:
- Zbiornik załadunku jaj: 2 600 × 1 600 × 1 100 mm
- Moduł czyszczenia, suszenia powietrzem i inspekcji optycznej: 4 400 × 1 400 × 1 600 mm
- Platforma odbioru jaj: 3 000 × 850 × 900 mm
Zastosowania linii do produkcji jaj
Przemysł spożywczy
- Linie do przetwórstwa jaj są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym do produkcji różnorodnych produktów na bazie jaj.
Piekarnie
- Piekarnie wykorzystują przetworzone jaja do wypieku ciast, ciastek i innych wyrobów piekarniczych.
Produkty gotowe do spożycia
- Przetworzone jaja są używane w produkcji dań gotowych do spożycia oraz przekąsek.
Czynniki do rozważenia przy zakupie linii do produkcji jaj
Wydajność produkcyjna
- Wybierając linię do przetwarzania jaj, pierwszym krokiem jest określenie wydajności urządzenia. Dopasuj prędkość przetwarzania i wydajność do swoich potrzeb.
Jakość i trwałość
- Jakość i trwałość urządzenia to kluczowe czynniki wpływające na jego długoterminową pracę. Warto wybrać sprzęt wykonany z wysokiej jakości materiałów i przy użyciu zaawansowanych procesów produkcyjnych. Urządzenia w linii do produkcji jaj Taizy są wykonane ze stali nierdzewnej 304.
Koszt i budżet
- Wybierz odpowiednie urządzenie do swojego budżetu. Choć wysokiej jakości sprzęt może być droższy, w dłuższej perspektywie jest bardziej ekonomiczny. Wynika to z niższych kosztów napraw i wymiany.
Dlaczego warto wybrać Taizy?
- Certyfikowana jakość: Certyfikaty ISO9001 i CE, przebadane przez SGS i TUV, gwarantujące międzynarodowe standardy jakości i bezpieczeństwa.
- Pełna gwarancja na maszynę: 1 rok gwarancji z bezpłatną naprawą lub wymianą kluczowych podzespołów.
- Kompleksowy serwis posprzedażowy: Standardowa instrukcja montażu, zdalne doradztwo oraz opcjonalne wsparcie inżyniera na miejscu przy instalacji i uruchomieniu.
- Wsparcie techniczne: Dożywotnie konsultacje techniczne, dostawa części zamiennych oraz konserwacja/modyfikacje urządzeń.
- Niezawodność w standardzie eksportowym: Zaprojektowane zgodnie z krajowymi i międzynarodowymi normami dla zakładów przetwórstwa jaj, z stabilną i niezawodną wydajnością.
Polecany produkt powiązany
Zalecamy łączenie linii do mycia jaj z maszyną do sortowania jaj Taizy w celu bezproblemowej integracji, co pozwala uzyskać w pełni zautomatyzowane przetwarzanie od mycia → suszenia powietrzem → inspekcji optycznej → sortowania. Maszyna wykorzystuje precyzyjne ważenie do sortowania jaj według wagi na kilka klas, co poprawia standaryzację produktu i wartość rynkową. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej 304, zapewnia niski poziom stłuczek podczas sortowania i stabilną pracę, co czyni ją idealnym uzupełnieniem dla zakładów przetwórstwa jaj w celu poprawy jakości i wydajności.
