Maszyna do krojenia pasków świeżego mięsa to profesjonalne urządzenie do przetwórstwa mięsa, zaprojektowane do cięcia świeżego mięsa na paski, plastry, kostkę lub kawałki.
Firma Taizy oferuje modele 340 i 500, o wydajności produkcyjnej dostosowanej do różnych potrzeb przetwórczych – model 340 osiąga 0–600 kg/h, natomiast model 500 może osiągnąć do 0–1000 kg/h.
Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażona w ostrza ze stali nierdzewnej o wysokiej twardości 440C, maszyna zapewnia ostre i wydajne cięcie. Zestaw ostrzy można szybko wymienić w ciągu 1 minuty, co umożliwia wszechstronną obróbkę w jednym kroku – paski/plastry, a w drugim kroku – kostkę/kawałki.
Funkcje maszyny do cięcia świeżego mięsa w paski
Cięcie w wielu rozmiarach, jedna maszyna do wielu zastosowań
Maszyna może ciąć mięso w paski lub plastry w jednym kroku, zapewniając jednolity rozmiar i gładkie powierzchnie. Obsługuje również drugi krok do krojenia w kostkę lub kawałki, spełniając różne wymagania produktowe i zwiększając elastyczność produkcji.
Konstrukcja z szybką wymianą noży
Modułowy zestaw noży można zdemontować i wymienić w ciągu 1 minuty, co znacznie skraca przestoje i umożliwia szybkie przełączanie między różnymi rozmiarami produktów.
Opcje cięcia na zamówienie
Obsługuje noże wykonywane na zamówienie do obróbki różnorodnych surowców, w tym mięsa z kością, takiego jak kurczak, kaczka i ryby, umożliwiając precyzyjne cięcie.
Odpowiednie surowce
Krajalnica do mięsa w paski obsługuje cztery główne kategorie surowców, wydajnie przetwarzając zarówno produkty bez kości, jak i produkty z kością na zamówienie:
- Świeże mięso: Wieprzowina, wołowina, jagnięcina bez kości i inne świeże mięsa
- Ciasto: Paski, plastry lub kostki różnych wyrobów ciastowych
- Warzywa: Warzywa korzeniowe i liściaste, takie jak rzodkiew, ziemniak, korzeń lotosu i zielenina liściasta
- Produkty specjalne: Żywność gotowana, a także drób i ryby z kością (kurczak, kaczka, ryby) przy użyciu noży na zamówienie
Jakie są kluczowe zalety krajalnicy do świeżego mięsa w paski?
Wysoka wydajność produkcyjna
Model 340 osiąga 0–600 kg/h, a model 500 do 0–1000 kg/h, spełniając potrzeby małych i dużych zakładów przetwórczych oraz umożliwiając wydajne przetwarzanie wsadowe.
Wydajny układ napędowy
Wyposażony w silnik o mocy 1,5 kW, maszyna pracuje płynnie z wystarczającą mocą, zapewniając długą, ciągłą pracę i stabilną produkcję.
Duża wydajność podawania
Z łatwością radzi sobie z dużymi kawałkami świeżego mięsa lub ciasta, zwiększając wykorzystanie surowca.
Trwałe materiały wysokiej jakości
Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej do czyszczenia, spełniającej normy higieny żywności. Noże wykonane są ze stali nierdzewnej 440C, ostre i wytrzymałe, zapewniające długotrwałą wydajność cięcia.
Łatwa obsługa
Zintegrowana konstrukcja z szybką wymianą noży i wielofunkcyjnym cięciem redukuje ręczne czynności i zwiększa wydajność przetwarzania.
Wszechstronne funkcje cięcia
Umożliwia cięcie na paski, plastry, kostkę oraz kawałki. Jednoetapowe cięcie na paski lub plastry oraz dwuetapowe krojenie w kostkę zapewniają elastyczne opcje obróbki dla różnych wymagań produktowych.
Parametry techniczne
| Parametr | Krajalnica do świeżego mięsa w paski model 340 | Krajalnica do świeżego mięsa w paski model 500 |
|---|---|---|
| Moc silnika | 1,5 kW | 1,5 kW |
| Napięcie | 380 V | 380 V |
| Maksymalny rozmiar wsadu | 1000 × 330 × 70 mm | 1000 × 480 × 70 mm |
| Wydajność produkcyjna | 0–600 kg/h | 0–1000 kg/h |
| Masa maszyny | 180 kg | 200 kg |
| Wymiary (dł. × szer. × wys.) | 1680 × 680 × 1160 mm | 1680 × 860 × 1160 mm |
Dlaczego warto wybrać maszynę do cięcia świeżego mięsa w paski Taizy?
Zaufane certyfikaty, gwarantowana jakość
Maszyny do cięcia świeżego mięsa w paski Taizy posiadają wiele międzynarodowych certyfikatów, w tym ISO9001 zarządzania jakością, CE oraz atesty SGS i TUV. Każdy etap – od projektu i produkcji po dostawę – spełnia międzynarodowe standardy jakości i bezpieczeństwa, zapewniając globalnie uznawaną wydajność.
Kompleksowy serwis posprzedażowy
- Przedłużona gwarancja: Wszystkie maszyny objęte są 1-roczną bezpłatną gwarancją. Uszkodzenia nie wynikające z winy użytkownika są naprawiane lub wymieniane bezpłatnie.
- Pełne wsparcie przy instalacji: Standaryzowane instrukcje i profesjonalne wsparcie zdalne pomagają firmom szybko uruchomić maszynę.
- Wsparcie na miejscu: W przypadku skomplikowanych instalacji inżynierowie mogą zostać wysłani, aby przeprowadzić montaż, uruchomienie i szkolenie operatorów, zapewniając szybki start produkcji.
Od podstawowego projektu i certyfikowanej jakości po pełne wsparcie posprzedażowe – maszyny do cięcia świeżego mięsa w paski Taizy wspierają przedsiębiorstwa przetwórstwa spożywczego i są preferowanym wyborem w zakresie cięcia i przetwarzania mięsa.
Oprócz maszyny do cięcia świeżego mięsa w paski oferujemy również maszyny do krojenia świeżego mięsa w plastry oraz inne urządzenia do przetwórstwa mięsa, które wspierają Twoje potrzeby produkcyjne. Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej szczegółów.
