As cascas de ovos de aves apresentam poluição do solo e poluição fecal, especialmente os ovos de aves aquáticas. Usar uma máquina de lavar ovos de pata pode resolver problemas de segurança alimentar. As patas são aves aquáticas e frequentemente estão na água e vivem em áreas úmidas. Há frequentemente sujeira no corpo e na área de postura. Esses contaminantes sujos contêm um grande número de microrganismos. Se não forem lavados e desinfetados, a sujeira e os microrganismos na casca do ovo contaminarão o líquido do ovo, o que afetará muito a qualidade do produto processado. Portanto, os ovos frescos devem ser lavados, desinfetados e secos rapidamente antes do processamento. Ao lavar os ovos, ovos de casca limpa e ovos de casca suja devem ser lavados separadamente. Lavadoras de ovosnão são amplamente utilizados em fazendas e indústrias de processamento de alimentos.
Máquina de lavar ovos de pata facilitando a limpeza dos ovos
Ovos limpos referem-se a produtos de ovos que foram processados por meio de limpeza, desinfecção, secagem, classificação, revestimento e outros processos após a produção de ovos frescos com casca. O ovo limpo remove poluentes como fezes, terra, penas, manchas de sangue e outros poluentes residuais na casca de ovos sujos, inibe efetivamente as bactérias residuais na casca e garante a qualidade dos ovos frescos. A grande maioria do mercado, como Japão, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Taiwan e outros lugares da Ásia, também atingiu uma participação de mais de 70%.
A propagação da gripe aviária está relacionada a ovos de pata e ovos?
Os ovos coletados em granjas avícolas são um vetor considerável de patógenos e, após passarem pela circulação sem qualquer tratamento, nas casas e geladeiras dos consumidores, a exposição ao ar, outros alimentos e mãos humanas representam uma grande ameaça às nossas vidas. Devido às características fisiológicas das aves, além do possível vírus da gripe aviária parasita nos intestinos e fezes das aves, há também um grande número de outros patógenos, como Salmonella, Escherichia coli, doença de Newcastle, pulorose, etc. A doença pode se espalhar facilmente entre os humanos.
A gripe aviária causou enormes perdas econômicas e infecções e mortes humanas, o que fez as pessoas se sentirem repugnadas. Nos últimos anos, a avicultura e a prevenção, sob a circunstância de que o sistema epidêmico é relativamente rigoroso, por que ainda há uma propagação nacional da gripe aviária? Algumas pessoas agora pensam que é o resultado da migração de aves migratórias, mas também há uma grande possibilidade de que seja o resultado da propagação de fezes de aves, manchas de sangue, ervas daninhas e outros contaminantes nos ovos. Portanto, defender o consumo de ovos limpos pode efetivamente prevenir e bloquear a propagação da gripe aviária.
A máquina de lavar ovos aumenta o custo?
O principal custo da limpeza de ovos com equipamento é a eletricidade, outros consumíveis representam uma pequena proporção, e o custo dos produtos aumenta cerca de 5 a 10%. No entanto, sua eficiência de produção é alta, e a qualidade e o preço dos ovos saltaram um degrau, o que pode melhorar a marca e os benefícios econômicos das empresas produtoras. A lavadora de ovos reduz significativamente a chance de contaminação dos ovos e aumenta correspondentemente a vida útil dos ovos.
Como os ovos de pata após a limpeza afetam a vida útil?
Os ovos são corpos vivos, e sua vida útil está intimamente relacionada à temperatura e umidade. Após a limpeza, a vida útil dos ovos de pata aumentará, e a redução de bactérias e outros microrganismos é mais favorável ao armazenamento de longo prazo.
