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    Fatiador de Carnes Cozidas | Fatiador de Frios

    A fatiadora de carne cozida é uma máquina automática para fatiar uniformemente carnes cozidas, incluindo carne assada, rosbife, carne grelhada e presunto. A fatiadora de carne cozida de dupla esteira ZY-140 e ZY-120 da Taizy pode processar 500–800 kg por hora, com espessura de fatia ajustável de 1 a 50 mm. São ideais para cozinhas centrais, frigoríficos e grandes açougues.

    Máquina Fatiadora de Carne Cozida
    Máquina Fatiadora de Carne Cozida

    A máquina de fatiar carne cozida possui um motor de alta eficiência e um sistema de esteira estável para um fatiamento uniforme e preciso. É fácil de operar e adequada para produção contínua em fábricas de processamento de alimentos, cozinhas centrais e frigoríficos. Suas principais vantagens incluem alta eficiência, espessura de fatia ajustável, operação estável e redução de custos com mão de obra, ajudando as empresas a aumentar a produtividade e a consistência do produto.

    https://youtu.be/2paUesCKdH0?si=vV__uF0dySFGWOsx

    Funções da Fatiadora de Carnes Cozidas

    A função principal da fatiadora de carnes cozidas é fatiar carne cozida de forma eficiente e precisa. As principais características incluem:

    • Espessura de Corte Ajustável: A espessura do corte pode ser ajustada livremente de 1 a 50 mm para atender diferentes requisitos de pratos e produtos.
    • Design de Dupla Esteira: O modelo ZY-120 utiliza um sistema de dupla correia para evitar que a carne deslize, garantindo fatias uniformes e melhor aparência.
    • Operação Eficiente e Estável: Corpo em aço inoxidável e motor de alta qualidade permitem operação contínua prolongada, adequada para produção em alto volume.
    • Operação Fácil e Segura: Equipado com painel de controle inteligente para configurações intuitivas e dispositivos de segurança para reduzir riscos operacionais.

    Ingredientes Aplicáveis

    A cortadeira de carnes cozidas pode processar uma ampla variedade de produtos cárneos cozidos, incluindo, mas não se limitando a:

    • Carnes Brasadas: carne de porco brasada, carne bovina brasada, orelha de porco brasada, tripas brasadas, etc.
    • Carnes Marinadas: carne bovina marinada, joelho de porco marinado, pato marinado, etc.
    • Presuntos & Embutidos: presunto, bacon, salsicha, linguiça curada, etc.
    • Outras Carnes Cozidas: fatias de carne bovina cozida, fatias de frango cozido, fatias de porco cozido, e mais.

    Vantagens da Máquina de Fatiar Carne Cozida

    Alta Eficiência

    Um único Fatiador de Carne Cozida pode processar 500–800 kg de carne cozida por hora. Comparado ao fatiamento manual, melhora significativamente a eficiência e reduz os custos de mão de obra, lidando facilmente com a produção em larga escala.

    Fatiamento Preciso

    A espessura ajustável de 1 a 50 mm, combinada com um sistema de transmissão preciso, garante fatias uniformes, mantendo a consistência do produto e melhorando a imagem da marca e a competitividade no mercado.

    Durável e Fácil de Manter

    Fabricada em aço inoxidável 304 de grau alimentício, a máquina é resistente à corrosão, fácil de limpar, atende aos padrões de higiene alimentar, reduz os custos de manutenção e prolonga a vida útil.

    Adaptação Flexível

    Suporta opções de energia 220V/380V, permitindo a instalação em cozinhas centrais, frigoríficos e açougues com alta adaptabilidade.

    Seguro & Confiável

    Equipado com múltiplos dispositivos de segurança, incluindo botões de parada de emergência e design antiesmagamento, garantindo operação estável e reduzindo riscos de produção.

    Personalizável

    Pode ser adaptado a necessidades específicas de produção, como tamanho da fatia, capacidade e tipo de esteira, fornecendo soluções que se ajustam aos cenários reais de produção.

    Fatiador de Carnes Cozidas com Dupla Esteira
    Fatiador de Carnes Cozidas com Dupla Esteira

    Especificações Técnicas

    ModeloFatiador de Carnes Cozidas ZY-140Fatiador de Carnes Cozidas de Duas Correias ZY-120
    Capacidade500–800 kg/h500–800 kg/h
    Espessura do Corte1–50 mm (ajustável)1–50 mm (ajustável)
    Potência2 kW1,5 kW
    Tensão380V / 220V220V / 380V
    Largura da Correia140 mm120 mm
    Peso da MáquinaAprox. 160 kgAprox. 150 kg
    Dimensões (C×L×A)1500×625×1050 mm1350×600×1250 mm

    Fatiador de Carnes Cozidas ZY-140 VS. ZY-120

    Item de ComparaçãoFatiador de Carnes Cozidas ZY-140Fatiador de Carnes Cozidas de Duas Esteiras ZY-120
    Estrutura da EsteiraEsteira transportadora simplesDesign antiderrapante de duas esteiras
    Largura da Esteira140 mm (mais larga)120 mm
    Potência do Motor2 kW (mais potente)1,5 kW (mais econômico)
    Estabilidade de FatiamentoEstávelMais estável, evita escorregamentos
    Materiais AdequadosGrandes peças de carne cozidaCarnes cozidas que exigem fatias uniformes
    AplicaçãoFrigoríficos, produção em larga escalaCozinhas centrais, açougues
    Principal VantagemAlta potência, maior capacidade de processamentoDesign de duas esteiras,
    fatias mais uniformes e atraentes
    Fatiador Comercial de Carnes Cozidas
    Fatiador Comercial de Carnes Cozidas

    Guia de Seleção

    • Se você processa grandes peças de carne cozida e precisa de mais potência e maior estabilidade, o fatiador de carnes cozidas ZY-140 é o recomendado. É mais adequado para frigoríficos e produção em larga escala.
    • Se você prioriza fatias uniformes e a aparência do produto, e prefere uma operação mais suave com desempenho antiderrapante, a máquina de fatiar carnes cozidas de duas esteiras ZY-120 é a recomendada. É ideal para cozinhas centrais e açougues.
    Máquina de Fatiar Carne Cozida
    Máquina de Fatiar Carne Cozida

    Por que escolher a Taizy?

    Escolher uma fatiadora de carne cozida Taizy oferece múltiplas garantias:

    • Certificações Autorizadas: Nossos produtos possuem certificação do sistema de gestão da qualidade ISO9001, certificação CE e inspeções por autoridades internacionais como SGS e TUV, garantindo qualidade confiável.
    • Garantia Abrangente: A máquina completa tem garantia de um ano, com cobertura prioritária para componentes principais, proporcionando tranquilidade.
    • Suporte Pós-Venda Completo:
      • Manuais de instalação detalhados
      • Orientação remota por vídeo para configuração
      • Instalação e comissionamento no local por engenheiros
      • Suporte técnico de longo prazo
    • Suporte Contínuo: Suporte técnico vitalício e fornecimento de peças de reposição garantem que seu equipamento opere de forma estável a longo prazo.

    A Taizy está comprometida em fornecer equipamentos de processamento de carne de alta qualidade e excelente serviço pós-venda em todo o mundo. Além do fatiador de carne cozida, oferecemos uma linha de máquinas para processamento de carne, incluindo fatiadores de carne fresca, trituradores de ossos, secadores de carne e muito mais, ajudando empresas a alcançar uma produção eficiente, estável e em larga escala.

    Se você procura um fatiador de carne cozida de grande escala, de alta eficiência, estável e durável, a Taizy é uma escolha confiável.