Электрическийварочный котел с рубашкой — это большая кастрюля для приготовления пищи. На прошлой неделе мы подписали контракт с клиентом из США. Заказчик приобрел два котла разных моделей.
Описание электрического варочного котла с рубашкой

Электрический котел с рубашкой — одна из наиболее распространенных моделей. В машине используется теплопроводное масло в качестве источника тепла, и для работы требуется только подключение к электросети. Нагрев продуктов осуществляется за счет теплопроводности. Устройству не нужно постоянно быть включенным, что очень экономит энергию. Машина проста в эксплуатации, не требует других видов топлива и может работать при включении в розетку. Она также пользуется спросом во многих других странах.
Для чего используется паровой котел с рубашкой?
Котлы с рубашкой широко применяются: их можно использовать для нагрева различных продуктов, прямой варки на пару или жарки. Например, в столовых ресторанов их используют для приготовления супа, каши, тушения мяса, приготовления соуса чили, джема и т. д.




Детали покупки котла с рубашкой клиентом
После получения запроса от американского клиента я узнал, что заказчик хочет использовать котел с рубашкой для жарки. У клиента небольшая фабрика по производству различных закусок, и ему нужен котел для жарки. После ознакомления с деталями и моделью машины клиент выбрал электрический нагрев.
Список покупок американского клиента
| Объем | Перемешивание | Напряжение |
| 200L | нет | 240V |
| 1000L | да | 408V |
Американский клиент приобрел два котла с рубашкой: один объемом 200L, другой — 1000L. Машина на 1000L оснащена функцией перемешивания масла. Мы изготовили электрические котлы с рубашкой в соответствии с требованиями заказчика. Кроме того, мы можем производить котлы с газовым нагревом, на природном газе и т. д.
Другие примеры применения электрического варочного котла с рубашкой
Электрический котел с рубашкой также можно использовать для варки говядины. Говядина богата белком, это очень вкусная и полезная еда. Однако в говядине много мышечных волокон, и ее нужно тушить несколько часов. Владелец магазина говядины приобрел эту машину. Благодаря функции сохранения тепла мясо можно поддерживать при одной температуре в течение всего дня при продаже.
Преимущества котла с рубашкой

Во-первых, котел с рубашкой может автоматически перемешивать содержимое, что очень полезно при приготовлении вязких продуктов: это предотвращает пригорание и обеспечивает равномерный нагрев.
Во-вторых, котел с рубашкой может быть оснащен устройством для опрокидывания. После нагрева продукт может автоматически выгружаться, что очень удобно.

Как пользоваться электрическим варочным котлом с рубашкой?
1. Перед запуском машины проверьте, достиг ли уровень теплоносителя заданного уровня (150 см; под межслойным пространством).
2. Очистите котел и загрузите материал.
3. Перед запуском котла с рубашкой откройте верхний клапан заливки масла.
4. Откройте электрический клапан, включите кнопку и поверните ручку регулятора температуры в нужное положение (обычно около 180, не более 280).
5. Выключите переключатель, закройте клапан заливки масла, поверните маховик, наклоните корпус котла и вылейте материал.



