En elektrisk jacketed kittel är en stor gryta som lagar mat. Vi tecknade ett kontrakt med en amerikansk kund förra veckan. Kunden beställde två jacketed grytor av olika modeller.
Introduktion till den elektriska jacketed kitteln
Den elektriska jacketed kitteln är en av de vanligare typerna. Maskinen använder värmeöverföringsolja som värmekälla och behöver bara vara påkopplad. Matvaror värms genom termisk ledning. Den behöver inte vara påkopplad hela tiden, mycket energibesparande. Maskinen är enkel att använda, kräver inget annat bränsle och kan arbeta bara när den är påkopplad. Den har också blivit väl mottagen i många andra länder.
Vad används en ångjacketed kittel till?
Jacketed grytor används brett och kan användas för att värma olika livsmedel, direkt ånga eller steka. Till exempel används restauranger i matsalar för att koka soppa, koka gröt, bräsera kött, göra chilisås, sylt, etc.
Detaljer om kundens köp av jacketed gryta
Efter att ha mottagit en förfrågan från en amerikansk kund fick jag veta att kunden vill använda en jacketed gryta för fritering. Kunden har en liten fabrik som gör olika snacks och behöver köpa en gryta som kan fritera. Efter att ha presenterat maskinens detaljer och modell för kunden valde kunden elektrisk uppvärmning som värmemetod.
Lista över amerikanska kunder som köper jacketed kittel
| Kapacitet | Omrörning | Spänning |
| 200L | Nej | 240V |
| 1000L | Ja | 408V |
Den amerikanska kunden köpte totalt två jacketed grytor, en är 200L, den andra är 1000L, och 1000L-maskinen har oljeomrörningsfunktion. Vi har producerat elektriskt uppvärmda jacketed kittlar enligt kundens krav, dessutom kan vi också producera gasuppvärmning, naturgasuppvärmda kittlar, gasuppvärmning och så vidare.
Andra applikationsexempel för den elektriska jacketed kitteln
Den elektriska jacketed kitteln kan också användas för att koka nötkött. Nötköttet i sig är rikt på protein och är mycket bra, gott och hälsosamt. Men nötkött har mycket muskelfibrer och måste sjudas i flera timmar. En nötköttsbutiksägare köpte maskinen. Och med maskinens värmebevarande funktion kan nötköttet hållas vid samma temperatur under hela dagen när det säljs.
Fördelar med jacketed gryta
För det första kan jacketed grytan automatiskt röras om, vilket är mycket användbart vid tillverkning av vissa trögflytande livsmedel, det kan förhindra att det fastnar i grytan, och det kan också värmas jämnt.
För det andra kan jacketed grytan utrustas med en hällanordning. Efter att maten har värmts kan den automatiskt tömmas och är mycket bekväm.
Hur använder man elektrisk jacketed kittel?
1. Innan du startar maskinen, kontrollera om oljenivån på värmeöverföringsoljan når den angivna nivån (150 cm); under mellanskiktet).
2. Rengör grytan och lägg i materialet.
3. Innan du startar jacketed grytan, öppna påfyllningsventilen ovanför.
4. Öppna elventilen, slå på strömbrytaren och vrid temperaturreglaget till önskat läge (oftast runt 180, högst 280).
5. Stäng av strömbrytaren, stäng påfyllningsventilen, vrid handratten, luta grytkroppen och häll ut materialet.
