Den automatiska fiskhuvudskärningsmaskinen (fiskstjärtsskärare) kan enkelt skära av huvud och stjärt på hel fisk. Den kommersiella maskinen för avskärning av fiskhuvud och stjärt kan fritt justera skärpositionen efter fiskens storlek.
Den kan även styra storleken på det avskurna fiskhuvudet och stjärten enligt kundens skärkrav, och snittytan är plan. Maskinen används i stor utsträckning inom beredningsanläggningar för fisk och skaldjur, fiskförädlingsföretag och storskalig storköksindustri.
Video av fiskhuvudskärningsmaskin
Funktioner hos kommersiell fiskhuvudskärningsmaskin
- Den kommersiella fiskhuvudskärningsmaskinen kan arbeta kontinuerligt. Det krävs endast att fisken placeras på transportbandet för skärning. Maskinen kan skära 2500 kg fisk per dag.
- Fiskkärningsmaskinen har en plan kroppsdesign som ger stabil skärning och en plan snittyta på fisken.
- Hela maskinen är tillverkad av livsmedelsgodkänt stainless steel för enkel rengöring och underhåll.
- Den är utrustad med en anordning för att pressa sågbandet, sågbandet pressar fiskkroppen fast vid skärning så att fisken inte rör sig åt vänster eller höger.
- Den automatiska maskinen för avskärning av fiskhuvud och stjärt har utmärkt vattentät prestanda, är lätt att rengöra, säker och hygienisk.
Varför behöver man ta bort fiskhuvud och fiskstjärt?
På grund av matlagningsbehov köper många kunder förpackad och styckad fisk från fiskmarknader, stormarknader etc. Denna fisk har genomgått en fiskberedningsfabrik där huvud och stjärt tagits bort.
Det minskar slutkundens hanteringssteg för fisken. Slutkunden behöver bara enkelt bearbeta fisken utan huvud och stjärt för att tillaga rätter. Och för platser som restauranger som behöver bearbeta stora mängder fisk förbättras produktionseffektiviteten. Därför kan denna automatiska maskin för avskärning av fiskhuvud öka effektiviteten vid tillagning av rätter och minska manuellt arbete.
Hur man använder fiskstjärtkapningsmaskinen
Den automatiska maskinen för kapning av fiskhuvud och stjärt används främst för att kapa medelstora och stora fiskar. Den är lämplig för kapning av alla typer av fisk. Innan kapning kan du använda en fjällningsmaskin för att ta bort fiskfjällen. Vid kapning startar du bara maskinen och lägger fisken på transportbandet. Transportbandet transporterar automatiskt fisken till kapningspositionen för kapning. Dessutom kan kunderna justera storleken på fiskhuvudet och stjärten efter kapning enligt sina kapningsbehov.
